Serra da Estrela

os queijos deves comprar na D. Maria, pede a ela para escolher os tradicionais e tipo caseiro.

vale a diferença para os industriais, comprei os dois tipos e nota-se perfeitamente a diferença..

relativamente ao frio é colocar o produto próprio no radiador e no lava vidros.

eu estive lá em Dezembro e correu tudo bem, mas tal como disse os asjesus só tens de ter cuidado com o gelo e as correntes podem fazer a diferença.

boa viagem.

Em Agosto quando fui a Seia (quase sempre 2 a 3 vezes), perguntei numa pastelaria uns 30 metros antes e o Sr. que me serviu o café (não sei se empregado ou dono), extremamente simpático disse que a loja da D. Maria era a melhor, mas do lado do café, no sentido de quem desce. Até podia "ter percentagem" pela excelente publicidade, "merece". Quem nos atendeu foi uma rapariga, simpática como quase todo o pessoal dessa região, eu fiz a conversa de que o tal Sr. tinha recomendado a loja, pela qualidade dos produtos e simpatia das pessoas. A rapariga aconselhou 2 queijos (um amanteigado e um bom para cortar fatias) que disse serem muito bons, mas sinceramente não sei se "caseiros ou industriais", mas eram um mimo, tive pena quando acabaram...!!!
Hoje de manhã, se não estou em erro a estrada após o Sabugueiro, parece-me que da Lagoa Comprida para cima estava fechada. O que nos interessa é passear e mostrar neve a uma criança que até já sonha com a neve. Se não for na Torre, sem problema pode ser mais abaixo, pois pelas imagens que já vi e pelas noticias, neve é coisa que não falta muito antes da Torre. As correntes de neve estão no carro, cartões para servir de raspadores também, tapa sol (so género de aluminio) também, já coloquei mais liquido no "mija-mija", tenho alcool para misturar um pouco, a refrigeração está com o recomendado, há-de correr tudo bem.
 
Sim a loja da D. Maria na 1º de Maio, deve ser das lojas que mais movimento de queijo faz... mas está muito longe de ter os melhores queijos da região...

Desde os meus 10 anos, que vendia queijos da Serra, e por vezes até era eu que ia escolhe-los à Queijaria(Anastácios). E como a minha loja era na aldeia, vendia a quase todos os emigrantes, que preferiam pagar mais uns cêntimos que em Seia, mas levavam sempre queijo de qualidade.

O melhor mesmo, ainda é o 100% artesanal, feito pelas mulheres dos pastores... esse sim vale a pena, mas o preço pode chegar aos 20€ por Kg.

Quanto à neve, quase de certeza que a partir do Sabugueiro/Lagoa Comprida está cheio de neve... e caso não haja vento(e não estiver a cair neve) as estradas estarão abertas.

Desejo boa viagem e aproveitem para comprar o queijo na feira(até podem provar todos antes de se decidirem qual levam).
 
Em Agosto quando fui a Seia (quase sempre 2 a 3 vezes), perguntei numa pastelaria uns 30 metros antes e o Sr. que me serviu o café (não sei se empregado ou dono), extremamente simpático disse que a loja da D. Maria era a melhor, mas do lado do café, no sentido de quem desce.
Às tantas foi no Bota Doce[:D]
Se foi, também é excelente essa pastelaria. Os donos são 5 estrelas.
Tem uns croisssaints mistos que penso serem caseiros mesmo caseiros. E grandes[:D][:cool:]apr:)
 
Quando estive lá no final de Janeiro, optei por ir até À Covilhã sempre por AE e subi ás Penhas da Saúde por esse lado. Para quem vem do Porto julgo que é o melhor caminho e o mais rápido e menos propenso a enjoos. Depois no regresso vim por Seia, Nelas e entrei na A25.
 
Quando estive lá no final de Janeiro, optei por ir até À Covilhã sempre por AE e subi ás Penhas da Saúde por esse lado. Para quem vem do Porto julgo que é o melhor caminho e o mais rápido e menos propenso a enjoos. Depois no regresso vim por Seia, Nelas e entrei na A25.

Errado... Quem vem de Norte ou Litoral, a melhor entrada(mais barata e mais rápida) é por Viseu(A25)-Seia ou Coimbra(IP3/IC6)-Seia.

