Estás em forma?

[Avant]

Avant, eu estou 100% de acordo contigo no que falas, mas há aqui uma enorme falha por parte da medicina tradicional:

Prevenção em saúde! É tão medicina como passar uma receita.

A ver se me consigo fazer entender.

Ainda sou do tempo em que as pessoas não faziam ideia que o sal em excesso fazia mal à saúde. Muita gente soube-o com a Maria de Lourdes Modesto, cozinheira na TV... sim no tempo em que a TV trazia este tipo de novidades às pessoas.

A prevenção hoje em dia não se pode ficar por falar em cancro da pele quando chega o verão ou em ter cuidado com o monóxido quando chega o inverno. A Prevenção tem de se adaptar aos tempos modernos.

Será que a DGS tem um site simpático onde aborde (de acordo com as orientações OMS, por ex.) a maioria dos problemas de saúde que afligem as pessoas hoje? É que se não tem eu estou condenado a pesquisar na net e aparecem resultados da treta.

Não se pode simplesmente ignorar que as pessoas pesquisam e esperar que não acreditem nas fontes. Tem de se lhes oferecer fontes credíveis à escolha. Se escolherem as erradas já é com eles.

Há todo um combate que a ciência está a perder no campo da comunicação e muitas vezes por simples falta de comparência.

Digam-me lá um site fidedigno sobre saúde que vos venha à cabeça?

A mim não me vem nenhum por defeito à memória. Isto é um péssimo sinal.

Tens toda a razão. E isso passa pela pressão de fazer números e consultas de 15 minutos. É a chamada medicina a metro.
Depois não sobra tempo para coisas fundamentais, como educar a população, até porque isso não é valorizado de nenhuma forma.

Um bom site é esse scimed.pt. O mentor peca um pouco por às vezes ser mais fundamentalista que os tipos das TNC. Mas o que lee escreve normalmente está certo e bem fundamentado.

Outros culpados são os canais de televisão, principalmente os programas da manhã para donas de casa. É uma vergonha a propaganda que fazem destes charlatões.

 

[jktfah]

É natural. Eu vejo gente em todos os sítios a passar mal. Não percebo porque estariam isentos dessa possibilidade na praia.

Por acasos sabes com que estão relacionados cerca de 30% dos afogamentos em praias ou rios? Nem é com a comida, é com a bebida. []

vinhaça de 14º ao sol?

 

[Vocsa]

Tens toda a razão. E isso passa pela pressão de fazer números e consultas de 15 minutos. É a chamada medicina a metro.
Depois não sobra tempo para coisas fundamentais, como educar a população, até porque isso não é valorizado de nenhuma forma.

Um bom site é esse scimed.pt. O mentor peca um pouco por às vezes ser mais fundamentalista que os tipos das TNC. Mas o que lee escreve normalmente está certo e bem fundamentado.

Outros culpados são os canais de televisão, principalmente os programas da manhã para donas de casa. É uma vergonha a propaganda que fazem destes charlatões.

O site que me parece fazer falta não é no sentido desse. Seria uma espécie de Saúde24 em formato clique, onde um cidadão vulgar pudesse ter informação sobre coisas simples como a Gripe, conselhos básicos, etc. Depois, se o utilizador não for completamente tolo, ajudá-lo a perceber quando deve recorrer a um serviço de saúde... ou ajudar a desmistificar alguns diagnósticos, etc.

Dou um exemplo básico, se uma pessoa tiver uma dúvida sobre um bebé o mais certo é conseguir recolher informação com algum nexo num site de fraldas, papas, brinquedos... Isto fruto de um misto de consciência social, gosto pela informação e credibilização da marca. Ou seja, informação pediátrica compilada, nada do outro mundo.

Agora vejamos, tens um bebé nas mãos, tens uma dúvida, metes no google e tens n entradas e começas a ler sites tipo fraldinhas.net, chupetas.com (estou a inventar, claro) quando o tipo de info podia estar numa plataforma que fosse óbvia, imediata e credível à generalidade da população (via DGS!)

Imagino a coisa por secções, por exemplo um texto assinado por um dentista a explicar o que é um implante, o que são espigões, imagens, etc.

Isto é tão simples de fazer e temos tanto profissional que teria gosto em colaborar. No entanto temos a net toda como terreno fértil à pseudo-info. Então no que toca à nutrição (on-topic!) é gritante... basta abrir o Sapo e há sempre algures um conselho sobre um alimento e as suas virtudes. Toda a gente é especialista em nutrição.

 

[FullThrottle]

O pessoal que se quer colocar/manter em forma normalmente só come a clara dos ovos e rejeita a gema.

Qual é a "desvantagem" da gema?

E agora em condições normais de alimentação, e para quem pouco ou nada faz de exercício, faz mal à saúde comer 2 ovos cozidos (inteiros) por dia?

Caso faça mal comer os 2 ovos por dia, qual o máximo de ovos inteiros que se pode/deve comer por semana e qual o problema que causa a ingestão excessiva de ovos?

 

[Ratcher]

O pessoal que se quer colocar/manter em forma normalmente só come a clara dos ovos e rejeita a gema.

Qual é a "desvantagem" da gema?

E agora em condições normais de alimentação, e para quem pouco ou nada faz de exercício, faz mal à saúde comer 2 ovos cozidos (inteiros) por dia?

Caso faça mal comer os 2 ovos por dia, qual o máximo de ovos inteiros que se pode/deve comer por semana e qual o problema que causa a ingestão excessiva de ovos?

Não é porque faz mal. É porque a gema tem gordura e, provavelmente, não se quer gastar gorduras nisso.

Por exemplo, 3 ovos = 216 calorias, 18p, 14g. 2 ovos e 2 claras = 178 calorias, 20p, 10g. É um bom compromisso entre calorias/macros vs volume de comida.

