Roteiro das Francesinhas

Eu acho que o centro, com o desaparecimento de algumas casas típicas, ficou para turistas.
Para se comer bem sem deixar um rim, ainda existem algumas casas fora da zona turística que valem bem a pena.
Por exemplo, as bifanas no Conga deixaram de ser tão boas e existem alternativas melhores e mais baratas como o Astro em frente à estação de Campanhã ou o Obbifanas no Covelo.

O astro também já se perdeu um bocado.. agora parece uma padaria. Na qualidade não sei, não tenho lá ido. Mas eram as minhas preferidas do Porto.
Nas últimas vezes que eu fui ao Astro, as bifanas não tinham sabor (apenas picante) e eram bem mais grossas (quase na grossura de febra) que o "normal" daquela casa.
No Obbifanas a qualidade tem-se mantido.apr:) Bifanas com sabor e o cachorro que eles fazem (acho que se chama Bichorrinho, mas sem certezas) é muito bom. Recomendo.
 
Nas últimas vezes que eu fui ao Astro, as bifanas não tinham sabor (apenas picante) e eram bem mais grossas (quase na grossura de febra) que o "normal" daquela casa.
No Obbifanas a qualidade tem-se mantido.apr:) Bifanas com sabor e o cachorro que eles fazem (acho que se chama Bichorrinho, mas sem certezas) é muito bom. Recomendo.

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Nas últimas vezes que eu fui ao Astro, as bifanas não tinham sabor (apenas picante) e eram bem mais grossas (quase na grossura de febra) que o "normal" daquela casa.
No Obbifanas a qualidade tem-se mantido.apr:) Bifanas com sabor e o cachorro que eles fazem (acho que se chama Bichorrinho, mas sem certezas) é muito bom. Recomendo.
É uma pena.. muitas bifanas comi naquele balcão de mármore.. :⁠-⁠(
 
Tentativa de comer francesinha no Capa Negra

Depois de quase uma hora à espera por mesa lá me sentei. Mais 10 minutos e aparece o empregado com lista. Digo que não preciso que sei o que quero e desaparece outra vez mais 10 minutos. Mas fazer o pedido tá quieto. Lá vem com 2 molheiras para a mesa ao lado e põe-se na conversa da treta com os clientes. Eu a ouvir aquilo e ainda não tinha conseguido fazer o pedido sequer. Levantei-me e vim me embora. Acabei a comer uma focaccia no Bom Sucesso.

Na realidade a culpa é minha porque à mais de 30 anos que sei a mrd que é aquele serviço mas as francesinhas são francamente boas para o meu gosto.
 
Tentativa de comer francesinha no Capa Negra

Depois de quase uma hora à espera por mesa lá me sentei. Mais 10 minutos e aparece o empregado com lista. Digo que não preciso que sei o que quero e desaparece outra vez mais 10 minutos. Mas fazer o pedido tá quieto. Lá vem com 2 molheiras para a mesa ao lado e põe-se na conversa da treta com os clientes. Eu a ouvir aquilo e ainda não tinha conseguido fazer o pedido sequer. Levantei-me e vim me embora. Acabei a comer uma focaccia no Bom Sucesso.

Na realidade a culpa é minha porque à mais de 30 anos que sei a mrd que é aquele serviço mas as francesinhas são francamente boas para o meu gosto.
Da última vez que fui lá foi abaixo de mau.

E não volto lá tão cedo. Não se admite uma casa daquelas apresentar uma francesinha de tão má qualidade como naquele dia. Mesmo sabendo que em todas as casas não sai sempre igual.


Entretanto sou da opinião de que hoje em dia há mais qualidade no geral a fazer a francesinha. Os restaurantes de referência tradicionais não se destacam tanto como há uns anos atrás.
 
Última edição:
Boas pessoal

Alguém tem informação da qualidade das francesinhas do camada em Barcelos?

Fui convidado para um jantar lá e sou um pouco esquisito em relação a francesinhas, principalmente se tiverem natas.
 
Boas pessoal

Alguém tem informação da qualidade das francesinhas do camada em Barcelos?

Fui convidado para um jantar lá e sou um pouco esquisito em relação a francesinhas, principalmente se tiverem natas.
Nunca fui ao Camada, mas disseram-me que o molho é do género da Belga, portanto talvez não gostes [:D]
Depois deixa aqui feedback.
 
O molho é claramente daqueles com natas pelas fotos.

Vale o que vale, mas no Tripadvisor tem mais classificações negativas do que positivas, acho que nunca tinha visto. [:D]
 
Amigos, na zona da Boavista, onde comer uma bela francesinha com outras opções para crianças/família? Sem ser Cufra, senão, lá terá de ser.
 
Amigos, na zona da Boavista, onde comer uma bela francesinha com outras opções para crianças/família? Sem ser Cufra, senão, lá terá de ser.
Não sei como anda agora, mas há uns anos fui à Cervejaria Diu na Rua da Boavista junto à Ferrari e gostei.

Edit. Vi agora que está fechado ao domingo
 
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