[Crime] Tópico das Bifanas

MetalKing disse:
E estava em risco de falir, não sei como ficou a situação.

No Casal de São Brás na Amadora, perto da Aquicas, existe uma loja que só vende produtos da Madeira, e comprava por vezes lá, assim como a Brisa Maracujá, que entretanto se passou a vender também noutros supers.
Clique para expandir...

Acabou de dar no telejornal que o continente vai explorar as 9 lojas SA existentes.
 
RicardoHdi disse:
mas isso é o mais facil de fazer na cozinha, basta juntar um bocado de knorr e fica temperado, agora as do norte, não é tão simples quanto isso.
Clique para expandir...

Nem disse que eram "tão simples", apenas que existem diferentes formas de as fazer e a mais usual, como se conhecem por estas bandas, é daquela forma, não quer dizer que seja a única ou a melhor.

Nada como ficarem umas horas a marinar no sal, alho, pimentão doce, folha de louro, pimenta, vinho branco, etc... [br:)]


MrsX disse:
Depende dos locais. Já vi frita e já vi estufada.
Clique para expandir...

Claro que podem fazer de várias formas, mas o que tenho visto mais usual por onde passo é frita. Se bem que frita naquele molho todo, em alguns sítios já é quase cozida! [:D]
 
MetalKing disse:
E estava em risco de falir, não sei como ficou a situação.

No Casal de São Brás na Amadora, perto da Aquicas, existe uma loja que só vende produtos da Madeira, e comprava por vezes lá, assim como a Brisa Maracujá, que entretanto se passou a vender também noutros supers.
Clique para expandir...

Ainda hoje olhei e tenho a sensação que já fechou mas amanhã confirmo.
 
Whisperdancer disse:
Opá tu é que sabes... Eu continuo a chamar-lhe fêvera no pão e tosta mista.
Era mais fácil se juntássemos o sufixo "à moda do/de (o de é para não te ferir a susceptibilidade)".
Clique para expandir...

Parece que tu é que feriste (e bem) a tua susceptibilidade, basta olhar para os posts que colocaste anteriormente!

Porque raio as bifanas do norte, do sul, do centro, do oeste, ou da conchinchina têm que ser AS bifanas, e as outras não valerem nada???

Tens dados históricos que te digam onde nasceu A bifana? Não, então porque existe A bifana e as outras?!?

Como em muitos outros casos/situações, as designações do produto A variam de região para região, assim como a mesma designação pode designar produtos diferentes de região para região!

Repito, porque é que uma (seja ela qual for!!!) tem que ser A bifana???

Já provaste as tais febras (vês, também se pode dizer assim, designa o mesmo, mas é diferente!) no pão? Pelos vistos não, só agora as descobriste...

Aliás, aplaudo a tua sapiência pois ainda agora conheceste a febra sulista e já a sabes fazer em casa...

Então, porque dizes que não prestam? Explica-me, gostava de perceber, a sério...

Olha, eu confesso que desconhecia a bifana do norte, mas não vou dizer se é má ou boa antes de provar, assim como não vou dizer se é A bifana ou se é apenas uma bifana!!!
 
Última edição:
Ontem, mais um lanche no sítio dos costume.

image.jpg
 
Deve fazer início de sessão ou registar-se para responder aqui.
Voltar
Superior