Comer gato por lebre.

Não queres dizer lulas?

Não estou a ver como fazer passar pota por polvo, só se for em bocados mesmo pequenos, e mesmo assim...

Quanto à questão inicial, é escrever no TripAdvisor, FB, ir para a porta do tasco com cartazes, etc. [:D]

Porque é que não mandaste para trás? Recusavas-te a pagar aquilo.

Não, o SPV está certo. É outra marosca nos restaurantes. Quando comerem "polvo à lagareiro" que parece borracha, então é pota.
 
Não queres dizer lulas?

Não estou a ver como fazer passar pota por polvo, só se for em bocados mesmo pequenos, e mesmo assim...

Quanto à questão inicial, é escrever no TripAdvisor, FB, ir para a porta do tasco com cartazes, etc. [:D]

Porque é que não mandaste para trás? Recusavas-te a pagar aquilo.


As potas grandes têm tentaculos muito parecidos ao Polvo


Olha aqui uma Pota à Lagareiro

49da59c66295260c76fc98c2da4a56d2b2bcf.jpg



Dá para notar a diferença na falta das ventosas.

http://lifestyle.sapo.pt/sabores/receitas/tentaculos-de-pota-a-lagareiro-em-30-minutos

Existem Potas com 5 , 6 Kg !!
 
Não, o SPV está certo. É outra marosca nos restaurantes. Quando comerem "polvo à lagareiro" que parece borracha, então é pota.

As potas grandes têm tentaculos muito parecidos ao Polvo


Olha aqui uma Pota à Lagareiro

49da59c66295260c76fc98c2da4a56d2b2bcf.jpg



Dá para notar a diferença na falta das ventosas.

http://lifestyle.sapo.pt/sabores/receitas/tentaculos-de-pota-a-lagareiro-em-30-minutos

Existem Potas com 5 , 6 Kg !!

Desconhecia essa marosca, mas da maneira que adoro polvo à lagareiro, dificilmente (não digo impossível) seria enganado...

Já gato por coelho ou cão por cabrito, venha bem passado e marcha tudo [:D][:D][:D]
 
Por norma não como "filetes de pescada" em restaurantes, mas se por acaso tenho mesmo vontade, pergunto sempre se é mesmo pescada. alguns restaurantes usam peixe gato e não pescada. É parecido de aspecto mas mais barato para os restaurantes. Também pode ter acontecido terem usado pescada de má qualidade.

Se algum artista resolver mentir, vai ter uma surpresa desagradável, é que peixe gato e eu, não nos damos bem.

Pescada de má qualidade e peixe-gato são muito diferentes. Percebe-se até pela grossura do filete, se for grosso pode ser que seja pescada, se for fino então...
 
Desconhecia essa marosca, mas da maneira que adoro polvo à lagareiro, dificilmente (não digo impossível) seria enganado...

Já gato por coelho ou cão por cabrito, venha bem passado e marcha tudo [:D][:D][:D]


Mas olha que não é mau ... eu como muitas vezes Pota até gosto do sabor . Não é polvo. Mas tambem custa muito menos. Tens de experimentar.

Para mim a questão é mesmo ser enganado ... porque eu até gosto de Pota , gosto de Peixe Gato e outros peixes mais baratos ... Agora não me sirvam é gato por lebre :)
 
Mas olha que não é mau ... eu como muitas vezes Pota até gosto do sabor . Não é polvo. Mas tambem custa muito menos. Tens de experimentar.

Para mim a questão é mesmo ser enganado ... porque eu até gosto de Pota , gosto de Peixe Gato e outros peixes mais baratos ... Agora não me sirvam é gato por lebre :)

Para mim, a maior diferença está na textura. O Polvo é mais mole e parece que se desfaz na boca. A Pota é mais rija, lá está, parece mesmo borracha. Mas é bom também.
Pota frita é um espectáculo ;)
 
É nesses momentos que adoro andar com a minha maria que por acaso é inspectora da ASAE.. Parecem mexilhões a mudar o discurso a 180graus
 
Ah e a nova moda nos restaurantes ... é servir PALOCO em vez de BACALHAU !!



http://portaldaqueixa.com/comercio-lojas-shop/296-eurofrozen-vendem-paloco-por-bacalhau

http://www.alvinews.com.br/coluna/Literatura/GilmarMoreira/Bacalhau/Verdadeiro_bacalhau.htm


É principalmente usado em pratos onde o peixe é esfiado .. .tipo bacalhau com natas etc...

https://pt.wikipedia.org/wiki/Escamudo

Ah sim, já tinha apanhado essa também mas foi em pasteis de bacalhau.
De qualquer forma, nota-se logo porque a "carne" do palopo é mais escura que a do bacalhau.
 
Para mim, a maior diferença está na textura. O Polvo é mais mole e parece que se desfaz na boca. A Pota é mais rija, lá está, parece mesmo borracha. Mas é bom também.
Pota frita é um espectáculo ;)

Sim é mais rijo ... mas nada que a panela de pressão não resolva . Há certos pratos que me custa usar um animal mais nobre e caro como o polvo ... como para fazer filetes ... opto pela Pota muitas vezes.
 
Mas olha que não é mau ... eu como muitas vezes Pota até gosto do sabor . Não é polvo. Mas tambem custa muito menos. Tens de experimentar.

Para mim a questão é mesmo ser enganado ... porque eu até gosto de Pota , gosto de Peixe Gato e outros peixes mais baratos ... Agora não me sirvam é gato por lebre :)

Eu como polvo, potas, lulas e choco, mas estou como tu, nao gosto é que me mintam no que está no prato...
 
Ah sim, já tinha apanhado essa também mas foi em pasteis de bacalhau.
De qualquer forma, nota-se logo porque a "carne" do palopo é mais escura que a do bacalhau.

E o palouco não sabe "a bacalhau"... para mim, é o que mais diferença faz, dos que foram referidos (quando sei que não estou a comer o "original", vá).
 
E o palouco não sabe "a bacalhau"... para mim, é o que mais diferença faz, dos que foram referidos (quando sei que não estou a comer o "original", vá).

Sim também. Mas, nos pratos em que usam paloco (como por exemplo: bacalhau com natas, bacalhau à brás, pasteis de bacalhau, etc...) o sabor do peixe é mascarado pelo resto dos ingredientes.
 
Os meus pais contam que, depois de se casarem, à uns 30 anos, foram almoçar, em família, ao Alentejo. O prato escolhido foi coelho.
Segundo reza a história, quando serviram o tal "coelho", o meu avô, que na altura era caçador, olhou para aquilo e gritou: "Não comam isto!". Era tudo menos coelho porque, segundo eles, o coelho tem o focinho pontiagudo e aquilo que foi servido, tinha o focinho arredondado... Resultado: Levantaram-se as 14 pessoas e foram-se embora. Quando o dono do sítio pergunta porquê, a resposta foi "Coma isso você... Enfio-o no c*!" [:D]

Conclusão: Tiveram que se safar com uns pasteis de bacalhau e uns rissóis que levavam para o lanche [:)]
hilarious ahahahah enfi-o no c*[:)][:)][:)][:)][:)]
 
Também como Potas e realmente quase que dá para enganar, assim como no Paloco.

Agora o peixe-gato, panga, etc, não se metam nisso... aquilo é do pior que se pode comer. :(
 
Voltar
Superior