Ratcher
Well-known member
Há vitaminas que ficam em falta, B12 e nao sei se mais algo. Nao é essencial, pois podes suplementar.
Gostei da ironia, nao é assim tao errado de todo [
]
Vegetarianismo - Alguém pratica?
- Iniciador de tópicos Vortice
- Data de início
Gostei da ironia, nao é assim tao errado de todo [
]Que atitude? Queres melhor postura na agricultura do que o que te enumerei nos dias que correm? O que achas que se deve fazer então? Mudar o sistema da exploração? Para que sistema? Fecho as portas e deixo de produzir alimento? Não exploro isto e fico à espera que alguém me bata a porta e diga "a terra a quem a trabalha"?Explica sff. Dá alternativas.Não sou daí, não é só aí que há abetardas, aliás, aí é que foram fustigadas severamente.[
]
Última edição:
Estás completamente certo.
Eu, por exemplo, até faco contas por baixo e tento comer cerca de 150-170g de proteina por dia. Para mim seria verdadeiramente um problema conseguir isto sem carne.
A qualidade da proteina é consideravelmente melhor na carne, ou seja, para um balanco equivalente de amino-acidos tem de se comer mais proteina vegetal que animal, ou seja, 200g vegetal seriam o equivalente a 160g animal (estou a chutar o valor). Relembro que a qualidade das proteinas é verificado pelo perfil de amino-acidos e que nao é algo sujeito a opinioes
Concerteza, factos são factos. E as proteínas de origem animal encontradas na carne, peixe, ovos são sem dúvida as mais completas pois contêm todos os aminoácidos essenciais e até a qualidade de absorção e biodisponibilidade como é o caso da albumina do ovo por exemplo. E nem é só a questão proteica, mas também a questão da B12 que não existe no reino vegetal (com excepção de algum tipo de algas orientais que aqui não temos acesso, e mesmo essas têm um valor muito baixo) e também o ferro, principalmente o hemico.
No meu caso, deixar de comer carne foi uma decisão ponderada e consciente. Sei que os tipos de peixe que incluo, mais os derivados do leite e os ovos me fornecem o suficiente nutricionalmente. [
]Tu é que não entendes português e lógicas simples, mas eu é que não percebo nada disto.
Não vou desmontar uma resposta proveniente de má interpretação.
SenhorVX
Well-known member
Que atitude? Queres melhor postura na agricultura do que o que te enumerei nos dias que correm? O que achas que se deve fazer então? Mudar o sistema da exploração? Para quê sistema? Fecho as portas e deixo de produzir alimento? Explica sff.Não sou daí, não é só aí que há abetardas [
O teu primeiro post neste topico... Essa atitude.
"Resta-me uma questão aí para a malta que não se diz fundamentalista que no fundo o são e bem...as plantas não são seres vivos também!?"
Estás a afirmar o óbvio, o que adiciona pouco a uma discussão que se pretende saudável e que acrescente algo.
Agora estas a usar a tua experiência com questões que podem ser pertinentes e dar uma visão diferente.
Eu não acho que deves mudar, acho que a humanidade deve mudar num todo. Se deve começar por o individuo.. Não sou um "romântico" para achar isso. Mas acho que o actual sistema, vai daqui a mais umas centenas de anos ter uma fartura muito pesada e talvez irreversível. E repara que mais uma vez não te estou a atacar enquanto agricultor. Estou onde estou, graças à agricultura. Ataco o método implementado.
Penso que não se consegue nada a permitir que cada um faça a questão do que come, sem regras. Eu por exemplo adoro sardinhas, mas não me importava nada de ter um numero de sardinha que posso consumir por ano, se isso significar uma pesca sustentável. O mesmo com a carne. Quotas de carne não me chocavam nadinha!
Insectos, venham eles! Mais legumes e prota com fartura. Venham, mas de forma que os putos vejam biodiversidade e não só planícies estéreis cheias de gado e soja.
O português e o estar atrás de um pc é tramado. Afinal criticavas a minha postura e eu a tua, mas pelo que vejo até temos pontos de vista semelhantes. Esse post foi como um desabafo, contra o fundamentalismo vigente. Eu respeito os vegetarianos, bem como todos os outros, mas não tolero que me queiram obrigar a ter esse modo de vida, faço-me compreender? Mesmo só comendo vegetais, frutos, etc. alguém os tem que produzir e tal como tu disseste e bem quando lavramos, semeamos, colhemos, há também animais afectados no processo. Se me disserem: "Sou vegetariano porque gosto,acho saudável, etc." eu compreendo; se por outro lado me vêm com a palhaçada de matarmos animais para comer, etc. não têm noção do ambíguos, hipócritas e ridículos que estão a ser. No hipotético pensamento de 100% da população se tornar vegetariana um dia, o que achas que acontecerá com os bovinos/caprinos/suínos/ovinos, etc.? Temos de ser pragmáticos nas nossas análises, se a produção de carne deixar de ser rentável para mim eu não vou continuar a produzir só para mostrar meia dúzia de animais a pastar para quem vier da cidade vir apreciar a vida ecléctica no campo, porque isso tem custos. É fácil para quem está de fora falar, mas a agricultura tem factores de produção e com determinados "inputs" temos de tirar "outputs" e tentar causar o mínimo dano possível ao nosso redor, mas claro que um cenário de "dano zero" é impossível. Apontam o dedo por exemplo a título ambiental que poluímos demais com o tractor, é um facto, mas quem contribui para o sequestro do carbono do mesmo modo? Obrigam toda a gente que anda de veículos motorizados a plantar árvores ou a ter uma seara? Sejamos tolerantes e realistas!!! Devem existir normas/regras de produção? Sim, devem; Devem existir quotas de pesca de determinadas espécies? Sim, devem; Ao produzir devemos ter preocupação com o ambiente envolvente? Sim, devemos. Agora não podemos querer tudo e a solução para mim está e estará sempre longe de nos tornarmos vegetarianos. Há aqui um factor MUITO importante a ter a conta e que passa despercebido aos ambientalistas e aos vegetarianos no que toca à produção de vegetais e frutos, a ÁGUA!
