Que vinho bebem?

Já agora.

Dom Perignon. Ando com vontade de comprar uma garrafa para beber.
Isto de facto só se vive uma vez e gostava de experimentar uma.
E antes que o Champagne também passe por uma faze absurda em que fiquem a custar 3 ou 4x mais.

O que acham?
 
SilverArrow disse:
Já agora.

Dom Perignon. Ando com vontade de comprar uma garrafa para beber.
Isto de facto só se vive uma vez e gostava de experimentar uma.
E antes que o Champagne também passe por uma faze absurda em que fiquem a custar 3 ou 4x mais.

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Isso já é um "estadio" à frente.
Os copos nem são para aqui chamados.

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SilverArrow disse:
Já agora.

Dom Perignon. Ando com vontade de comprar uma garrafa para beber.
Isto de facto só se vive uma vez e gostava de experimentar uma.
E antes que o Champagne também passe por uma faze absurda em que fiquem a custar 3 ou 4x mais.

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Antes de mais: a parte do só se vive uma vez faz todo o sentido. É importante ir realizando desejos.

Sobre os champanhes... eu sou daquelas pessoas que praticamente só bebe tinto. Nem de cervejas percebo muito. Tirando as tradicionais nacionais gosto das alemãs tipo franciskaner e pouco mais.

Portanto dessas coisas percebo muito pouco. Ou nada vá.

Um certo dia fui o único português convidado para uma celebração entre fanceses. Tudo regado a "champagne" mas de diversas marcas, todas muito boas. Eu não conhecia nenhuma...

Confesso que fiquei rendido. Aquilo é mesmo muito bom, não é apenas fama.

Portanto se quiseres ir descobrir esse mundo, não te deves arrepender.

Já agora, essa noite foi uma desgraça, acho que fiz misturas que não devia. Mesmo assim tentei decorar uma marca de champagne particularmente bom e consegui: 'Brice'.
 
330i disse:
Intacto, está lá tudo. Uma boca cheia!

Impressionante. Se fosse em prova cega e te dissessem que estavas a beber algo com 25 anos, ficarias desconfiado.

Sem falsas modestias tenho alguma experiencia com Barca Velha e Reserva Ferreirinha, em todas as experiencias anteriores o padrão foi este
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Estranho que com essa experiência toda, decantes um vinho desses por 3 horas! Tudo errado.
 
Erva disse:
Estranho que com essa experiência toda, decantes um vinho desses por 3 horas! Tudo errado.
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A unica coisa estranha, na minha humilde opinião, é mesmo a tua declarada sabedoria em vinhos, sem que se te conheça uma partilha, uma foto, um momento, uma escolha nestes dois meses de tópico/forum

Esta amplamente demonstrada a tua veia critica, mas podias fazer um post util para esta comunidade, e explicar-nos quais as boas praticas para decantar um Barca Velha.

Que achas?
 
330i disse:
A unica coisa estranha, na minha humilde opinião, é mesmo a tua declarada sabedoria em vinhos, sem que se te conheça uma partilha, uma foto, um momento, uma escolha nestes dois meses de tópico/forum

Esta amplamente demonstrada a tua veia critica, mas podias fazer um post util para esta comunidade, e explicar-nos quais as boas praticas para decantar um Barca Velha.

Que achas?
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Poderia esparrachar aqui tudo o que bebo, o que como, onde viajo, quanto gasto, que carro tenho, onde moro, etc etc etc. Só que não.

Depois não deixa de ser curioso, essa tua postura de ofendido quando tu gostas de me chamar frequentemente de drogado.

Quando eu quiser partilhar alguma coisa da minha vida, será porque eu quero, e não porque vossa excelência o deseja! O que acha?
 
Erva disse:
Estranho que com essa experiência toda, decantes um vinho desses por 3 horas! Tudo errado.
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Lol, eu há uns tempos era gajo para ir à garrafeira e pegar a primeira garrafa para fazer um guisado.

Mas podes é partilhar sugestões úteis, já que também não percebo nada disto e vou abrindo uns vinhos antigos.
 
Erva disse:
Poderia esparrachar aqui tudo o que bebo, o que como, onde viajo, quanto gasto, que carro tenho, onde moro, etc etc etc. Só que não.

Depois não deixa de ser curioso, essa tua postura de ofendido quando tu gostas de me chamar frequentemente de drogado.

Quando eu quiser partilhar alguma coisa da minha vida, será porque eu quero, e não porque vossa excelência o deseja! O que acha?
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Achei que tu levavas a coisa dos charros em modo de saudavel ironia, (pelo teu avatar) como não levas, retiro já tudo o que te escrevi sobre charros e deixo aqui o meu pedido de desculpa. Não voltarei a brincar com o teu avatar

Calculei que tu não ias colocar aqui nada de consistente para alem da tua opinião, porque a forma de servir e degustar um Barca Velha é algo ao alcance de um clic, e obviamente um Barca Velha não chega a casa de ninguem que o não conheça, e que não saiba como o degustar. Mas eu deixo aqui um paper da Casa Ferreirinha, a casa mãe, que te diz exactamente como deve ser preparado um BV.

Parece-me evidente que o unico errado aqui és mesmo tu, meu caro. Vê aqui sff. https://www.sograpevinhos.com/marcas/Casa Ferreirinha/Casa Ferreirinha Barca-Velha Tinto 2008.pdf



PS. A natureza de um tópico como este, é exactamente a partiha, a que tu chamas escancarar, pelo que estranho que se não tens este espirito porque andas por cá.
 
Última edição:
bg2 disse:
Eu era tipo para beber barca velha com 7up

Para traçar um bocadinho[:D]
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Tu estás a brincar, mas vou partilha uma história verdadeira.

O meu chefe teve de fechar uma parte da cave onde guarda os melhores vinhos após as filhas terem organizado uma festa com amigos e feito sangria com garrafas de mais de 100 euros.

Imagino a cara do homem quando voltou das férias
 
Pensava eu que este era dos poucos tópicos onde o pessoal nunca se chateava...

Anyway.... O cabernet sauvignon da Ermelinda está aprovadíssimo. Daqueles vinhos que conseguia beber todos os dias.
 
Deve fazer início de sessão ou registar-se para responder aqui.
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