Quando terminarem a discussão das bifanas, podemos passar a outra não menos polémica: o mil folhas!
Desde quando é que esse bolo leva 1000 folhas?
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Quando terminarem a discussão das bifanas, podemos passar a outra não menos polémica: o mil folhas!
Problema é que o pão parece sempre ser de ontem ... ou tenho muito azar porque fui com regularidade a Conga ... e o pão nunca me pareceu ao nivel do conteúdo ...
Curiosamente seria a coisa mais facil de resolver ... já que nao faltam padarias que cozem pão 6x por dia e entregam-no com a mesma regularidade. Aí ficava ao ponto.
Até lá prefiro mesmo o Astro![]()
(...) polémica: o mil folhas!
Quando terminarem a discussão das bifanas, podemos passar a outra não menos polémica: o mil folhas!
Desde quando é que esse bolo leva 1000 folhas?
Estarei cá eu para esclarecer...
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Mil folhas ou o Napoleon?
Napoleão ou mil folhas? []
Volto a repetir: Uma Bifana não é nem nunca pode ser um bife de porco no pão.
Isso é uma "sandes" de porco, sem nexo!
PARA MIM (que vale, o que vale) uma bifana tem de levar molho especial e tiras finas de carne de Porco.
Não existe mínima semelhança com o Kebab (aliás é tolice correlacionar ambos).
Se em Lisboa ou em 90% dos locais é uma febra no pão, apenas posso lamentar por não terem oportunidade de comer uma bifana à moda do Porto.
PS: Podem criticar à vontade a minha opinião e dar 1000 likes ao respetivo crítico do meu post (atenção é que eu fico magoado) []
Desculpa mas nao !
Ao minuto 41:06
Como podes ver , é uma fevera , grelhada na chapa ... sem molho (só a tal mostarda depois) Tal como se encontra em dezenas e dezenas de tascos em LX .
Lá está, o que tu mostras é que a designação pode mudar de local para local, nem mais nem menos. Tal como tu próprio referes na frase. E tem uma apresentação diferente da carne.
Por estas bandas, a bifana é uma febra de porco dentro de um paposeco, uma neta, etc (várias variedades de pão para estas "ocasiões", que certamente também terão outras designações na zona norte).
Foi bem enganado, esse!
Não estarás a fazer confusão com as Bombas perto de Porto de Mós? Pelo menos é as da Galp mais perto. O que de curioso trespassou-se para lá em principio do ano Tasco perto da Vendas, 24 Horas, mas se quiserem chamar de bifanas essa coisa com molhenga, então podem esquecer este, a não ser tivessem comprado uns tachos para variar... []
Desculpa mas nao !
Ao minuto 41:06
Como podes ver , é uma fevera , grelhada na chapa ... sem molho (só a tal mostarda depois) Tal como se encontra em dezenas e dezenas de tascos em LX .
tens razão, fiz confusaão mas olha que não é a norma, a norma é frigideira com molhenga
Em peso não sei, mas em quantidde, são 4 ou 5 travessas.[]
Espero que quando convidares leves a carteira recheada pra pagares a tua parte []
Eu cá não estou habituado é que uma simples brincadeira toque na ferida de quem vive abaixo do Mondego. E já agora, a minha terra é quase tanto Porto como Lisboa, tenho vida cá e lá, não tenho terra definida. Mas pronto, tenho pena que os smiles : ) e ; ) não tenham encaminhado o que disse para a brincadeira que era (e é!) e que te tenhas ofendido com isso.
Um abraço : )
Só um pequeno aparte,
É notório aqui neste tópico que o pessoal para adjectivar os carros que vão aparecendo, muito gostam de trocar os V's pelos B's e os ão ou oum e por aí adiante. Não é que me afecte em nada, absolutamente. Mas só achei curioso "usarem" sotaque cá de cima na escrita quando é para dar tanga. ; )
É só uma observação, não quero levantar qualquer tipo de onda. : )
Um abraço