Que vinho bebem?

Das duas uma, ou decides tu como fazer e pode sair uma cagada, ou estás a pagar antecipadamente venda de vinhos feito por outros.

Existe ainda a hipótese de ficares com a ideia do vinho é teu apenas porque o pagas, mas além disso ainda adicionas trabalho teu, que pode nem ter valor.

Na prática é como pagares 10 euros pornuma pizza ou pagares 20 euros pela experiência de ires tu fazer a pizza...

Não consigo ver vantagens.
Claramente não é um produto para ti
 
A experiência é para enófilos ou enólogos.
No caso do enófilo, com mais ou menos conhecimento, vai ter uma equipa a tratar de quase todo o processo, não vai ser ele a decidir a maior parte dos processos (nem deverá ter conhecimento para tal), dá uns palpites em alguma matérias e nada mais, o processo é conduzido pela Quinta.
No caso do enólogo, aí sim, o envolvimento no processo deverá ser maior, pelo conhecimento que tem.
Isso parece um jogador profissional de futebol desempregado que aluga um campo e fica a dar palpites no banco para alguém jogar por ele. E de vez em quando vai ao campo dizer como se faz.
 
Das duas uma, ou decides tu como fazer e pode sair uma cagada, ou estás a pagar antecipadamente venda de vinhos feito por outros.

Existe ainda a hipótese de ficares com a ideia do vinho é teu apenas porque o pagas, mas além disso ainda adicionas trabalho teu, que pode nem ter valor.

Na prática é como pagares 10 euros pornuma pizza ou pagares 20 euros pela experiência de ires tu fazer a pizza...

Não consigo ver vantagens.

Quando li isto à pressa, li porn pizza e fiquei a pensar se era uma pizza com chouriço extra! [:D]
 
Berbigão na pizza? No way!
Desculpa, eu queria dizer "berbigão", ou "mexilhão"... isso com os anos de casamento um gajo até esquece o nome...
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Sim, e também fazem vinhos no Brasil e numa data de outros sítios [:D][:D], qual é o teu ponto?

Daqui a pouco vais descobrir a Sogrape também [:D][;)]

Não tenho aqui nenhum "ponto".

É simplesmente informação que eu desconhecia, que outros pudessem achar interessante.


Essa da Sogrape é engraçada, pois é um dos principais produtores de vinho do Porto (Sandeman, Porto Ferreira e Offley). Além detentores das marcas Mateus e Gazela, sem esquecer da Casa Ferreirinha, Herdade do Peso e Quinta dos Carvalhais.

Por acaso, nem há pouco tinha colocado aqui a gama de tinto (sem monovariatais e vinhas velhas) da Casa Ferreirinha.
 
O Tiago Cabaço tem um projecto semelhante, de produção entregue a leigos, por um preço.

Sinceramente, não consigo ver como o Obtuso. Não é a questão económica. É a vertente da experiência.

Do meu lado, adorava experimentar.
 
Mais um texto sobre o Barca Velha:

Barca Velha, o tinto dos tintos!

Em 2021 sai para o mercado o 20.º Barca-Velha, colheita de 2011, quase sete décadas após o lançamento do primeiro. É o tinto mais simbólico da qualidade do Douro e de Portugal. E é também o que atinge valores de mercado mais elevados. Um luxo que é mais do que um vinho. Dentro de cada garrafa abunda muito trabalho, saber, história e tradição.

https://www.noticiasmagazine.pt/202...BnFJO_MZq7J_L09915f3oiYEyvDQNWvhBVm_XTyBF_kZY
 
O Tiago Cabaço tem um projecto semelhante, de produção entregue a leigos, por um preço.

Sinceramente, não consigo ver como o Obtuso. Não é a questão económica. É a vertente da experiência.

Do meu lado, adorava experimentar.
obviamente!
é como questionar um workshop de cozinha! Que raios vou pagar para fazer a minha própria refeição, ainda por cima mais caro [:D]
 
obviamente!
é como questionar um workshop de cozinha! Que raios vou pagar para fazer a minha própria refeição, ainda por cima mais caro [:D]

Conheço um senhor que abomina o fmaoso bife na pedra. Diz que acha absurdo pagar e ter de ser ele a fazer a comida.

Já outro senhor que tem o prato na ementa, diz que é o prato perfeito: se estiver bom, é da qualidade da carne, dos condimentos, da temperatura ideal da pedra e ainda elogiam o cliente pela habilidade. Se estiver mal, é culpa do cliente que não soube controlar.
 
Conheço um senhor que abomina o fmaoso bife na pedra. Diz que acha absurdo pagar e ter de ser ele a fazer a comida.

Já outro senhor que tem o prato na ementa, diz que é o prato perfeito: se estiver bom, é da qualidade da carne, dos condimentos, da temperatura ideal da pedra e ainda elogiam o cliente pela habilidade. Se estiver mal, é culpa do cliente que não soube controlar.

Fazer bife na pedra, não será bem a mm coisa que um curso/ workshop de cozinha

A minha prenda de aniversário dos 40 anos da minha mulher, foi surpresa para ela e cerca de 20 e tal convidados.

Fomos para uma bruta casa, com um chef e fizemos o nosso jantar. Entradas , pratos principais e sobremesa.
Um programa incrível que todos adoraram, mesmo os que não cozinham, e foi tudo menos barato...
 
Fazer bife na pedra, não será bem a mm coisa que um curso/ workshop de cozinha

A minha prenda de aniversário dos 40 anos da minha mulher, foi surpresa para ela e cerca de 20 e tal convidados.

Fomos para uma bruta casa, com um chef e fizemos o nosso jantar. Entradas , pratos principais e sobremesa.
Um programa incrível que todos adoraram, mesmo os que não cozinham, e foi tudo menos barato...

Deve ter sido uma experiência engraçada. [kiss]
 
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