Mais uma vez falso, conheço bem a realidade do estado e não conheço ninguém a trabalhar só 5 horas, do mesmo modo q não conheço ninguém com passes sociais nem sequer para si, quanto mais para a família.
Quanto às 5 horas poderás estar a fazer confusão com os horários obrigatórios?
Ou seja um trabalhador tem de fazer média 7 horas de trabalho por dia, mas a hora de entrada e saída são flexíveis, com exceção dos períodos q te falei, entre por ex as 10 e as 16 onde toda a gente terá de lá estar.
Depois o resto das horas são geridas à vontade do funcionário, desde q no fim o número de horas trabalhadas seja o exigido de 7 horas dia + hora de almoço.
EDIT: relativamente aos FP'S é comum haver imensos mitos e tornar-se a parte pelo todo, seria o mesmo q os FP julgarem todos os trabalhadores do privado à imagem do Ricardo salgado, varas e afins ou do mecânico ou cabeleireira da esquina (e são muitos) q passam semanas quase sem emitir uma fatura.