[Crime] Tópico das Bifanas

No Continente vende-se. Não é o melhor (por cá o melhor que encontrei foi no Sá) mas desenrasca.

Nos supermercados vendem-se só que, regra geral, são fraquinhas. Há uma ou outra panificação aqui na margem sul que faz, costumo comprar na casa de frangos aqui da zona, são boas mas nada como uma acabada de fazer. É daquelas coisas que gostava de fazer em casa quando reunir as condições para isso.
 
Bifana LX (e arredores)
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Bifana Porto (e arredores)

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Já pensaste que alguém que vive no sul dirá: queres comer bifanas, vais a Vendas Novas.

Agora se quiseres comer uns pedaços de carne mal amanhados no pão, vais acima do Mondego...

Nunca entendi muito bem esta do "como eu estou habituado é que é", "como é na minha terra é que é", etc...

Ná, se forem do sul e quiserem umas excelentes bifanas vão ao café Almansor em Montemor.

Pelos vistos sou o único a achar que as Bifanas de Vendas Novas têm uma fama "inflacionada". :sh)[:D]

Também acho, vivo perto de Vendas Novas mas não acho muita piada às bifanas de lá, banais e sem piada.

Não li para trás, mas sou fã incondicional das Casa Boavista em Vendas Novas.[br:)]

A boavista tá sempre cheia, mas deve ser por causa da fama que ganharam, a qualidade há muito q anda nas ruas da amargura.
 
É. Simplesmente há formas diferentes de as fazer. Irra, mais a mania de que só há uma forma certa de fazer as coisas!

São conceitos diferentes. A perplexidade de quem nunca comeu no Sul é mesmo só isso. Eu também só como leitão com batata cozida. Mas o pessoal aqui no Porto chama-me esquisito. Curiosamente é assim que se come o bicho na origem.
 
São conceitos diferentes. A perplexidade de quem nunca comeu no Sul é mesmo só isso. Eu também só como leitão com batata cozida. Mas o pessoal aqui no Porto chama-me esquisito. Curiosamente é assim que se come o bicho na origem.

Com esta conversa está a dar-me a vontade de uma... Raios!
 
Bifanas é na Churrasqueira da Areosa, onde estão na panela ao lume desde ontem, a apurar [:D][:D][:D]

Agora a sério, gosto das bifanas da minha mãe [:p][:p][:p]

CarlosL, já experimentaste pedir a carne fatiada fina no talho? A minha mãe já compra assim no talho, eles fatiam a peça que escolheres [;)]
 
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