Tópico da Bimby

Tópico da Bimby

  • Sim tenho e estou satisfeito/a com a compra

    Votos: 47 28,3%

  • Sim tenho mas não acho que valha o preço que custa

    Votos: 14 8,4%

  • Não tenho, mas gostava de ter

    Votos: 13 7,8%

  • Não tenho, porque o valor que pedem por ela é exagerado

    Votos: 43 25,9%

  • Não tenho e não estou interessado/a em ter

    Votos: 49 29,5%
  • Total de eleitores
    166
SilverArrow disse:
A questão é que muitos já tenho e então não ter "lucro" em não os comprar.

E depois outra questão, há uns tempos fui a casa de uns amigos que têm uma bimby, e a ideia era o almoço ser na bimby. Chego lá e havia uma quiche feita na bimby e um arroz de marisco... feito no tacho.
Perguntei o porquê e a resposta foi que como eramos 6, a bimby não tinha capacidade suficiente...

A quiche estava má, porque a bimby (infelizmente) não sabe laminar cogumelos e ou bacon, mas sim triturar... Parecia quiche de comida de cão.
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Mas tu teres muitos é um falso problema, a questão é que te facilita em tudo teres uma maquina que faz de cinco outras que deixas de precisar de ter. O que referes, respeitante ás quantidades, é um dos poucos defeitos que lhe vejo mas fazer almoços para 6 pessoas também não é todos os dias, são excepções: o objectivo da maquina é facilitar o teu dia a dia com a namorada, mulher, marido e um ou dois filhos.

Pior que isso, e esse é para mim o grande defeito dela, é não se conseguir fazer um prato e o respectivo acompanhamento. Ou melhor, dá para fazer alguns, mas não dá para fazer grande parte deles....ou seja obriga-te a utilizar o fogão na mesma.
 
RDSBorges disse:
Conheço muito bem... Como disse tenho uma aqui dentro da caixa.
Eu já sei cozinhar... E para cozinhar apenas preciso do fogão.
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A primeira frase parece humorista...conheces MUITO BEM porque tens uma DENTRO da caixa!?!?!?
Se tens uma que não te custou nada, sugeria que deixasses os preconceitos e a experimentasses a sério...dá uma vista de olhos no livro a ver o que te pode interessar...é dificil que não haja nada...no minimo experimenta fazer um arrox ou uma sopa...se gostares de sobremesas a Bimby faz VARIAS muito bem e muito rapido (porque precisariam que alguem mexesse durante a confecção e é aí que a Bimby "brilha").

SilverArrow disse:
E depois outra questão, há uns tempos fui a casa de uns amigos que têm uma bimby, e a ideia era o almoço ser na bimby. Chego lá e havia uma quiche feita na bimby e um arroz de marisco... feito no tacho.
Perguntei o porquê e a resposta foi que como eramos 6, a bimby não tinha capacidade suficiente...
A quiche estava má, porque a bimby (infelizmente) não sabe laminar cogumelos e ou bacon, mas sim triturar... Parecia quiche de comida de cão.
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A Bimby é usada em restaurantes que têm geralmente mais de 6 clientes...como tudo, não deve ser usada para o que não foi concebida...e é sensível a erros do operador.
Como disse...a Bimby não precisa de fazer a refeição sozinha...pode ser usada para fazer um molho, um acompanhamento ou o prato principal...e ser feita outra coisa ao lado (ou antes). E convém escolher um prato em que a Bimby se saia bem e que o cozinheiro saiba fazer...é possivel fazer asneira com uma Bimby...eu sei :)

Pastis disse:
A sério que eu próprio não compreendo como é que não aparece nada igual no mercado... É estranho não achas?
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Também não percebo bem...dava jeito porque assim os preços desciam...pode haver algo tipo patentes a complicar a coisa...ou então é um daqueles casos em que o nome da marca já é demasiado forte...
 
PeugeotSales disse:
Dizeres que conheces bem, porque tens uma dentro de uma caixa é a mesma coisa que dizeres que tens na garagem um carro que conheces muito bem, mas nunca o conduziste. Ninguem disse que a Bimby é apenas para quem não sabe cozinhar, é uma vantagem tremenda para quem não sabe, mas é óptima para quem sabe porque facilita tremendamente a vida. O trabalho que dá fazer um arroz doce normalmente é 10x maior do que dá na bimby.

