Que vinho bebem?

[Rasec]

Tens de provar brancos à séria para mudares de opinião, e tenta evitar os mais novos, e provar castas tipo Encruzado, Alvarinho, Loureiro.
Sem ir para coisas mais caras tipo Mirabilis ou Buçaco, ir para Ribeiro Santo Vinha da Neve Encruzado, Kompassus Alvarinho, são vinhos mais cheios, com mais corpo, ficas logo com uma ideia do que é um bom branco, depois aí decides se gostas ou não de brancos.

Alvarinho e loureiro é o que mais bebo, aliás, é praticamente tudo o que bebo. Deu la deu, soalheiro, quinta da Aveleda, são presenças habituais no verão, além de Planalto, Catarina entre outros. Mas é tudo muito main stream. E under 10€.

Outro branco que me recordo de ter gostado muito foi este (perdemos a cabeça num restaurante)

https://grandesescolhas.com/vinhos/redoma-4/

 

[MMdC]

Depois experimentaste o Mirabilis... []

Sim, mas porque o experimentei num contexto em particular, porque mais rapidamente daria 85 pelo tinto que 40 pelo branco.

Dito isto, estou ansioso pela sua abertura.

 

[LuisCastro]

Tens de provar brancos à séria para mudares de opinião, e tenta evitar os mais novos, e provar castas tipo Encruzado, Alvarinho, Loureiro.
Sem ir para coisas mais caras tipo Mirabilis ou Buçaco, ir para Ribeiro Santo Vinha da Neve Encruzado, Kompassus Alvarinho, são vinhos mais cheios, com mais corpo, ficas logo com uma ideia do que é um bom branco, depois aí decides se gostas ou não de brancos.

Um branco com boa relação preço-qualidade é o Quinta da Pedra Escrita Reserva... andam por aí, ainda 2016...

 

[Vocsa]

Gostaste?
Achei-o demasiado expressivo, mas no mau sentido, é daqueles que não consigo perceber os prémios que recebeu.
Fiquei com a ideia de que tenta copiar vinhos mais caros, mas o resultado é desastroso.

Peça por excesso. É claramente um exagero e acaba por não revelar uma personalidade própria. Parece uma amalgama.

No entanto para quem quer abrir horizontes no mundo dos brancos, talvez seja uma opção.

O problema do Arinto é que há coisas maravilhosas por aí. Claramente mais uma casta a acrescentar aí à lista.

Já agora, este ano no verão bebi um Antão Vaz da Vidigueira muito apresentável.

 

[SPV]

A compra de hoje foi um Mula Velha Premium, 9.99€. Amanhã ao almoço será testado.

Não te metas nesses vinhos do esquema Pingo Doce/ Sonae ...

Isso é um vinho de 3€ em grande parte do ano

 

[Obtuso]

Eu gosto, mas normalmente é mais coisa de verão. O vinho branco para mim tem competição da cerveja, e eu gosto muito de boa cerveja.

Um que gosto muito é este: https://www.portugalvineyards.com/p...-royal-palmeira-white-2016-5601210197129.html

É isso. Branco também gosto mas fresco, mas nesta onda entram também os verdes e espumantes, para refrescar. Aumenta a concorrência perde mais interesse, até porque sou sócio da Heineken.

Nos tintos, é sempre lógica de "conforto" e todos sabem bem, especialmente no inverno.

 

[sempreabrir]

A compra de hoje foi um Mula Velha Premium, 9.99€. Amanhã ao almoço será testado.

https://www.jornaldenegocios.pt/weekend/vinhos/detalhe/o-misterio-ardiloso--dos-descontos-de-70

 

[Mashahiro]

Não te metas nesses vinhos do esquema Pingo Doce/ Sonae ...

Isso é um vinho de 3€ em grande parte do ano

Desconhecia. Nem estava em promoção. Comprei mesmo porque me falaram muito bem dele.

Já fui enganado. Ainda bem meti no tópico, da próxima já sei.

 

[SilverArrow]

Desconhecia. Nem estava em promoção. Comprei mesmo porque me falaram muito bem dele.

Já fui enganado. Ainda bem meti no tópico, da próxima já sei.

Sim, infelizmente foste bem enganado. [s)]

 

[DiogoTav21]

Na linha do Cartuxa, o Herdade do Esporão Reserva branco é muito bom.

Mas claramente não sou especialista em brancos e custa-me dar 15 ou 20€ por uma garrafa de branco, não sei bem porquê.

Same here... acho que mais de 10 euros por um vinho branco é demais.

As vezes já no vinho tinto é difícil sentir diferenças entre vinho de média gama (10-15 euros) para vinhos mais caros.
Nos brancos, que se bebem frescos deve ser ainda mais difícil.

 

[Diamondplus]

Hoje, Kopke 30 anos, bem complexo, não se nota tanto a fruta como num de 20 anos, mais notas de madeira e couro, numa nota bastante equilibrada e é bastante macio, gostei, agora é ir esmiuçando-o nestes próximos dias [kiss].