Última edição:
Error0001
New member
]Ahahah, adoro esses "estudos científicos" isolados principalmente do factor rentabilidade e viabilidade de execução. Num hectare crias uma vaca, quantos kgs de carne dá? Admitimos 300kgs de carne e já tem de ser um animal a rondar os 700 kgs de peso vivo. Por outro lado quantas toneladas de arroz colhes? admitimos 6 toneladas (em certos locais do mundo e certas variedades chega quase ao dobro).
300x15400=4.620.000 litros
6000x2500=15.000.000 litros
Agora vai multiplicando isso por milhares de hectares...
E pergunto, em que locais tens essa disponibilidade de água para o arroz e no espaço temporal de uma cultura?
Produzes bastante mais alimento, é verdade, mas se toda a gente cultivasse arroz morrias à sede num muito curto espaço de tempo. []
E mesmo assim como foram feitas essas contas em relação à vaca? Já agora queria perceber como chegaram a esse número!? (não estou a ser irónico, queria mesmo saber como foi realizado o estudo porque a mim assim de repente dá-me um numero muito mais baixo, não devo estar a contabilizar alguns factores que entraram aí).
E aqui também podemos contabilizar os danos ambientais ou é só nos animais!? Tás visto nos produtos de controlo de pragas e insectos nos arrozais? ou excluímos isso?
300x15400=4.620.000 litros
6000x2500=15.000.000 litros
Agora vai multiplicando isso por milhares de hectares...
E pergunto, em que locais tens essa disponibilidade de água para o arroz e no espaço temporal de uma cultura?
Produzes bastante mais alimento, é verdade, mas se toda a gente cultivasse arroz morrias à sede num muito curto espaço de tempo. [
]E mesmo assim como foram feitas essas contas em relação à vaca? Já agora queria perceber como chegaram a esse número!? (não estou a ser irónico, queria mesmo saber como foi realizado o estudo porque a mim assim de repente dá-me um numero muito mais baixo, não devo estar a contabilizar alguns factores que entraram aí).
E aqui também podemos contabilizar os danos ambientais ou é só nos animais!? Tás visto nos produtos de controlo de pragas e insectos nos arrozais? ou excluímos isso?
Última edição:
Demoneeth
Banido
Mazzeo
New member
Ahahah, adoro esses "estudos científicos" isolados principalmente do factor rentabilidade e viabilidade de execução. Num hectare crias uma vaca, quantos kgs de carne dá? Admitimos 300kgs de carne e já tem de ser um animal a rondar os 700 kgs de peso vivo. Por outro lado quantas toneladas de arroz colhes? admitimos 6 toneladas (em certos locais do mundo e certas variedades chega quase ao dobro).
300x15400=4.620.000 litros
6000x2500=15.000.000 litros
Agora vai multiplicando isso por milhares de hectares...
E pergunto, em que locais tens essa disponibilidade de água para o arroz e no espaço temporal de uma cultura?
Produzes bastante mais alimento, é verdade, mas se toda a gente cultivasse arroz morrias à sede num muito curto espaço de tempo. [
E mesmo assim como foram feitas essas contas em relação à vaca? Já agora queria perceber como chegaram a esse número!? (não estou a ser irónico, queria mesmo saber como foi realizado o estudo porque a mim assim de repente dá-me um numero muito mais baixo, não devo estar a contabilizar alguns factores que entraram aí).
E aqui também podemos contabilizar os danos ambientais ou é só nos animais!? Tás visto nos produtos de controlo de pragas e insectos nos arrozais? ou excluímos isso?
Também gostava de saber onde vão buscar esse valor. É engraçado que todo mundo usa e cita uma fonte, vais a fonte e vês que cita outra fonte, que cita outra, que cita outra, que cita a primeira. Explicação dos dados e cálculo, bola.
##edit##
é tipo isso:
https://www.youtube.com/watch?v=Vly0u3W30ds
Última edição:
Sendo o arroz a cultura que maior quantidade de água exige [
Com dados retirados do mesmo site,do qual apresentaste o estudo, para satisfazer as "necessidades" da população a nível mundial em termos de arroz gastaram-se: (se falhei nalgumas contas diz, pode acontecer)
1.750.000.000.000.000 litros de água
para as satisfazer em termos de carne de bovino:
800.000.000.000.000 litros de água
Ou seja, a diferença é só:
1.000.000.000.000.000 de litros de água. [
]É um exemplo. Coloquei do arroz por ser a cultura que mais água usa.
Mas não seja por isso:
Fonte:
http://waterfootprint.org/media/downloads/Report-48-WaterFootprint-AnimalProducts-Vol1_1.pdf
Pouco cientifica e sem credibilidade nenhuma.
Não digo que não tenha credibilidade, digo é a forma de adaptares isso à nossa realidade e acabares com a produção de carne para exclusivamente produzires grão/vegetais/frutos. Responde ao meu post anterior e verifica as contas porque estou curioso... [
Não vou responder a um argumento absurdo. Respondia-te, se fossemos todos basear a nossa alimentação exclusivamente em arroz, que é o teu ponto.
Desculpa!? ISTO É A REALIDADE ANUAL!!! não é baseado em suposições e são contas feitas com base nos dados que constam no site que tens vindo a citar de forma tão contente.
Última edição: