Estas questões não são assim tão lineares. Na maior parte das vezes a imcompatibilização não é com o dono, são com chefias ou colegas intermédios. E tu como chefe, podes não saber, e estares a prepetuar a incompetência por causa do feitio de uma chefia intermédia.
Quanto a mim, que também defendo o mercado livre, tem que haver alguma protecção ao trabalhador para estes casos.
É um pouco como no futebol, ás vezes quem está mal é o treinador e não os jogadores. [

]
*EDIT
Depois também não compreendo a atitude de algumas empresas, nomeadamente uma dos telefones que começa em P e acaba em T [

] , de mandar para a rua ou aplicar algumas técnicas acima descritas a todos os funcionários com mais de 50 anos... Não percebo como é que se avalia as qualidades profissionais de alguém só pela idade.