Que vinho bebem?
- Iniciador de tópicos RicardoHdi
- Data de início
msantos
Well-known member
Não faço ideia, eu agora pus aquilo a gravar de forma automática e chega ao sábado vejo quando estou a petiscar ao jantar.
Talvez o site do FCP ou do canal de televisão disponibilizem o programa?
Eu não vou ver, porque tenho medo se andar por esses sites o meu computador ganhe vírus. [
][
]
330i
Well-known member
A escolha de hoje para um almoco prolongado em familia
Um duriense ainda pouco conhecido, das encostas do Tua, e um Alentejano reputado e aristocratico
Cada um em seu segmento são excelentes e valem o seu preço
Uma nota sobre este Private 2012. Decantem-no!
[
]
Um duriense ainda pouco conhecido, das encostas do Tua, e um Alentejano reputado e aristocratico
Cada um em seu segmento são excelentes e valem o seu preço
Uma nota sobre este Private 2012. Decantem-no!
[
]
Última edição:
Rasec
New member
Callabriga 2017
Preço - 16€
Nota - 8/10
Dos meus segmentos "médios" favoritos, sempre uma escolha segura ano após ano. A barrica muito bem envolvido no vinho, um nariz equilibrado e agradável com compota de frutos vermelhos e "floresta". Extremamente suave, aveludado, acidez no ponto, super gastronómico!
Gosto muito e recomendo.
Preço - 16€
Nota - 8/10
Dos meus segmentos "médios" favoritos, sempre uma escolha segura ano após ano. A barrica muito bem envolvido no vinho, um nariz equilibrado e agradável com compota de frutos vermelhos e "floresta". Extremamente suave, aveludado, acidez no ponto, super gastronómico!
Gosto muito e recomendo.
Metes um 1 e é igual, 16,17,18, 19...
Por exemplo Grandes Escolhas, dão notas de 0-20 mas nunca lá vi uma nota abaixo de 14... Mais valia ser de 0 a 10.
Também não dou meios pontos, ou é um 8 ou um 9, não há cá 8 e meio...8 e meio é 8.
Mas sem dúvida que uma escala de 0-20 era mais expressiva, ou então tipo 0-100 da wine spectator
Diamondplus
Well-known member
Mas sem dúvida que uma escala de 0-20 era mais expressiva, ou então tipo 0-100 da wine spectator
Eu já tenho visto uma coisa que me faz alguma confusão, darem duas notas, de 0 a 20 e até 100.
Exemplos:
Nota: 87/17,5
Nota: 89+/17,5
Nota: 91+/18
Nota: 92+/18
Nota: 93+/18,5
Eu estou a dar com base na escala até 20, mas acrescento o + se for preciso.
A escala do Robert Parker também é boa para se usar.
Edit: a escala que os VinhosVelhos usa também é boa, vai até 10, mas usa a casa decimal, 9,1; 9,2...
Diamondplus
Well-known member
E por falar em notas, já reparam que há uns anos atrás as pontuações nas revistas andavam no máximo pelos 17,5/18,0?
Agora quase que qualquer vinho atinge essa pontuação facilmente.
Agora quase que qualquer vinho atinge essa pontuação facilmente.
Rasec
New member
Sim, já tinha dito isso, a grandes escolhas por exemplo daqui a pouco tempo tem de mudar a escala para 14/25.
É fácil de ver nos vinhos que são provados todos os anos, inflação nos pontos ao fim de alguns anos, o que poderá ter motivos moralmente aceitáveis para o justificar.
330i
Well-known member
Mas isso é para experts que conseguem justificar a diferença entre um 9.1 e um 9.2, ou um 91 para um 92...
Como diz o 330i, eu ou gosto, ou não gosto. 7, 8 e 9 já me chega para o meu nível!
Se um 8 vos fizer confusão, este Callabriga é um 18. Problema resolvido
Remembering the rule: [
]Ou é uma coisa ou outra
- suave/ácido
- pesado/leve
- gosto/não gosto
msantos
Well-known member
Callabriga 2017
Preço - 16€
Nota - 8/10
Dos meus segmentos "médios" favoritos, sempre uma escolha segura ano após ano. A barrica muito bem envolvido no vinho, um nariz equilibrado e agradável com compota de frutos vermelhos e "floresta". Extremamente suave, aveludado, acidez no ponto, super gastronómico!
Gosto muito e recomendo.
Engraçado que comprei um Callabriga e quando fui fazer a minha lista de vinhos reparei que já a tinha bebido e não dei por ela, ou seja não me marcou por aí além face ao preço da garrafa, por exemplo da mesma casa o Vinha Grande por 10 € "marcou-me" mais.
Com isto não estou a dizer que o Vinha Grande é melhor do que o Callabriga.
Ao contrário da maioria do pessoal daqui, não consigo dissociar o preço do vinho da equação quando o estou a avaliar.
SalvadorP
Well-known member
O Callabriga é um belo vinho é um valor seguro. Aguenta facilmente mais uns anos. Já provaste o Quinta da Leda ?
Hoje ao almoço bebi, pela primeira vez uma Deus, foi uma experiência porreira, uma cerveja completamente diferente, nomeadamente muito mais complexa, que qualquer outra que já bebi.
Amanhã ponho uma fotografia.
Hoje ao almoço bebi, pela primeira vez uma Deus, foi uma experiência porreira, uma cerveja completamente diferente, nomeadamente muito mais complexa, que qualquer outra que já bebi.
Amanhã ponho uma fotografia.
Rasec
New member
Deus entra na categoria espumante. É um híbridoCerveja é ao lado
msantos
Well-known member
Ainda não provei o Quinta da Leda, tenho ali uma garrafa à espera de uma refeição porreira para a abrir.
Rasec
New member
Sim, o Leda (é aquele vinho ideal para jantares de empresa com cartão da empresa e estrangeiros na mesa, acham o vinho óptimo e barato) é melhor que o Callabriga, mas lá está, não é 20€ melhor... É melhor sim senhor... agora se preferem 2 Callabriga em vez e 1 Leda, ou 4 Vinha Grande, é tudo relativo.
Por falar nisso esta 6ª devo meter um Leda 16 ao castigo, vamos lá ver o que será o jantar.
Por falar nisso esta 6ª devo meter um Leda 16 ao castigo, vamos lá ver o que será o jantar.