Ontem ao jantar até fiz uma omelete só de claras, esperava eu que fosse ficar horrível, mas ficou excelente, resume se a temperos e recheios (queijo ralado magro e fiambre Peru, oregaos, pimenta preta, sal, etc). Muita prota, pouca calorias, pouquíssimos hc e pouca gordura também.

Eu nunca coloco todas as gemas, mas em Portugal compro claras líquidas (em pacote), e assim evito deitar “comida” fora.

 

[paulitolito]

Estás em forma?

Repetido

 

[Ruben99]

No início eu comia por dia 10 claras e 3 ovos inteiros ao dia!
Eram mais de 100CHF mês em ovos apenas. []:sh)

 

[Vocsa]

Não é porque faz mal. É porque a gema tem gordura e, provavelmente, não se quer gastar gorduras nisso.

Por exemplo, 3 ovos = 216 calorias, 18p, 14g. 2 ovos e 2 claras = 178 calorias, 20p, 10g. É um bom compromisso entre calorias/macros vs volume de comida.

Ontem ao jantar até fiz uma omelete só de claras, esperava eu que fosse ficar horrível, mas ficou excelente, resume se a temperos e recheios (queijo ralado magro e fiambre Peru, oregaos, pimenta preta, sal, etc). Muita prota, pouca calorias, pouquíssimos hc e pouca gordura também.

Eu nunca coloco todas as gemas, mas em Portugal compro claras líquidas (em pacote), e assim evito deitar “comida” fora.

É saboroso sim, estranhamente. Come-se muito bem.

Já agora aproveito para te perguntar o porquê do peito de frango no pessoal que treina. Digo isto porque é das carnes que menos compro, evito ao máximo.

 

[JEDI]

É saboroso sim, estranhamente. Come-se muito bem.

Já agora aproveito para te perguntar o porquê do peito de frango no pessoal que treina. Digo isto porque é das carnes que menos compro, evito ao máximo.

Porque é barato, praticamente sem gorduras e com teor proteico elevado. E alem disso não é uma coisa que enjoe, sendo rapido e facil de cozinhar

 

[CO2]

E cheio de quimicos.

 

[Ratcher]

É saboroso sim, estranhamente. Come-se muito bem.

Já agora aproveito para te perguntar o porquê do peito de frango no pessoal que treina. Digo isto porque é das carnes que menos compro, evito ao máximo.

Alguns motivos para o peito de frango:

- Bastante proteína e pouca gordura
- Barato
- Fácil e rápido de preparar
- Sabor ok / com temperos fácil de melhorar

 

[Ratcher]

Estás em forma?

E cheio de quimicos.

Tudo o que tu comes está cheio de químicos.
Aliás, diz me um único alimento que não esteja/seja cheio de químicos.

Isso é o típico regurgitar o que não se percebe.

 

[Vocsa]

Porque é barato, praticamente sem gorduras e com teor proteico elevado. E alem disso não é uma coisa que enjoe, sendo rapido e facil de cozinhar

Ok. Pensei que estivesse relacionado com algum tipo de aminoácido ou com a proteína em si ser mais complexa.

Assim é fácil de compreender.

 

[CO2]

Tudo o que tu comes está cheio de químicos.
Aliás, diz me um único alimento que não esteja/seja cheio de químicos.

Isso é o típico regurgitar o que não se percebe.

Parabéns por constatares o óbvio.
--

Carne do do campo, criada ao ar livre está mais livre de químicos.

 

[Ratcher]

Parabéns por constatares o óbvio.
--

Carne do do campo, criada ao ar livre está mais livre de químicos.

Consegues comprovar o que dizes?

 

[CO2]

Consegues comprovar o que dizes?

Mas isso é óbvio, os animais a comer as ervinhas etc etc ao invés de animais que estão fechados a comer farinhas e hormonas para crescerem em tempo recorde e siga para o matadouro...

Um bom exemplo, um naco de carne de compra feito numa panela de pressão eléctrica, aquilo acaba de cozer a carne e é agua em abundância que misteriosamente aparece do nada na panela.

 

[Ratcher]

Mas isso é óbvio, os animais a comer as ervinhas etc etc ao invés de animais que estão fechados a comer farinhas e hormonas para crescerem em tempo recorde e siga para o matadouro...

Um bom exemplo, um naco de carne de compra feito numa panela de pressão eléctrica, aquilo acaba de cozer a carne e é agua em abundância que misteriosamente aparece do nada na panela.

Consegues comprovar ou vais continuar a responder “com isso é óbvio”?
E depois de provares o que quer que seja vais explicar-nos como isso afecta o corpo humano negativamente; e depois também se os químicos apenas são maus em abundância ou se também são maus nas quantidades que consideras normais nos frangos de campo.

 

[JEDI]

E cheio de quimicos.

Mas isso só se viveres na nova zelandia e comeres couves do monte é que não tens quimicos...

 

[JEDI]

Parabéns por constatares o óbvio.
--

Carne do do campo, criada ao ar livre está mais livre de químicos.

Nao esta, porque os solos tem quimicos fertilizantes e os frangos comem do chao, alem disso respiram ar poluido e com quimicos tambem...
Meu caro, viver mata.

 

[Ruben99]

Acho que essa discussão nos tempos que correm não leva a lado nenhum!
Nunca comemos coisas com tantos químicos mas também nunca tivemos uma esperança média de vida tão elevada como hoje!
Façam as opções mais saudáveis possíveis e não vivam tão focados nisso.

Até a 5 meses atrás comia porcarias todos os dias e sempre que fiz análises e exames estava tudo ok [] agora que ando nesta nova etapa quero ver como vão sair os próximos exames...