Para alem disso, consegues cozinhar de uma forma mais saudavel que não consegues com o fogão por causa das temperaturas.

Se há gente que apenas sabe cozinhar na bimby, não é problema algum, grande parte dessas pessoas se não fosse assim não cozinhavam.
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Para mim de facto uma das grandes vantagens da bimby é mesmo deixa-la a trabalhar e ir fazer outra coisa. Isso sim vale a pena.

Mas de facto para uma refeição muitas vezes torna-se mais demorada porque ela n consegue fazer tudo e é preciso estar sempre a espera e de lavar.

Já todos devem ter feito a refeição de lasagna e sabem o tempo que demora. Pq fazer o bechamel, e a carne e o tomate etcc etc fazem-se com 2 ou 3 tachos ao mesmo tempo.
 
AVSF disse:
Não sigo o topico desde o principio...alguem QUE TENHA UMA referiu que PERDE TEMPO?

A Bimby tb pode ir à maquina...e é muito mais facil de limpar que muitos tachos...nunca queima nada no fundo por exemplo. É frequente deixar a Bimby a fazer o arroz ou a sopa e ir fazer outra coisa...

A Bimby é OUTRO acessorio...não é frequente fazer uma refeição TODA na Bimby...e NEM TODOS os pratos saem a meu gosto na Bimby...por exemplo não gosto do Puré
E já sabia cozinhar antes...e vou saber depois...e continuo a aparender coisas novas...umas com e outras sem a Bimby...

De qq forma...argumentos contra só conheço UM...O PREÇO que ja admiti ser exagerado...se alguem tem algo contra (e já a tirou da caixa) gostava de saber o quê...
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Então e não podes ir fazer outra coisa enquanto tens os tachos ao lume com arroz ou sopa?... [:D]
 
AVSF disse:
A primeira frase parece humorista...conheces MUITO BEM porque tens uma DENTRO da caixa!?!?!?
Se tens uma que não te custou nada, sugeria que deixasses os preconceitos e a experimentasses a sério...dá uma vista de olhos no livro a ver o que te pode interessar...é dificil que não haja nada...no minimo experimenta fazer um arrox ou uma sopa...se gostares de sobremesas a Bimby faz VARIAS muito bem e muito rapido (porque precisariam que alguem mexesse durante a confecção e é aí que a Bimby "brilha").


A Bimby é usada em restaurantes que têm geralmente mais de 6 clientes...como tudo, não deve ser usada para o que não foi concebida...e é sensível a erros do operador.
Como disse...a Bimby não precisa de fazer a refeição sozinha...pode ser usada para fazer um molho, um acompanhamento ou o prato principal...e ser feita outra coisa ao lado (ou antes). E convém escolher um prato em que a Bimby se saia bem e que o cozinheiro saiba fazer...é possivel fazer asneira com uma Bimby...eu sei :)


Também não percebo bem...dava jeito porque assim os preços desciam...pode haver algo tipo patentes a complicar a coisa...ou então é um daqueles casos em que o nome da marca já é demasiado forte...
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Eu disse que estava dentro da caixa... Nunca disse que não tinha aberto a caixa e não tinha lido o manual e as receitas... Daí dizer que a Bimby é boa para quem não sabe cozinhar.
 
AVSF disse:
Também não percebo bem...dava jeito porque assim os preços desciam...pode haver algo tipo patentes a complicar a coisa...ou então é um daqueles casos em que o nome da marca já é demasiado forte...
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Chineses não tê medo de patente.

Creio que aqui o segredo foi nunca terem fabricado bimbys na China. O fabrico é 100% Europeu, pelo que os Chineses não sabem como se faz e nem sabem que existe ( na volta [:D]).

Além disso é um equipamento de fabrico complexo. O copo tem evidência de ser concebido com equipamentos/ferramentas industriais raros.
 
PeugeotSales disse:
Grande parte das coisas que se cozinha, a não se comida de tacho, implica estar perto ou constantemente á ver.
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Tendo o lume brando e sabendo controlar o tempo, não é necessário estar sempre em cima e dá para ir fazendo outras coisas.

Isto é como tudo, uns gostam outros não... Eu sou daqueles que não dava dinheiro por a Bimby e não lhe consigo ver grande utilidade, mas respeito quem só cozinha pela Bimby, antes isso que fast-food ou comida congelada.
 
