Tópico da Bimby

[ESPRIT]

Eu vim com bastante apreensão o custo da bimby quando lá chegou.
Não faz magia, mas tenho que admitir que é prática para algumas coisas, se vale a pena para todos? É uma situação a rever para cada um.
Para sopas é fenomenal. Para massas para bolos, scones, queques e molhos é formidável. No fundo é boa para fazer tudo aquilo que possa ser "processado", que tenha uma receita por etapas que pode ser transformado num processo.
Eu diria que se custasse metade acharia que era indispensável, pelo preço que custa acho que cada um deve ponderar.
Esqueci-me de um ponto, aquilo é pesado e parece um machibombo, para quem tiver pouco espaço é de facto de ponderar.

 

[Jagudi]

Seja com óleo ou sem óleo, para fritar tem que ter óleo! Não fritas com água certo? Podes sempre fritar com azeite, mas fritos são fritos e são prejudiciais.

A minha pergunta inicial era essa precisamente porque há uma aparelho tipo bimbi que frita só com o calor. Pelo menos há uma pessoa que conheço que tem e diz que as batatas fritas ficam espectaculares.

 

[darkwings]

A minha pergunta inicial era essa precisamente porque há uma aparelho tipo bimbi que frita só com o calor. Pelo menos há uma pessoa que conheço que tem e diz que as batatas fritas ficam espectaculares.

Já vi umas invenções dessas mas era no microondas. Basicamente cortas as batatas as rodelas, espalhas no prato do microondas e ligas aquilo. Ainda não experimentei.

 

[Jagudi]

A bimby não substitui todos os utensílios da cozinha, há várias coisas que a bimby não faz, não frita batatas, não assa, não faz torradas, não faz grelhados... é para isso que lá estão os restantes apetrechos na cozinha, incluindo uma panela de pressão para quem gosta de cozer dessa forma.

Então para que serve a bimbi? talvez para enfeitar?[]

 

[Boxer]

A minha pergunta inicial era essa precisamente porque há uma aparelho tipo bimbi que frita só com o calor. Pelo menos há uma pessoa que conheço que tem e diz que as batatas fritas ficam espectaculares.

A minha Mãe tem. Leva um pingo de óleo (azeite é melhor) e demora uns 40 minutos, mas fica fixe.

 

[aalito]

Não sou hater de coisa nenhuma. Mas também não sou "lover"
Caramba, tenho uma panela que consigo fazer cerca de 5 litros de sopa, dá-me para quase 1 semana. Se a bimby faz 2 litros, para mim isso nem para 2 dias chega. Cozinhar a pressão é isso, na panela de pressão. Dizes bem, as panelas ocupam espaço. mas não posso tirar as panelas e meter a bimby, certo?
Daquilo que vejo da bimby, é bom para uma coisa, mas para mim não é suficiente para comprar: Fazer molhos. Reconheço-lhe qualidades nesse aspecto. De resto, e a minha irmã tem uma, simplesmente não me convence. prefiro gastar, se calhar mais dinheiro num bom fogão de indução e num bom forno, que gastei, do que na maquineta.

Quer dizer, acabaste por chegar à conclusão que o problema é o que ela custa, que foi exactamente o que eu disse...
Eu não gostava muito de comer as tuas sopas no final da semana. 1semana no frigorífico! Mesmo sem bimby, é meter uma panela com água e legumes lá dentro e deixar cozer.
A bimby está muito, mas muito, para além dos molhos. (que os faz bem).

 

[aalito]

Então para que serve a bimbi? talvez para enfeitar?[]

Faz tudo menos fritar batatas, assar, fazer torradas, fazer grelhados... e enfeita o balcão da cozinha.

 

[darkwings]

Quer dizer, acabaste por chegar à conclusão que o problema é o que ela custa, que foi exactamente o que eu disse...
Eu não gostava muito de comer as tuas sopas no final da semana. 1semana no frigorífico! Mesmo sem bimby, é meter uma panela com água e legumes lá dentro e deixar cozer.
A bimby está muito, mas muito, para além dos molhos. (que os faz bem).

Podes comer que está boa. [] Mas acabaste de chegar a mesma conclusão. A bimby não é na sopa que ganha vantagem! O que me demora mais tempo na sopa é precisamente o cortar os legumes. Tanto eu como a esposa muitas vezes chegamos tarde a casa e se ainda ia estar a fazer sopa a essa hora, nem as 22 jantavamos. Portanto fazemos em maior quantidade. Tipo no domingo a noite, e temos sopa até sexta-feira. Mais a dos miudos, mas a deles dura 3 dias. (Parecem lobos a comer. []) Se fosse na Bimby tinha de fazer sopa todos os dias para eles.

