alimentação vegetariana

PeugeotPower estava para te perguntar isso ontem mas depois saí do forum.
Eu falei-te da questão do desporto e tu disseste-me que praticas e não notas decréscimo de energia.

Mas quando fizeste a transição para o vegetarianismo, já praticavas desporto? Notaste pelo menos que tiveste um periodo de adaptação?
No meu caso, o que pratico é muito puxado para o físico (cardio e força) e como te disse ontem com as refeições vegetarianas fico sempre com a sensação que estou um pouco "vazio" se é que me entendes.

Eu sei que há altletas vegetarianos, mas eu refiro-me particularmente ao periodo de transição.


Se me puderes esclarecer, agradecia.

Essa sensação de vazio que falas é a consequência do erro que se comete, ou seja, comer mais do que o necessário até ficar "com a barriguinha aconchegada". E obviamente a carne é mais pesada, claro mas é uma questão de hábito e aumentares um pouco a dose de vegetais/fruta para compensar essa tua sensação.
 
Olá :)

Não notei decréscimo nenhum, pelo contrário, a elasticidade aumentou e impressão minha ou não, o cheiro a "sovaco" não é tão intenso [:D] Eu já praticava desporto, futebol, corrida, um pouco de bicicleta e outras actividades físicas que requerem massa muscular ainda antes de abandona a carne por completo. Eu já queria deixar a carne mas pensava que ia ser difícil pois sempre fui habituado a comer qualquer coisa com carne/peixe a acompanhar. Comprei uns livros sobre vegetarianismo e ilucidei-me. Então conheci um grupo de amigos vegetarianos que praticam exercicio como eu e fiquei surpreendido. Posso dizer que abandonei a carne duma vez, algo do género: "já chega, não como mais animais". Foi aí que passei a cozinhar para mim e a controlar o peso e a fazer combinação alimentos. Por exemplo, diz-se que os espinafres têm vitaminas, as nozes ferro, etc, mas que são de dificil absorção. A vitamina C ajuda muito na absorção desses nutrientes. Uma laranja antes da refeição vai ajudar a assimilar os nutrientes. Eu continuo a correr os meus 16 kms ao domingo de manhã :) A sensação de vazio que falas nunca me deu, por acaso :) espero ter ajudado

Ajudaste sim senhor :)

Obrigado pela descrição. Como te disse, tenho conhecimento de vários atletas vegetarianos mas é o periodo de transição que me causava mais receio.

Gracias :)
 
Se fazes treino de força e pretendes aumentar a massa muscular creio que o mais complicado talvez seja conseguir ingerir diariamente a dose correcta de proteína e a questão dos aminoácidos (BCAA's) que são de origem animal (não sei se há substituto vegetal).

O treino tem cardio e explosão. Não pretendo aumentar a massa muscular, não quero é diminuir.
Tenho um nível incrivelmente pequeno de massa gorda, e era muito magro até há cerca de 10 anos atrás. Como comecei a treinar mais intensamente, a massa muscular desenvolveu-se e esse foi o motivo pelo qual deixei de ser magro. As pessoas diziam-me que eu tinha engordado, mas massa gorda foi quase 0.

Ou seja, neste momento com 31 anos sinto-me impecávelmente bem e tenho receio que uma mudança brutal de alimentação prejudique.
 
Essa sensação de vazio que falas é a consequência do erro que se comete, ou seja, comer mais do que o necessário até ficar "com a barriguinha aconchegada". E obviamente a carne é mais pesada, claro mas é uma questão de hábito e aumentares um pouco a dose de vegetais/fruta para compensar essa tua sensação.

Concordo contigo. No geral nós custumamos comer mais do que é necessário. Então o cozido à portuguesa da minha mãezinha... :)
O que referes faz sentido e acaba por casar com o que alguns vegetarianos e não só defendem.

Vou começar por deixar de comer carne numa primeira fase. Quero ver se é uma transição suave.
Ai os choricinhos de sangue e a farinheira!!!!!

Mas sentir-me-ei melhor comigo mesmo devido à causa animal. Sinceramente nem é por questões de saúde.
 
Mais uma vez digo, respeito quem é vegetariano, mas não tolero que alguém diga que a minha alimentação omnívora está errada, porque não está.

Podem argumentar que algumas explorações animais são cruéis, com o qual concordo. E por isso é que, sempre que possível, tenho cuidado com a origem das carnes que como.

Agora, dizer que é cruel um humano comer carne é tão verdade como dizer que é cruel um leão comer uma gazela ou uma zebra, ou uma águia comer um coelho. É a natureza. Quem disse que a natureza era justa enganou-vos a todos.
 
Concordo contigo. No geral nós custumamos comer mais do que é necessário. Então o cozido à portuguesa da minha mãezinha... :)
O que referes faz sentido e acaba por casar com o que alguns vegetarianos e não só defendem.