RDSBorges disse:
Tendo o lume brando e sabendo controlar o tempo, não é necessário estar sempre em cima e dá para ir fazendo outras coisas.
Isto é como tudo, uns gostam outros não... Eu sou daqueles que não dava dinheiro por a Bimby e não lhe consigo ver grande utilidade, mas respeito quem só cozinha pela Bimby, antes isso que fast-food ou comida congelada.
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Repetindo...dar o dinheiro podemos discutir...mas não percebo que tenhas uma NA CAIXA...pensa na Bimby como um tacho "inteligente"...e dá-lhe uso...afinal uma maquina que cozinha quase tudo o que se usa no dia a dia de forma mais rapida e eficiente e exigindo menos limpeza tem que ter utilidade...

RDSBorges disse:
Eu disse que estava dentro da caixa... Nunca disse que não tinha aberto a caixa e não tinha lido o manual e as receitas... Daí dizer que a Bimby é boa para quem não sabe cozinhar.
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Ca em casa há uma Bimby há dois anitos...e ainda não arrisco dizer que a conheço MUITO BEM...ler as receitas não dá uma ideia precisa de como a coisa funciona...há receitas sem Bimby que soam muito bem e que depois não são faceis de implementar...as GRANDES vantagens da Bimby é que a probabilidade de erro é muito baixa e a execução é geralmente fácil e quase autonoma...a maquina corta, mistura e cozinha...
Era mais "preciso" experimentares antes de criticar...já que podes SEM TER DE A PAGAR...e depois das duas uma...ou afinal gostas e das uso a um investimento GRANDE...ou de facto não gostas e sabes melhor porquê...e podes dizer por cá...
 
E já agora...usos praticos E REAIS da Bimby
- Sopa...faz relativamente pouca de cada vez (umas 8 doses) MAS nunca queima nem coze demais ou de menos e facilita o processo...portanto estamos sempre a fazer sopa "fresca". Como bonus, não conheço nenhuma varinha magica de uso particular que consiga passar a sopa da mesma forma...a miudagem nunca mais se queixou de sopa mal passada.
- Arroz...aplicando sempre a mesma "formula" sai sempre bem...e não é preciso provar, mexer ou verificar...parece simples fazer o mesmo com um tacho, mas não é...pelo menos para a maioria dos "mortais"...
- Carne picada...a mesma coisa...ha duas ou tres "formulas" consoante o destino da carne...e acerta 95% das vezes
- Sobremesas...faz coisas que é muito dificil fazer sempre bem...claro que há "especialistas" em doces...mas o mexer e misturar são passos importantes neste tipo de coisa, que muita gente (eu por exemplo) tem dificuldades...a Bimby trata de tudo e portanto permite um "upgrade" do cozinheiro. E tem algumas sobremesas que demoram muito menos tempo...não sei bem porquê...a especialista é a parceira...
- Molhos...começou a ser possivel fazer molhos em casa que antes eram comprados...não partilho da ideia de que haja uma GRANDE poupança de preço...MAS os molhos são mais "naturais", feitos a gosto...e muito bons. NUNCA consegui fazer um "bom" molho de francesinha em casa...com a receita da Bimby acertou-se À PRIMEIRA.
- Os restaurantes usam-na muito para poupar pessoal OU fazer coisas muito dificeis de fazer noutra maquina...por exemplo molhos suaves que se querem bem passado, coisas que têm de ser muito bem picadas ou misturadas...inclusive na maioria dos restaurantes com "Chef"...
- E há mais que agora não me recordo...

E para ser honesto...limitações...
- Há coisas que simplesmente não saem bem na Bimby...puré não gosto por exemplo...e a massa dá menos trabalho num tacho.
- Não faz realmente tudo...e em pratos de carne a coisa tem limitações...acabo quase sempre a fazer qq coisa no fogão e/ou no forno...a Bimby PODE fazer uma refeição completa...mas o seu uso principal é como MAIS UM UTENSILIO.
- Cortar...obviamente uma Bimby não consegue "fatiar"...se alguem quer cogumelos em fatias não pode usar a Bimby...se quadradinhos servem, então é o processo mais eficiente de os conseguir
 
AVSF disse:
Repetindo...dar o dinheiro podemos discutir...mas não percebo que tenhas uma NA CAIXA...pensa na Bimby como um tacho "inteligente"...e dá-lhe uso...afinal uma maquina que cozinha quase tudo o que se usa no dia a dia de forma mais rapida e eficiente e exigindo menos limpeza tem que ter utilidade...