Agora, o meu maior entrave não é o preço. É que ao ter a bimby, não posso dispensar dos outros utensílios que tenho na cozinha. E com os outros utensílios de cozinha, posso dispensar a bimby.

 

[aalito]

Podes comer que está boa. [] Mas acabaste de chegar a mesma conclusão. A bimby não é na sopa que ganha vantagem! O que me demora mais tempo na sopa é precisamente o cortar os legumes. Tanto eu como a esposa muitas vezes chegamos tarde a casa e se ainda ia estar a fazer sopa a essa hora, nem as 22 jantavamos. Portanto fazemos em maior quantidade. Tipo no domingo a noite, e temos sopa até sexta-feira. Mais a dos miudos, mas a deles dura 3 dias. (Parecem lobos a comer. []) Se fosse na Bimby tinha de fazer sopa todos os dias para eles.

Agora, o meu maior entrave não é o preço. É que ao ter a bimby, não posso dispensar dos outros utensílios que tenho na cozinha. E com os outros utensílios de cozinha, posso dispensar a bimby.

Eu não sou vendedor da Bimby nem muito menos advogado de defesa. Compreendo perfeitamente, como já disse, que o preço seja proibitivo, mas as coisas que nós dizemos a nós próprios para justificar as nossas opiniões a maior parte das vezes estão erradas.
Fazer sopa é muito fácil, é verdade, mas fazer sopa na bimby é ainda mais fácil, bem mais rápido e não se usa metade dos utensílios (só lavas o copo da bimby). Aliás toda a gente reconhece essa grande vantagem que é as sopas da bimby, com uma bimby não se justifica comer sopa de 1 semana atrás.

 

[OFFICER]

A minha pergunta inicial era essa precisamente porque há uma aparelho tipo bimbi que frita só com o calor. Pelo menos há uma pessoa que conheço que tem e diz que as batatas fritas ficam espectaculares.

Estás a falar daquela fritadeira que custa 250€ e que só serve para isso mesmo? Fritar?

 

[darkwings]

Eu não sou vendedor da Bimby nem muito menos advogado de defesa. Compreendo perfeitamente, como já disse, que o preço seja proibitivo, mas as coisas que nós dizemos a nós próprios para justificar as nossas opiniões a maior parte das vezes estão erradas.
Fazer sopa é muito fácil, é verdade, mas fazer sopa na bimby é ainda mais fácil, bem mais rápido e não se usa metade dos utensílios (só lavas o copo da bimby). Aliás toda a gente reconhece essa grande vantagem que é as sopas da bimby, com uma bimby não se justifica comer sopa de 1 semana atrás.

E tu a dar-lhe com o preço.[] Ela mesmo DADA, duvido muito que fosse dar uso aquilo e o mais certo era ir parar ao lado dos outros trambolhos que tenho lá para casa.

Lavar os utensílios é a máquina da loiça que lava, não sou eu (este sim, útil). E com a bimby, não é só o copo que lavas. É o copo, mais o recipiente onde vais por a sopa depois de feita, é a faca e a tábua de cortar os legumes. Eu tenho a panela para lavar (apenas quando acabar a sopa), a varinha mágica, a faca e a tábua de cortar legumes. Mesmo a rapidez, duvido um bocado. Não demora a menos tempo a cozer a sopa que eu numa panela convencional. Epá, mas isso cada um sabe de si. A mim, simplesmente, não me atrai. E acredita que não é pelo preço.

 

[Obtuso]

E tu a dar-lhe com o preço.[] Ela mesmo DADA, duvido muito que fosse dar uso aquilo e o mais certo era ir parar ao lado dos outros trambolhos que tenho lá para casa.

Lavar os utensílios é a máquina da loiça que lava, não sou eu (este sim, útil). E com a bimby, não é só o copo que lavas. É o copo, mais o recipiente onde vais por a sopa depois de feita, é a faca e a tábua de cortar os legumes. Eu tenho a panela para lavar (apenas quando acabar a sopa), a varinha mágica, a faca e a tábua de cortar legumes. Mesmo a rapidez, duvido um bocado. Não demora a menos tempo a cozer a sopa que eu numa panela convencional. Epá, mas isso cada um sabe de si. A mim, simplesmente, não me atrai. E acredita que não é pelo preço.

A mim também é mesmo isto. O mais certo é comprar uma e depois ficar 1k num trambolho guardado num qualquer armário lá de casa.

 

[darkwings]

Não a vou comprar. Se me oferecessem o mais certo seria mesmo isso. Talvez encostado a maquina de fazer sumos, ou entre a espremedora de citrinos e a máquina de café de saco, ou ao lado da máquina de fazer pão.