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Quanto à Bota Doce, sim o Sr. Zé(esteve emigrado e trabalhou com o meu pai) tem uns bolos excelentes... e devem ser os melhores preços da região... Não sei é se está aberto ao Domingo!!!
 
Imml,

vai correr bem certamente.

se puderes tenta subir a serra a meio da manhã, isto porque pode estar fechado temporariamente e ás vezes abrem 1 hora mais tarde.

roupa, botas, gorro e luvas a condizer, para todos, é fundamental.

o carro deve ir abastecido para que caso tenhas algum problema tens como te manter quente.

os queijos compras no regresso e lá na D. Maria e para quem gosta de enchidos então tem o fim de semana completo ( bom petisco e boa gordura saudável ... )

vai com calma se na serra vai devagar ( nas curvas principalmente ) e não te esqueças que a descer deves vir sempre em 2ª se possível ( alguns troços 3ª vem na boa ) para não aquecer os travões.

os miúdos vão adorar e nós como Pais também [;)], nem que seja por vê-los felizes.

boa viagem e que tudo te corra bem.
 
Sim a loja da D. Maria na 1º de Maio, deve ser das lojas que mais movimento de queijo faz... mas está muito longe de ter os melhores queijos da região...

Desde os meus 10 anos, que vendia queijos da Serra, e por vezes até era eu que ia escolhe-los à Queijaria(Anastácios). E como a minha loja era na aldeia, vendia a quase todos os emigrantes, que preferiam pagar mais uns cêntimos que em Seia, mas levavam sempre queijo de qualidade.

O melhor mesmo, ainda é o 100% artesanal, feito pelas mulheres dos pastores... esse sim vale a pena, mas o preço pode chegar aos 20€ por Kg.

Quanto à neve, quase de certeza que a partir do Sabugueiro/Lagoa Comprida está cheio de neve... e caso não haja vento(e não estiver a cair neve) as estradas estarão abertas.

Desejo boa viagem e aproveitem para comprar o queijo na feira(até podem provar todos antes de se decidirem qual levam).

Naturalmente não vou duvidar da tua opinião/testemunho sobre os queijos. Compramos na D. Maria e adoramos o queijo e no ano anterior (se não estou em erro) compramos numa loja na mesma rua, se não estou em erro a "Queijaria do Sabugueiro" e o queijo era igualmente bem bom. Esta ultima loja no ano passado já não a encontramos, fechou, por isso como alternativa, perguntar e ir "à D. Maria".
Gostavamos de ir à Torre, mas se não passarmos do Sabugueiro por razões de segurança (a GNR certamente estará à altura para não haver azares com ninguém), não há problema, ficamos por ali e "brincamos por ali.
Temos intenção de aproveitar a feira de queijo.

Imml,

vai correr bem certamente.

se puderes tenta subir a serra a meio da manhã, isto porque pode estar fechado temporariamente e ás vezes abrem 1 hora mais tarde.

roupa, botas, gorro e luvas a condizer, para todos, é fundamental.

o carro deve ir abastecido para que caso tenhas algum problema tens como te manter quente.

os queijos compras no regresso e lá na D. Maria e para quem gosta de enchidos então tem o fim de semana completo ( bom petisco e boa gordura saudável ... )

vai com calma se na serra vai devagar ( nas curvas principalmente ) e não te esqueças que a descer deves vir sempre em 2ª se possível ( alguns troços 3ª vem na boa ) para não aquecer os travões.

os miúdos vão adorar e nós como Pais também [;)], nem que seja por vê-los felizes.