Ca em casa há uma Bimby há dois anitos...e ainda não arrisco dizer que a conheço MUITO BEM...ler as receitas não dá uma ideia precisa de como a coisa funciona...há receitas sem Bimby que soam muito bem e que depois não são faceis de implementar...as GRANDES vantagens da Bimby é que a probabilidade de erro é muito baixa e a execução é geralmente fácil e quase autonoma...a maquina corta, mistura e cozinha...
Era mais "preciso" experimentares antes de criticar...já que podes SEM TER DE A PAGAR...e depois das duas uma...ou afinal gostas e das uso a um investimento GRANDE...ou de facto não gostas e sabes melhor porquê...e podes dizer por cá...
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Ok, vou pensar no teu caso!
 
PeugeotSales disse:
A questão não é ser possivel fazer sem a Bimby, é a facilidade que se faz na Bimby.

Para quem sabe fazer Bechamel, sabe que é algo chato de fazer, implica estar ali sempre a mexer, e ter alguns cuidados. Para alem disso leva tempo.

Na Bimby, deitas tudo lá para dentro, vais á tua vida....aquilo sai sempre bem e leva quatro minutos.

A facilidade que representa a Bimby é uma das grandes mais valias da maquina.

Já fizeste uma pizza ? Já fizeste massa de pizza ? Então saberás o trabalho que dá....na bimby leva 5 minutos.
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Não, essa não é a questão[;)] A questão é que alguém disse que o bechamel da Bimby sai a menos de metade do preço do bechamel "tradicional", e ainda não percebi porquê[;)] , porque a mesma receita pode ser feita "à mão"[;)]

Sim, já fiz pizza[:D]...MUITAS....e já usei Bimby's....MUITAS.....já avariei umas quantas também[:D] ...sou um daqueles cozinheiros que passa mal sem uma Bimby, eu confesso[:D]

Nunca disse que o bechamel tinha o mesmo grau de dificuldade, ou a mesmo tempo de confecção, com ou sem Bimby...nunca...

(de qualquer maneira, de puseres o leite a aquecer num tacho, ao mesmo tempo que vais fazendo o roux, e a este juntares o leite já a ferver, mexendo vigorosamente com umas varas, poupas algum tempo....ok, sujas 2 tachos...)

Borges, é um desperdícios teres uma Bimby e não usares....
 
TiagoLeal disse:
Não, essa não é a questão[;)] A questão é que alguém disse que o bechamel da Bimby sai a menos de metade do preço do bechamel "tradicional", e ainda não percebi porquê[;)] , porque a mesma receita pode ser feita "à mão"[;)]

Sim, já fiz pizza[:D]...MUITAS....e já usei Bimby's....MUITAS.....já avariei umas quantas também[:D] ...sou um daqueles cozinheiros que passa mal sem uma Bimby, eu confesso[:D]

Nunca disse que o bechamel tinha o mesmo grau de dificuldade, ou a mesmo tempo de confecção, com ou sem Bimby...nunca...

(de qualquer maneira, de puseres o leite a aquecer num tacho, ao mesmo tempo que vais fazendo o roux, e a este juntares o leite já a ferver, mexendo vigorosamente com umas varas, poupas algum tempo....ok, sujas 2 tachos...)

Borges, é um desperdícios teres uma Bimby e não usares....
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Não é nada, eu não faço grandes pratos... E o que faço posso fazer num simples tacho.

Não tenho paciência para estar a seguir aquelas receitas.
 
Não sejas "quadrado", Borges. De borla é mesmo uma EXCELENTE máquina mesmo...seguir receitas? Se sabes cozinhar, não andas sempre a seguir receitas...[;)]

Mas nada de andar a "moer" laranjas inteiras e a juntar água...isso não[:D]
 
É de facto um investimento caro, mas vale a pena. Obviamente que só vale se for utilizada regularmente....não é como uma pessoa que eu conheço que só a usa para fazer de balança e picar coisas. Ás vezes lá faz um suminho.....uma coisinha simples...aí é que se torna muito cara para o uso que lhe é dado.
 
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