Vou começar por deixar de comer carne numa primeira fase. Quero ver se é uma transição suave.
Ai os choricinhos de sangue e a farinheira!!!!!

Mas sentir-me-ei melhor comigo mesmo devido à causa animal. Sinceramente nem é por questões de saúde.

Até vais ser pedido em casamento tal é a tamanha alegria que vais ter lá em casa. [:D]

Para te custar um bocadinho menos a transição, podes abolir as carnes vermelhas e ingerir brancas 1 ou 2 vezes por semana. Só para a ressaca não ser tão grande.
 
Até vais ser pedido em casamento tal é a tamanha alegria que vais ter lá em casa. [:D]

Para te custar um bocadinho menos a transição, podes abolir as carnes vermelhas e ingerir brancas 1 ou 2 vezes por semana. Só para a ressaca não ser tão grande.

Eheheh, nada disso. Nós não somos muito virados para o casamento. Temos aquela ideia que um contrato legal veículativo não é a melhor forma de unirmos as nossas vidas. :):)
Mas certamente que vou ficar em crédito. E estou-me a lembrar de tantas coisas onde o vou utilizar. ehehehehehe

Pois, vou fazer uma transição suave mais ou menos como explicas. Quero ver se o impacto não é muito violento.
Depois eu tenho uma característica que é ter o metabolismo exageradamente rápido. Ando a comer practicamente de duas em duas horas. A carne demora mais tempo a ser digerida do que os vegetais certamente, por isso acho que ainda vai acentuar essa minha característica.

Acho que vou rebentar com o stoque de fruta lá de casa. :)
 
Agora percebo a origem do epíteto "grelo"... é que se não fosse isso os vegetarianos não trungalhungavam, já que estariam a comer carne ou marisco.
 
Eheheh, nada disso. Nós não somos muito virados para o casamento. Temos aquela ideia que um contrato legal veículativo não é a melhor forma de unirmos as nossas vidas. :):)
Mas certamente que vou ficar em crédito. E estou-me a lembrar de tantas coisas onde o vou utilizar. ehehehehehe

Pois, vou fazer uma transição suave mais ou menos como explicas. Quero ver se o impacto não é muito violento.
Depois eu tenho uma característica que é ter o metabolismo exageradamente rápido. Ando a comer practicamente de duas em duas horas. A carne demora mais tempo a ser digerida do que os vegetais certamente, por isso acho que ainda vai acentuar essa minha característica.

Acho que vou rebentar com o stoque de fruta lá de casa. :)

Não exageres na frutose.
 
Alguém já comeu parsnip?

parsnip_gladiator.jpg


É delicioso e ando a ressacar há imenso tempo por eles. Se os tivesses sempre à mão empaturrava-me disto.
 
Ao ler os últimos posts a estas horas e bem regado com umas "mines" e umas sandes de couratos a acompanhar durante o jogo da selecção, só me vem á cabeça esta noticia:

Turista indignado por ver peixes mortos num porto de pesca
Turista indignado por ver peixes mortos num porto de pesca - Vida - Sol

O drama, o horror.

Agora vou rezar o pai nosso, pois descobri que afinal sou um omnívoro que gosta de comer pobres animais e tenho proveito nisso, a seguir vou dormir que amanhã é dia de picar ponto.


Isso lembra uma colega minha a passar-se porque viu peixes (Safios ou Congros) a morrerem no pontão, acabados de pescar, e a culpa era do pescador que não os matou na hora...
 
Mais uma vez digo, respeito quem é vegetariano, mas não tolero que alguém diga que a minha alimentação omnívora está errada, porque não está.

Podem argumentar que algumas explorações animais são cruéis, com o qual concordo. E por isso é que, sempre que possível, tenho cuidado com a origem das carnes que como.

Agora, dizer que é cruel um humano comer carne é tão verdade como dizer que é cruel um leão comer uma gazela ou uma zebra, ou uma águia comer um coelho. É a natureza. Quem disse que a natureza era justa enganou-vos a todos.

Pois não... A natureza não é perfeita. Mas nós somos seres racionais, os animais não, guiam-se pelo instinto.
 
Pois não... A natureza não é perfeita. Mas nós somos seres racionais, os animais não, guiam-se pelo instinto.


É uma necessidade fisiológica, não um capricho.
Somos racionais, mas somos sobretudo animais racionais, pelo que não podemos de forma alguma fugir à natureza pois dela fazemos parte integrante.
Contra factos não há argumentos.
 
É uma necessidade fisiológica, não um capricho.
Somos racionais, mas somos sobretudo animais racionais, pelo que não podemos de forma alguma fugir à natureza pois dela fazemos parte integrante.
Contra factos não há argumentos.

Comer carne não é uma necessidade, passas perfeitamente bem (em termos de saúde) sem ela.
 
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