Que vinho bebem?

Não se metam nisto amigos, é muito mauzinho
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Devias ter pedido um copo dele antes de o comprares! [:D][:D]
 
TAYLOR’S LANÇA SINGLE HARVEST DE 1896, UM VINHO DO PORTO RARO

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A Taylor’s — reconhecida casa de vinho do Porto do grupo The Fladgate Partnership, estabelecida em 1692 — acaba de anunciar o lançamento de um vinho raro, o Taylor’s Single Harvest Tawny 1896. Segundo o produtor, esta foi “uma das melhores vindimas do século XIX”.
Este vinho do Porto, que envelheceu durante 125 anos nas caves em Vila Nova de Gaia, é um dos lançados apenas em raras ocasiões, por escolha da família, como Edição Limitada. São apenas 1700 unidades — apresentadas em decanter personalizado de cristal escocês — que estarão disponíveis já este mês em lojas da especialidade, por 4800 euros. Cada embalagem contém, ainda, um certificado personalizado e assinado por Adrian Bridge, director-geral da Taylor’s, tudo protegido por uma luxuosa caixa de madeira de cerejeira.

Adrian Bridge comenta, sobre o Taylor’s Single Harvest 1896: “O lançamento de um vinho tão antigo, valioso e único ocorre apenas algumas vezes numa geração. É, pela sua natureza, um evento histórico por direito próprio que a Taylor’s tem o orgulho de partilhar com amantes do vinho e coleccionadores de vinhos raros.” E remata: “Provar este vinho é uma experiência única na vida”.

Ao longo dos anos, a empresa lançou uma série de edições limitadas de vinhos do Porto valiosos, antigos. Estas incluem o Taylor’s SCION de 1855 e o Taylor’s Single Harvest 1863. O Single Harvest 1896 é o mais recente desses lançamentos de vinhos raros do século XIX.

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https://grandesescolhas.com/taylors..._-ThxXsq_MFRRn9eRF9F9ouEz_Wp1SABWAzxqCkmpLgaI
 
Um amigo disse que o ideal é fazer 2 cc, um para ela e outro para ti.

Já tenho sete cartões, obrigado. [:D] Estou é proibido de gastar mais dinheiro em vinho! [:D] É que se dou nas vistas, não só ela bebe também, como ainda vai gastar outro tanto em coisas de mulheres, só para se "vingar"! [:D]

Na prática tenho de ser mais discreto e deixar de comprar "à caixa". :sh)
 
Já tenho sete cartões, obrigado. [:D] Estou é proibido de gastar mais dinheiro em vinho! [:D] É que se dou nas vistas, não só ela bebe também, como ainda vai gastar outro tanto em coisas de mulheres, só para se "vingar"! [:D]

Na prática tenho de ser mais discreto e deixar de comprar "à caixa". :sh)


Compra menos quantidade e compra melhor qualidade!

(eu tenho de fazer o mesmo, mas adoro experimentar coisas novas, como este gewurztraminer)
 
Compra menos quantidade e compra melhor qualidade!

(eu tenho de fazer o mesmo, mas adoro experimentar coisas novas, como este gewurztraminer)

A questão nem é pela caixa = tudo igual, mas sim porque a escolher uma de cada para experimentar encho várias caixas.

A última encomenda online deu um resultado de cinco caixas, por exemplo. A última ida ao pd deu umas três ou quatro caixas. Isto dá logo nas vistas... [:D]

Também comecei a apreciar "correr mato" para experimentar de tudo um pouco, ver quais são as casas onde aprecio mais, e só aí subir nos segmentos... Ou seja, é preciso um trabalho de fundo para conhecer um leque alargado, antes de comprar mais qualidade. Mas já começo a ter esse "filtro".
 
A questão nem é pela caixa = tudo igual, mas sim porque a escolher uma de cada para experimentar encho várias caixas.

A última encomenda online deu um resultado de cinco caixas, por exemplo. A última ida ao pd deu umas três ou quatro caixas. Isto dá logo nas vistas... [:D]

Também comecei a apreciar "correr mato" para experimentar de tudo um pouco, ver quais são as casas onde aprecio mais, e só aí subir nos segmentos... Ou seja, é preciso um trabalho de fundo para conhecer um leque alargado, antes de comprar mais qualidade. Mas já começo a ter esse "filtro".



Isso não te leva a lado nenhum, porque não é a provares um Esteva ou um Papa Figos que vais ficar a saber se gostas de um Antónia Adelaide Ferreira... [:D]
 
A questão nem é pela caixa = tudo igual, mas sim porque a escolher uma de cada para experimentar encho várias caixas.

A última encomenda online deu um resultado de cinco caixas, por exemplo. A última ida ao pd deu umas três ou quatro caixas. Isto dá logo nas vistas... [:D]

Também comecei a apreciar "correr mato" para experimentar de tudo um pouco, ver quais são as casas onde aprecio mais, e só aí subir nos segmentos... Ou seja, é preciso um trabalho de fundo para conhecer um leque alargado, antes de comprar mais qualidade. Mas já começo a ter esse "filtro".

Estás a levar isso a sério [:D]

Eu já fui a várias feiras de vinhos, em que num dia tens oportunidade de experimentar 40 ou 50 vinhos. É excelente para ires afinando opiniões.

Também é verdade que às vezes a partir de uma determinada altura já começas a ficar com os sentidos meio "entorpecidos".

A magia do vinho tem também a ver com os momentos que constróis para o desfrutar. Por exemplo partilhar um bom vinho com amigos que também apreciem num jantar mais especial é fantástico.
 
à conta do César lá fui buscar o Ermelinda à Cave Lusa.
aproveitei e encomendei também este:
[FONT=source_sans_proregular]Casa da Passarella [/FONT][FONT=source_sans_proregular]O Enólogo Encruzado[/FONT]
 
Isso não te leva a lado nenhum, porque não é a provares um Esteva ou um Papa Figos que vais ficar a saber se gostas de um Antónia Adelaide Ferreira... [:D]

Se não os provar, não saberei "comparar" com um Antónia. Faz parte da cultural geral, até mesmo para se conseguir dar mais valor a vinhos superiores. Uns para não repetir e outros para manter pela garrafeira.

Eu sou do tipo que tanto dorme ao relento como num bom hotel... [:D]
 
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