É bem possível...
[Economia] Iva subiu 2%, e os produtos?
- Iniciador de tópicos ELgatu
- Data de início
É bem possível...
Resumindo, nessa padaria e nessa pastelaria, eu não punha mais os pés
Exacto... mas, se o zé povinho continuar a pensar que um aumento de 5 cents. não é nada, as coisas continuarão a aumentar.
Lagarto
Banido
Confirmo tudo o que foi dito aqui pelo diogocoelho. O consumidor final pensa que fazer pão é uma coisa simples e barata, mas há gastos enormissimos por trás das panificadoras que, muitas das vezes, são miseravelmente cobertos pelos parcos lucros obtidos e, neste aspecto, estou à vontade para falar porque sou sócio de uma panificadora e todos os anos eu e os outros sócios mais os gerentes lutamos para manter a panificadora aberta, mesmo apresentando lucros minimos que não dão sequer para distribuir pelos sócios. Mas é uma coisa que já vem de familia e não queremos deixar aquilo morrer. Mas torna-se complicado fazer face aos custos, é precisa muita ginástica financeira para continuar a laborar.
Rasec
New member
LOL! Então essa panificação é muito mal gerida, digo-te já!
Se há coisa que conheço bem é a industria da panificação, tenha familiares que começaram a vender pão na feira há 20 anos e hoje são milionários, conheço uma família que vendia pão na garagem e hoje tem mais de 60 padarias/pastelarias espalhadas pelo país. Um outro caso (este é meu primo) era filho de um padeiro que vendia de camioneta de porta em porta na aldeia e hoje tem 11 padarias em 4 cidades...
Se me disseres que é uma coisa que dá imenso trabalho, é preciso acordar cedo e dar no duro, etc. Concordo totalmente! Fazer figura de coitadinho e dizer que dá pouco lucro... é pá.. não pega!
diogocoelho
Well-known member
exactamente....tava aqui o dia todo a falar dos bastidores....mas é muito complexo...
umqualquer
Banido
Talvez já não dê tanto.
Eu sempre pensei que o pão devia ser dos melhores negócios. COme-se sempre. Com crise e sem. Come o rico e o pobre. Toda a gente, todos os dias come pão.
Eu sempre pensei que o pão devia ser dos melhores negócios. COme-se sempre. Com crise e sem. Come o rico e o pobre. Toda a gente, todos os dias come pão.
diogocoelho
Well-known member
sao milionarios graças ao dinheiro que ganharam a 20 anos..na epoca das vacas gordas...nao do dinheiro de agora..
e se tem tantas padarias pelo pais fora..talvex tenham um tipo de franchising..
ja agora podes dizer o nome da pastelaria que ta espalhada por 60 lojas?
Lagarto
Banido
Mas os teus familiares só vendiam pão ou também o fabricavam? Porque vender =/= fazer. Fazer pão gera lucros minusculos por causa de todos os encargos que estão por trás. Vender é o mais fácil e o que dá mais lucro, mas só se fizeres apenas isso: vender.
Tecauto
New member
tenho familiares com pastelarias e estão podres de ricos. e também eles começaram no fabrico/venda de pão. é um negócio que deu e dá, pode nao dar tanto porque ha muita concorrência. em cada rua ha 6 ou 7 cafes/pastelarias. nos cafes e bolos ganham 500%. café 65 centimos, bolo 1euro... um roubo
os custos de produção são elevados (agua, electricidade, combustivel), os impostos irc e ter de fazer obras para cumprir as normas de segurança e higiene, etc. agora com pessoal pagam o ordenado mínimo e as vezes é o iefp a pagar, so o pasteleiro ganha mais.
é um bom negócio, o dos cafes, dá muito trabalho ao início, mas depois é só gerir o trabalho dos outros. e muita da venda nem paga impostos.
os custos de produção são elevados (agua, electricidade, combustivel), os impostos irc e ter de fazer obras para cumprir as normas de segurança e higiene, etc. agora com pessoal pagam o ordenado mínimo e as vezes é o iefp a pagar, so o pasteleiro ganha mais.
é um bom negócio, o dos cafes, dá muito trabalho ao início, mas depois é só gerir o trabalho dos outros. e muita da venda nem paga impostos.
]
ELgatu
Banido
:sh) :sh) :sh)
desculpem, mas fui induzido em erro!
quando reparei que os preços estavam diferentes, perguntei o motivo, e na caixa disseram-me que foi por causa do IVA ter aumentado! eu acreditei, porque pensei que as medidas iriam ter efeitos imediatos!
entao, ainda é mais grave do que julgava ser! o iva ainda nao aumentou e ja estao a "arredondar" os preços!!! isso quer dizer que quando realmente o iva subir...muito provavelmente deveram fazer novos ajustes no preço! ou entao passam boa figura a dizer que sao eles que vao suportar os aumentos dos produtos!
sera que fazendo queixa desta situaçao, ira resolver alguma coisa???
0.18€ é uma bola...e em abono da verdade, cada vez tem sido reduzidas em tamanho/peso!!! as vezes chego a casa e tenho uma bolinha que me cabe na palma da mao!
