Tópico da Bimby

Tópico da Bimby


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O meu irmão, que trabalha num hotel e na restauração em Inglaterra, disse-me que usam a bimby (thermomix), sobretudo, para duas coisas: picar/triturar (frutos secos, etc) e reduzir molhos (porque demora menos tempo que num fogão).
 
O meu irmão, que trabalha num hotel e na restauração em Inglaterra, disse-me que usam a bimby (thermomix), sobretudo, para duas coisas: picar/triturar (frutos secos, etc) e reduzir molhos (porque demora menos tempo que num fogão).

Eu para reduzir molhos uso o ralo da banca.
Tenho 1lt,deito 300 ml pelo ralo abaixo e fico com 700.Não preciso da bimby para nada.[:D]
 
Eu devo ser maluco, não gosto se sopa e tenho uma bimby!
Quem der uma vista de olhos neste tópico, até parece que a máquina só faz sopas...
 
Há tanta gente com dor de cotovelo.
A inveja é tramada.

Dizia o outro que se faltar a electricidade não comem!!!!!!! então se se faltar o gás? começamos a cozinhar ao lume?
Por amor de Deus, isso só tem um nome...
 
Ora bem, assim de uma assentada, tachos e panelas, varinha mágica e fogão. Agora que penso, aquilo que ela poderá arrumar é com a batedeira. O resto, não posso simplesmente substituir pela bimby.

Isto, claro está, falando daquilo que ela pode fazer. Claro que não vou incluir frigideiras, grelhadores, fornos e afins, que todos sabemos que não é para isso que a maquineta é feita.

Claro que cada um é que sabe da sua dinâmica familiar, mas diria que, se calhar, muitas das coisas que contínuas a fazer nos tachos podias fazer na Bimby
 
Porque motivo quem não tem a bimby tem sempre de defender a sua tese sobre a necessidade ou não de uma bimby na cozinha?

Se a bimby fosse 50€, todos a tinham e todos falavam bem dela, mas como custa 1000€.... [;)]

Pela mesma razão que há quem a tenha e vem sempre defender a sua tese sobre a justificação de a ter comprado, e de ser a melhor coisa na terra a seguir ao i-phone.

Há tanta gente com dor de cotovelo.
A inveja é tramada.

Dizia o outro que se faltar a electricidade não comem!!!!!!! então se se faltar o gás? começamos a cozinhar ao lume?
Por amor de Deus, isso só tem um nome...

Como sempre, começam-se a dizer disparates de ambos os lados das barricadas. Nomeadamente "a inveja é tramada".[;)]
 
Claro que cada um é que sabe da sua dinâmica familiar, mas diria que, se calhar, muitas das coisas que contínuas a fazer nos tachos podias fazer na Bimby

Pá, um dos problemas são as quantidades.

Já agora, que tens uma (acho) pergunto-te se consigo fazer isto na bimby ao mesmo tempo: Sopa, jardineira e arroz. Foi o que fiz na sexta-feira. Tinha a sopa a fazer, fiz jardineira para 7 pessoas (tive visitas) na panela de pressão e arroz. Na bimby consigo fazer isto em quanto tempo?
 
Os puristas da Bimby viriam já aí dizer que sim, mas jardineira para sete pessoas diria que não.
Agora, jardineira para quatro ou cinco e arroz ao mesmo tempo consegues. Enquanto a jardineira vai cozinhando na temp. varoma, vais fazendo o arroz na própria varoma, dentro daquelas embalagens metálicas de take away ou naquelas formas de silicone. Aqui em casa opto sempre pelas forminhas individuais. Os miúdos acham piada. [;)]
 
Pela mesma razão que há quem a tenha e vem sempre defender a sua tese sobre a justificação de a ter comprado, e de ser a melhor coisa na terra a seguir ao i-phone.



Como sempre, começam-se a dizer disparates de ambos os lados das barricadas. Nomeadamente "a inveja é tramada".[;)]

A inveja é mesmo tramada. (não é só no caso da bimby)
 
Os puristas da Bimby viriam já aí dizer que sim, mas jardineira para sete pessoas diria que não.
Agora, jardineira para quatro ou cinco e arroz ao mesmo tempo consegues. Enquanto a jardineira vai cozinhando na temp. varoma, vais fazendo o arroz na própria varoma, dentro daquelas embalagens metálicas de take away ou naquelas formas de silicone. Aqui em casa opto sempre pelas forminhas individuais. Os miúdos acham piada. [;)]

Ok, e a sopa teria sempre de fazer a parte certo? Já agora, para cozinhar a jardineira, e a carne a ter de ficar tipo manteiga senão os miúdos armam-se em esquisitos, que tempo poderá demorar?
 
Google it "jardineira bimby" e se quisesses fazer comida para 70 pessoas conseguias no teu fogão? É que no outro dia tive visitas.. Eheh va so a brincar. Ja agora tenho bimby e para um casal é excelente. Quanto tiver um filho melhor ainda.. Quanto a porções ha comida que da para quatro outras para cinco.. Mais duvido. O objetivo é sujar o menos possível. Arroz, passa agua, jardineira, passa agua, sopa.. Por ai fora.. É útil. Infelizmente é cara.
 
Google it "jardineira bimby" e se quisesses fazer comida para 70 pessoas conseguias no teu fogão? É que no outro dia tive visitas.. Eheh va so a brincar. Ja agora tenho bimby e para um casal é excelente. Quanto tiver um filho melhor ainda.. Quanto a porções ha comida que da para quatro outras para cinco.. Mais duvido. O objetivo é sujar o menos possível. Arroz, passa agua, jardineira, passa agua, sopa.. Por ai fora.. É útil. Infelizmente é cara.

Ok, seja para 4 pessoas. Consigo fazer a jardineira, sopa e arroz ao mesmo tempo? Ou só consigo fazer a jardineira e o arroz e a sopa tenho de fazer na mesma ao lado? E já agora, que tempo demora a fazer a jardineira?
 
Quem já assistiu a uma demonstração da bimby tem uma ideia das potencialidades da coisa, quem nunca assistiu vem cá dizer que na panela faz mais litros de sopa...
Com uma bimby é possível fazer uma refeição para 7 pessoas, com entradas, prato e sobremesas. Dependendo dos pratos será necessário usar o forno.

infelizmente é cara.
 
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