boa viagem e que tudo te corra bem.
Obrigado, não há stress, sem problemas. Queremos fazer como há... 3 anos atrás, subir a meio da manhã, por certamente haver sol e menos possibilidade de haver gelo e no caso de haver estradas fechadas, dar tempo para que sejam abertas.
O carro vai ser atestado na 6ª feira de manhã. Quando sairmos de Avô no sábado, vai ter mais de meio depósito de diesel.
A roupa, vai ser naturalmente quente e em quantidade suficiente (mesmo às camadas). Luvas, gorro, cachecol, capuz do sobretudo de lã, sapatos com rasto alto e "tipo pneus", etc...!!!
Da ultima vez que lá fui, parece-me que no regresso só já perto de Seia tive coragem de passar para 4ª e por muito pouco tempo. Todo o restante caminho foi 2ª e algumas vezes 3ª. Sei que o diesel calculado para todo o fim de semana, "acabou" a uns 100 kms de Lisboa. A nível de temperatura do motor, sei que tanto na subida como na descida, o ponteiro nunca chegou à marcação de temparatura "idela" de funcionamente. De todas as vezes que paramos, nunca desliguei o carro, excepto na torre, que após estacionar, como nos afastamos e andamos longe do carro, desliguei e fechei.
Nos ainda não temos crianças, mas adoramos ver e contribuir para ver crianças alegres e felizes. Vai ser o caso certamente.
Estamos a torcer para que haja alguma mudança de tempo, pois está prevista chuva (não neve) e a nossa amiga (mãe das crianças) parece que está com medo de encolher... e lá vai o fim de semana por água abaixo...!!!
 
Última edição:
Viagem cancelada.
Tiveram medo da previsão de tempo, que dá vento moderado e periodos de chuva.
Eu ia na mesma, pois a Serra da Estrela não é só a Torre, há a feira de queijo em Seia e dava na mesma para um fim de semana divertido, sem stress.
 
Viagem cancelada.
Tiveram medo da previsão de tempo, que dá vento moderado e periodos de chuva.
Eu ia na mesma, pois a Serra da Estrela não é só a Torre, há a feira de queijo em Seia e dava na mesma para um fim de semana divertido, sem stress.

Com mau tempo iriam aproveitar pouco do que a neve tem para oferecer mas como dizes a viagem não é só isso [;)]
 
A primeira viagem foi cancelada, mas a de autocarro continua em vigor e vai acontecer no próximo fim de semana. Não vamos por Seia, mas por Castelo Branco (também com bom queijo), com pernoita em Manteigas. A descida será por Manteigas igualmente, havendo uma paragem em Belmonte. As encomendas de queijo da serra continuam, quem sabe onde se pode comprar queijo da serra, sem ser na Torre, onde os preços são um abuso?, em Manteigas há algum bom lugar para ir às compras de bom queijo, sem roubarem no preço?
 
Estive lá o fim de semana passado (carnaval) com o Suzuki... ainda tive de usar o cabo de reboque para ajudar um bmw serie 5 que já não passava dali... O tempo esteve uma bela trampa, mas como na serra não choveu, nevou, acabou por ser bem divertido. E, apesar de muita neve e de varias estradas cortadas (não cheguei á torre), foi um fim de semana bem passado.

Fiquei em Viseu e deixem-me que vos diga que não tive sorte nenhuma com os restaurantes... 4 refeições em restaurantes de renome (2 deles do grupo visabeira) e fomos muito mal servidos...
 
A primeira viagem foi cancelada, mas a de autocarro continua em vigor e vai acontecer no próximo fim de semana. Não vamos por Seia, mas por Castelo Branco (também com bom queijo), com pernoita em Manteigas. A descida será por Manteigas igualmente, havendo uma paragem em Belmonte. As encomendas de queijo da serra continuam, quem sabe onde se pode comprar queijo da serra, sem ser na Torre, onde os preços são um abuso?, em Manteigas há algum bom lugar para ir às compras de bom queijo, sem roubarem no preço?

Tens na Covilhã uma loja de enchidos e queijos em frente ao restaurante Zé do Sporting (onde se come muito bem). É mesmo perto da Câmara Municipal.
 
Estive lá o fim de semana passado (carnaval) com o Suzuki... ainda tive de usar o cabo de reboque para ajudar um bmw serie 5 que já não passava dali... O tempo esteve uma bela trampa, mas como na serra não choveu, nevou, acabou por ser bem divertido. E, apesar de muita neve e de varias estradas cortadas (não cheguei á torre), foi um fim de semana bem passado.

Fiquei em Viseu e deixem-me que vos diga que não tive sorte nenhuma com os restaurantes... 4 refeições em restaurantes de renome (2 deles do grupo visabeira) e fomos muito mal servidos...

Mal escolhido...com tanta coisa boa nessa terra [:D]
Só se safa o Forno da Mimi e mesmo assim ...
 
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