 

[rcontra]

Eu vim com bastante apreensão o custo da bimby quando lá chegou.
Não faz magia, mas tenho que admitir que é prática para algumas coisas, se vale a pena para todos? É uma situação a rever para cada um.
Para sopas é fenomenal. Para massas para bolos, scones, queques e molhos é formidável. No fundo é boa para fazer tudo aquilo que possa ser "processado", que tenha uma receita por etapas que pode ser transformado num processo.
Eu diria que se custasse metade acharia que era indispensável, pelo preço que custa acho que cada um deve ponderar.
Esqueci-me de um ponto, aquilo é pesado e parece um machibombo, para quem tiver pouco espaço é de facto de ponderar.

Estás a falar de que modelo?

 

[ESPRIT]

E tu a dar-lhe com o preço.[] Ela mesmo DADA, duvido muito que fosse dar uso aquilo e o mais certo era ir parar ao lado dos outros trambolhos que tenho lá para casa.

Lavar os utensílios é a máquina da loiça que lava, não sou eu (este sim, útil). E com a bimby, não é só o copo que lavas. É o copo, mais o recipiente onde vais por a sopa depois de feita, é a faca e a tábua de cortar os legumes. Eu tenho a panela para lavar (apenas quando acabar a sopa), a varinha mágica, a faca e a tábua de cortar legumes. Mesmo a rapidez, duvido um bocado. Não demora a menos tempo a cozer a sopa que eu numa panela convencional. Epá, mas isso cada um sabe de si. A mim, simplesmente, não me atrai. E acredita que não é pelo preço.

Acho que devias experimentar umas sopas da bimby.
Posso dizer-te que que para mim, é uma das coisas que faz melhor, e eu não gosto de sopa.

 

[ESPRIT]

Estás a falar de que modelo?

Eu tenho a última versão.

 

[rcontra]

Desculpa, mas continuo a não concordar.

Ambos temos de descascar os legumes, metes na bimby eu meto no tacho. Tu ligas a bimby eu ligo o fogão.
Depois metes o peixe na varoma, eu meto o peixe num tacho.

Tu vais ver tv, eu vou ver tv.

A tua bimby apita a dizer que acabou, o meu fogão tb apita.

Como é que poupas mais tempo do que eu?

Continuas a insistir na sopa!
Tu quando estas a cozinhar não tens que regular a intensidade de aquecimento ( a gás ou eletricidade)?
Não tens de mexer a comida?
Isto obriga a estar junto do fogão, coisa que não é preciso na bimby!
Nós aqui fazemos imensos bolos (organizamos festas para crianças) e demora muito menos tempo do que se fosse sem bimby ( como disse mais atrás, tempo é dinheiro).
Com o tempo que sobra, estamos a preparar o resto das coisas e a vender o resto dos produtos que temos para venda.
Dantes denoravamos muito mais tempo para fazer a mesma coisa, e isso está mais que verificado.

 

[rcontra]

Estás a falar daquela fritadeira que custa 250€ e que só serve para isso mesmo? Fritar?

Essa deve fazer assados, grelhados e ainda se deve lavar sozinha

 

[rcontra]

Eu tenho a última versão.

Achas grande?
Aquilo ocupa um canto da bancada da cozinha, e a minha cozinha é super pequena.

 

[Boxer]

E tu a dar-lhe com o preço.[] Ela mesmo DADA, duvido muito que fosse dar uso aquilo e o mais certo era ir parar ao lado dos outros trambolhos que tenho lá para casa.

Lavar os utensílios é a máquina da loiça que lava, não sou eu (este sim, útil). E com a bimby, não é só o copo que lavas. É o copo, mais o recipiente onde vais por a sopa depois de feita, é a faca e a tábua de cortar os legumes. Eu tenho a panela para lavar (apenas quando acabar a sopa), a varinha mágica, a faca e a tábua de cortar legumes. Mesmo a rapidez, duvido um bocado. Não demora a menos tempo a cozer a sopa que eu numa panela convencional. Epá, mas isso cada um sabe de si. A mim, simplesmente, não me atrai. E acredita que não é pelo preço.

Vantagens da Bimby: simplicidade, fartura de livros de receitas, faz a vez de batedeira/liquidificadora/ralador e ainda amassa massa. Tritura qualquer coisa (gelo, frutos secos, legumes, fruta, etc...), faz gelados, molhos e sopas muito facilmente e sem grande confusão.

É óptima para quem não sabe cozinhar ou para quem procura consistência nos cozinhados, mas também para quem quer demorar menos tempo nalgumas receitas. Há receitas que permitem, seguindo os passos na ordem certa, dispensar alguns utensílios que se teria que usar (e sujar) se não fossem feitas na Bimby.