NAO é o preço de uma carcaça como foi dito atras! as carcaças sao mais baratas, nao faço ideia quanto custam porque é pao que nao compro.
em outros paises o pao é vendido ao peso, talvez fosse a forma mais correcta de o vender, visto que a materia prima com que é fabricado tb é comprado ao peso...se é que me fiz entender.
cumprimentos
desculpem, mas fui induzido em erro!
quando reparei que os preços estavam diferentes, perguntei o motivo, e na caixa disseram-me que foi por causa do IVA ter aumentado! eu acreditei, porque pensei que as medidas iriam ter efeitos imediatos!
entao, ainda é mais grave do que julgava ser! o iva ainda nao aumentou e ja estao a "arredondar" os preços!!! isso quer dizer que quando realmente o iva subir...muito provavelmente deveram fazer novos ajustes no preço! ou entao passam boa figura a dizer que sao eles que vao suportar os aumentos dos produtos!
sera que fazendo queixa desta situaçao, ira resolver alguma coisa???
0.18€ é uma bola...e em abono da verdade, cada vez tem sido reduzidas em tamanho/peso!!! as vezes chego a casa e tenho uma bolinha que me cabe na palma da mao!
NAO é o preço de uma carcaça como foi dito atras! as carcaças sao mais baratas, nao faço ideia quanto custam porque é pao que nao compro.
em outros paises o pao é vendido ao peso, talvez fosse a forma mais correcta de o vender, visto que a materia prima com que é fabricado tb é comprado ao peso...se é que me fiz entender.
cumprimentos
Última edição:
K2000
New member
Com tanta padaria e variedade de pão, já pensaste em ir ver a outro lado?
E cá também há padarias a vender ao peso, mas depende do tipo de pão.
UmDois
New member
Ceio que há por aqui um tópico em que diz que as padarias são obrigadas a ter o preço por Kg do pão, seja ele qual for.
Também já o disse... como é que acusam as petrolíferas e não acusam as panificadoras, isto sim é a maior palhaçada que por aí anda cambada de ladrões.[
]
Alguém coloca aí um gráfico da evolução do preço do trigo? É que há não muito tempo atrás houve quedas no preço e o pão não sofreu alterações para baixo...
Alguém me explica como é que as grandes superfícies conseguem ter o pão a 0,06€ / 0,07€ / 0,08€ e nas padarias é acima dos 0,12€?
Nunca mais aprovam a lei para que as grandes superficies possam estar abertas aos domingos e feriados, para acabar de vez com esses pequenos comerciantes (leia-se oportunistas).
[8b]
Também já o disse... como é que acusam as petrolíferas e não acusam as panificadoras, isto sim é a maior palhaçada que por aí anda cambada de ladrões.[
]Alguém coloca aí um gráfico da evolução do preço do trigo? É que há não muito tempo atrás houve quedas no preço e o pão não sofreu alterações para baixo...
Alguém me explica como é que as grandes superfícies conseguem ter o pão a 0,06€ / 0,07€ / 0,08€ e nas padarias é acima dos 0,12€?
Nunca mais aprovam a lei para que as grandes superficies possam estar abertas aos domingos e feriados, para acabar de vez com esses pequenos comerciantes (leia-se oportunistas).
[8b]
diogocoelho
Well-known member
qualidade do pao?
secalhar é o grande factor que infulencia...e maior parte do pao nas grandes superficies é congelado...
nao compares a qualidade de um com o outro
secalhar é o grande factor que infulencia...e maior parte do pao nas grandes superficies é congelado...
nao compares a qualidade de um com o outro
umqualquer
Banido
Ceio que há por aqui um tópico em que diz que as padarias são obrigadas a ter o preço por Kg do pão, seja ele qual for.
Também já o disse... como é que acusam as petrolíferas e não acusam as panificadoras, isto sim é a maior palhaçada que por aí anda cambada de ladrões.[
Alguém coloca aí um gráfico da evolução do preço do trigo? É que há não muito tempo atrás houve quedas no preço e o pão não sofreu alterações para baixo...
Alguém me explica como é que as grandes superfícies conseguem ter o pão a 0,06€ / 0,07€ / 0,08€ e nas padarias é acima dos 0,12€?
Nunca mais aprovam a lei para que as grandes superficies possam estar abertas aos domingos e feriados, para acabar de vez com esses pequenos comerciantes (leia-se oportunistas).
[8b]
Deves tar com 40 de febre.
UmDois
New member
a maior parte do pão das padarias actuais tb é uma boa *****, portanto, porque não comparar??
Quanto ao ser congelado, acho que qualquer ser humano com olhos, sabe distinguir o pão congelado do normal... assim de repente, a única grande superfície que me lembro que vende pão congelado é o Minipreço, e não escondem isso..
E sinceramente, as poucas padarias que conheço, que fabricam pão minimamente comestível, são as que têm preços mais em conta.....
O das grandes superfícies é mais barato por causa das quantidades de pão que produzem, e consequentemente, da quantidade de matéria prima que compram, e obviamente, porque não é aí que eles ganham dinheiro, logo têm margens de lucro mínimas ou mesmo inexistentes no pão.
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