 

[SilverArrow]

Acabei de dar o OK a uma coisa diferente.
Como já aqui disse, gosto de experimentar inovações. Pena que por norma são caras...

Herdade de São Miguel Resumo 15 Vindimas.

A conjugação de 15 anos de vindimas, desde 2003 a 2017.
Numa edição limitada a 1000 unidades, e em homenagem em quem trabalhou na casa durante todos estes anos.

Ou sai daqui algo bem interessante, ou uma valente porcaria. []

O PVP recomendado é de 60€, anda ai pela net pelos 52, 55, 58, 59.
No Jarro Dourado está a 48€
E Na nossa querida Cave Lusa está a 45,19€.
Foi decisivo para o OK na compra.

 

[SPV]

Desconhecia. Nem estava em promoção. Comprei mesmo porque me falaram muito bem dele.

Já fui enganado. Ainda bem meti no tópico, da próxima já sei.

Tens aqui para ler

https://www.jornaldenegocios.pt/weekend/vinhos/detalhe/o-misterio-ardiloso--dos-descontos-de-70-


Palavras em alerta : "Velhas" "premium" "signature" "pera" Sao alerta para um vinho elaborado neste esquema que pode ou nao ser do agrado... mas há um esquema Sonae/Jeronimo Martins para colocar isto no mercado

 

[sempreabrir]

Tens aqui para ler

https://www.jornaldenegocios.pt/weekend/vinhos/detalhe/o-misterio-ardiloso--dos-descontos-de-70-


Palavras em alerta : "Velhas" "premium" "signature" "pera" Sao alerta para um vinho elaborado neste esquema que pode ou nao ser do agrado... mas há um esquema Sonae/Jeronimo Martins para colocar isto no mercado

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[Diamondplus]

Acabei de dar o OK a uma coisa diferente.
Como já aqui disse, gosto de experimentar inovações. Pena que por norma são caras...



Herdade de São Miguel Resumo 15 Vindimas.

A conjugação de 15 anos de vindimas, desde 2003 a 2017.
Numa edição limitada a 1000 unidades, e em homenagem em quem trabalhou na casa durante todos estes anos.

Ou sai daqui algo bem interessante, ou uma valente porcaria. []

O PVP recomendado é de 60€, anda ai pela net pelos 52, 55, 58, 59.
No Jarro Dourado está a 48€
E Na nossa querida Cave Lusa está a 45,19€.
Foi decisivo para o OK na compra.

Estou a tentar perceber é que o dá a mistura de vinho velho com novo [], será que o sabor do velho se sobrepõe ao do novo? Ou vai sair um sabor distinto com tanta mistura?
Quando o provares diz alguma coisa, fiquei curioso.

 

[Ruie34]

Acabei de dar o OK a uma coisa diferente.
Como já aqui disse, gosto de experimentar inovações. Pena que por norma são caras...

Herdade de São Miguel Resumo 15 Vindimas.

A conjugação de 15 anos de vindimas, desde 2003 a 2017.
Numa edição limitada a 1000 unidades, e em homenagem em quem trabalhou na casa durante todos estes anos.

Ou sai daqui algo bem interessante, ou uma valente porcaria. []

O PVP recomendado é de 60€, anda ai pela net pelos 52, 55, 58, 59.
No Jarro Dourado está a 48€
E Na nossa querida Cave Lusa está a 45,19€.
Foi decisivo para o OK na compra.

A Casa Relvas foi uma “brincadeira” que se tornou num caso sério de sucesso, com a ajuda de uma equipa técnica e administradora com visão. Já visitei as duas instalações deles, e gostei muito do que vi.

Mais vinho tivessem e mais vendiam...

 

[sempreabrir]

Estou a tentar perceber é que o dá a mistura de vinho velho com novo [], será que o sabor do velho se sobrepõe ao do novo? Ou vai sair um sabor distinto com tanta mistura?
Quando o provares diz alguma coisa, fiquei curioso.

Estão a fazer um tawny 15 anos de vinho de mesa.

 

[JDEM]

Peça por excesso. É claramente um exagero e acaba por não revelar uma personalidade própria. Parece uma amalgama.

No entanto para quem quer abrir horizontes no mundo dos brancos, talvez seja uma opção.

O problema do Arinto é que há coisas maravilhosas por aí. Claramente mais uma casta a acrescentar aí à lista.

Já agora, este ano no verão bebi um Antão Vaz da Vidigueira muito apresentável.

Já disse algumas vezes qual é o Arinto para experimentarem

Apesar de andar calado por aqui, tenho andado muito activo nos brancos... e nos tintos!

 

[JDEM]

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E bem metido

 

[Vocsa]

Já disse algumas vezes qual é o Arinto para experimentarem

Apesar de andar calado por aqui, tenho andado muito activo nos brancos... e nos tintos!

Confinaste numa adega? []

Tem sido um ano mau para o sector por causa da restauração, mas nós aqui fazemos o que podemos!