Tópico das Casas

Rasec disse:
Não, não é! Insistem em fazer generalizações com base em coisas que pelos vistos desconhecem.

Não há nada como ter alguém a cozinhar enquanto se vêem os miudos a brincar na sala e a TV está ligada a fazer companhia. Cheiros?! Amigos, há tecnologia para isso. Barulho?! Idem... Fritos?! Comam comida mais saudável! [:)][:)]


Infelizmente no meu apartamento não consigo fazer um open space, mas não há nada melhor! Ter a mulher fechada na cozinha a fritar os rissóis, os putos fechados nos quartos e o homem sentado no sofá a ver a bola é tão século XX...
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Permite-me discordar, apenas porque já estamos no Século XXI.
Primeiro que tudo, não há resposta certa, cada um adequa aos seus gostos e necessidades, mas, por exemplo em minha casa grande parte das vezes cozinho eu, a mulher ocupa-se da lavandaria que fica contigua à cozinha e os miúdos depende! Desde estudar (pouco) a actividades no exterior, ou até mesmo ajudar na cozinha, há de tudo. Sec.XXI mode.
Eu tive na dúvida em fazer open space, porque gosto da estética mas acabei por colocar divisão física e acho que, não sendo esteticamente o mais apelativo (quando está tudo arrumadinho) foi o melhor em comodidade. Quantas vezes, principalmente com visitas, está a cozinha toda desarrumada, o assado no forno, as panelas no fogão e as portinhas fechadas com a malta confortávelmente na sala a comer uns camarões passados na frigideira (o cheiro a queimado ficou na cozinha). E tu dizes, também podias estar assim no open space, e eu digo, sim podia mas não era a mesma coisa![:D] Sempre que vou a casa de outras pessoas que têm essa modalidade arquitectónica, por mais exaustão que tenham chego a casa com a roupa empestada com o cheiro da comida, então se for assados, não há muito que lhe fazer.
 
Rasec disse:
O meu micro ondas parece um carro elétrico, às vezes nem sei se ele está a trabalhar ou não. Idem para a máquina de lavar loiça e roupa. O exaustor na velocidade 1 também mal de ouve, na 4 parece que está a sugar o universo [:D], por isso depende da velocidade. Como quase sempre temos musica ligada e putos aos berros, juro que não oiço barulho dos eletrodomésticos nem é isso que me incomoda.
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Também noto isso em tudo, menos no micro-ondas.
 
Eu não tenho cozinha em open space, mas apenas porque não posso. Se a casa o permitisse, seria sempre a minha opção.
Em termos de convívio, sou exatamente da mesma opinião do Rasec: estar cada um em seu lado é uma ideia completamente ultrapassada. Para quem tem filhos pequenos, então, uma cozinha aberta para a sala é um descanso.

Da mesma forma, não vejo sentido em cozinhas muito grandes. Para mim, tirando pequeno-almoço/lanches rápidos, as refeições são todas na sala. Mesmo o pequeno-almoço diário tento fazê-lo na varanda.
 
Rasec disse:
Não, não é! Insistem em fazer generalizações com base em coisas que pelos vistos desconhecem.

Não há nada como ter alguém a cozinhar enquanto se vêem os miudos a brincar na sala e a TV está ligada a fazer companhia. Cheiros?! Amigos, há tecnologia para isso. Barulho?! Idem... Fritos?! Comam comida mais saudável! [:)][:)]


Infelizmente no meu apartamento não consigo fazer um open space, mas não há nada melhor! Ter a mulher fechada na cozinha a fritar os rissóis, os putos fechados nos quartos e o homem sentado no sofá a ver a bola é tão século XX...
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Vivi 30 anos numa casa em que a cozinha comunicava com a sala e onde se cozinhava todos os dias, sei bem como sao as coisas.
 
De longe a melhor coisa que eu fiz na minha obra foi abrir a sala para a cozinha em open space:


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SilverArrow disse:
Por acaso é engraçado ver as opiniões das pessoas, que são muitas vezes baseadas no estilo de vida que viveram com os pais.
Acho que é muito interessante ver tão diversas opiniões. Mas por vezes tem de haver abertura para se dizer "prefiro X" mas aceito que haja quem goste de Y.

Cozinhas em Open-Space, moda ou não, sinal dos tempos, de uber eats?, etc etc Quem sabe.
A verdade é que nas grandes cidades e nos prédios de gama média para cima, o conceito de open-space é já quase uma obrigação.

Mas por outro lado, está enraizado na cultura portuguesa a cozinha grande! Onde todos se reuniam.
Por piada, antes era assim, porque a cozinha era o único local aquecido da casa, era onde estava o forno a lenha, ou a grande chaminé. E por isso é que as pessoas se reuniam ai.
Hoje em dia já não há nessa necessidade, e por isso é que os conceitos têm vindo a mudar.
Claro que não se querem cozinhas pequenas, mas cozinhas grandes é um pesadelo... Entãoi aquelas enormes com mesa ao meio e o fogão de um lado, o lava loiça do outro e o frigorífico do outro. Parece que andamos numa rotunda à volta da mesa. [:)]

Eu sou grande fã de cozinhas "corredor", vira para um lado, vira para o outro, e está tudo ali à mão.

Com isto, não tenho mesa na cozinha, apenas uma bancada alta, onde tomo o pequeno almoço semanal de trabalho.
De resto, todas as refeições são feitas na sala, numa mesa "posta" para 6, mas que leva 8 nas calmas, até já levou 12. [:D]

No conceito aberto, há compromissos claro. Mesmo os melhores exaustores não conseguem apanhar tudo. E as máquinas mais silenciosas são ainda ruidosas. Mas a tecnologia tem vindo a mudar muito.
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Vai depender da disposicao da cozinha. Podes ter uma cozinha com a bancada em L e deixas de ter esses problemas e ficas com espaco para uma mesa para as refeicoes do dia-a-dia.
 
MVA disse:
De longe a melhor coisa que eu fiz na minha obra foi abrir a sala para a cozinha em open space:


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Esta cozinha, muito bonita por sinal, fez-me lembrar uma cozinha de um amigo que é praticamente igual, tem a sala em frente ao balcão do fogão e passado meia duzia de meses juntou o "útil ao agradável" e colocou portas de vidro transparente deslizantes a separar fisicamente a cozinha da sala.
 
Já vivi 2 anos num apartamento em open space e não deixou saudades, os inconvenientes superam as poucas vantagens.
Prefiro de longe a cozinha separada fisicamente da sala.
 
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