Tópico da Bimby

Tópico da Bimby


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De aqui a pouco assas frangos com 5 kilos

[:)][:)][:)][:)]


As galinhas que "temos" andam soltas num recinto-o grande e só comem fruta , restos e cereais e em proporções adequadas, tem cerca de 5kilos cada uma e os galos tem 8...mas vivos... depenadas e arranjadas tem cerca de quase 3,5-4quilos e os galos uns 5quilos. Chegou-se a ter mais de 250galinhas e outros tantas ainda em pintos , pois existe chocadeiras e varias galinhas a chocar e forma natural, parecia uma linha de montagem... agora "temos" poucas variam entre 100-150.

Como disse nada mas nada tem a ver com frangos ou as galinhas que se vendem no supermercado. Até os ovos sao mto mais amarelos que os do supermercado.


Sim as galinhas podem ser vendidas vivas ou arrranjadas sem penas nem tripas como tal tem 2 pesos e 2 medidas[;)]

Sobre o bidom a fazer de fogareiro é o melhor fogareiro pois permite fazer um enorme churrasco, cada fez que se acende o lume sao no minimo para comer 10pessoas, as vezes 20 e ja chegaram a mais de 30, depende das festas, dá para assar quilos de carne ou peixe de uma vez.
 
Última edição:
Bem cheguei á pouco a casa e já tenho o caldo verdo já quase feito, é só mais 4 minutos a ferver e vou apagar o lume.apr:)

Sim levou cebolas e 2 dentes de alho (o alho muita gente não usa no caldo verde mas eu gosto) tudo triturado.

O chouriço tambem ja o cortei as rodelas...
 
Piadas Chuck Nephilim

Piadas Chuck Nephilim

- O Neph nao assa frangos, assa avestruzes;

- As cheias no Rio de janeiro foram na realidade provocadas quando o Neph decidiu lavar o seu tacho;

- A catastrofe do Golfo do México foi causada por uma panela cujo arroz torrou no fundo. O Neph deitou as culpas à BP;

- O Neph cozinha a 2 velocidades: a velocidade da luz é quando está cansado. Depois tem a outra...

- Quando houve a calamidade no Haiti pediram ao Neph para ir para lá cozinhar. Quando soube que estavam 100000 pessoas a passar fome, disse que por tão pouco pessoal não acendia o lume;

- Os dinossauros uma vez teimaram com o Neph que a Bimby era fixe para cozinhar...

- Os vendedores da Bimby dizem aos filhos quando os querem assustar: "Ou comes tudo ou vem aí o Neph papão!"

- O Neph nao conta maos de arroz, conta pazadas;

- Neph nunca quererá a Bimby pq a Bimby aquece até aos 100º e toda a gente sabe que "a vingança é um prato que se come frio";

- Quando o Neph está com duvidas sobre o que fazer para o jantar, o mercado internacional ressente-se;

- Neph já cozinhou até à exaustão. 2 vezes. Depois pegou numa sertã e matou a exaustão;

- O Neph já sabia o que era a Bimby ainda o pai dele não era vivo;

- A bimby não ferve: sua com medo do Neph. Nao rala: treme de terror.

[:p]
 
Bem cheguei á pouco a casa e já tenho o caldo verdo já quase feito, é só mais 4 minutos a ferver e vou apagar o lume.apr:)

Sim levou cebolas e 2 dentes de alho (o alho muita gente não usa no caldo verde mas eu gosto) tudo triturado.

O chouriço tambem ja o cortei as rodelas...

E a batata quanto tempo demorou a cozer ?


Pah o chouriço só se corta no fim !
 
- O Neph nao assa frangos, assa avestruzes;

- As cheias no Rio de janeiro foram na realidade provocadas quando o Neph decidiu lavar o seu tacho;

- A catastrofe do Golfo do México foi causada por uma panela cujo arroz torrou no fundo. O Neph deitou as culpas à BP;

- O Neph cozinha a 2 velocidades: a velocidade da luz é quando está cansado. Depois tem a outra...

- Quando houve a calamidade no Haiti pediram ao Neph para ir para lá cozinhar. Quando soube que estavam 100000 pessoas a passar fome, disse que por tão pouco pessoal não acendia o lume;

- Os dinossauros uma vez teimaram com o Neph que a Bimby era fixe para cozinhar...

- Os vendedores da Bimby dizem aos filhos quando os querem assustar: "Ou comes tudo ou vem aí o Neph papão!"

- O Neph nao conta maos de arroz, conta pazadas;

- Neph nunca quererá a Bimby pq a Bimby aquece até aos 100º e toda a gente sabe que "a vingança é um prato que se come frio";

- Quando o Neph está com duvidas sobre o que fazer para o jantar, o mercado internacional ressente-se;

- Neph já cozinhou até à exaustão. 2 vezes. Depois pegou numa sertã e matou a exaustão;

- O Neph já sabia o que era a Bimby ainda o pai dele não era vivo;

- A bimby não ferve: sua com medo do Neph. Nao rala: treme de terror.

[:p]



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Desvirtuou-se o tópico, mas está muito mais interessante!!! [:D][:D][:D]
 
O que tu entendes por um bom Caldo Verde? o que faço é bom , alias é comer do que se come por aí em restaurantes.

Faço em 15minutos na pior das hipoteses 20minutos, as couves compro no pingo doce ja cortadas o que facilita na rapidez e meto o pacote inteiro dentro da panela. Se eu tivesse de ir apanhar couves, lava-las e corta-las demoraria mais obviamente.

Para o caldo verde não tenho pachorra para descascar batata uso batata iofilizada , é mais pratica mais rapida a engrossar e faz o mesmo efeito.[;)]



Assim sendo até faço caldo verde em 1 minuto.... [8b][8b][8b]

images


Isso que tu fazes não é caldo verde, para quem é defensor de tanta coisa maluca e um purista da cozinha, até te ficou mal dizer isso!
 
Última edição:
Assim sendo até faço caldo verde em 1 minuto.... [8b][8b][8b]

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Isso que tu fazes não é caldo verde, para quem é defensor de tanta coisa maluca e um purista da cozinha, até te ficou mal dizer isso!

Então só porque leva batata iofilizda deixa de ser caldo verde? tudo o resto é natural, as couves sao naturais mas compradas em embalagem já cortadas .

Eu gosto de caldo verde grosso, usar batata natural tinha de por muita mesmo para aquilo engrossar, não ia tar aqui a noite toda a descascar batatas... usar iofilizada faz o mesmo efeito mas rapido e quem não souber se comer tambem nao fica a saber.[:cool:]
 
Assim sendo até faço caldo verde em 1 minuto.... [8b][8b][8b]

images


Isso que tu fazes não é caldo verde, para quem é defensor de tanta coisa maluca e um purista da cozinha, até te ficou mal dizer isso!


Foi o que conseguiu inventar para justificar os 15 minutos....que eu, mesmo assim, não acredito...[;)]


E as fotos?
 
Bem a arrefecer, está bem grosso e deve estar excelente. O chouriço é de Seia é diferente do que costumo usar mas não é mau.
Como podem ver na foto a panela é o mais simples possivel e tem montes de anos esta fui eu que a comprei em 1995 salvo erro no continente[:cool:]

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Já na tijela a arrefecer


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Anexos

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- O Neph nao assa frangos, assa avestruzes;

- As cheias no Rio de janeiro foram na realidade provocadas quando o Neph decidiu lavar o seu tacho;

- A catastrofe do Golfo do México foi causada por uma panela cujo arroz torrou no fundo. O Neph deitou as culpas à BP;

- O Neph cozinha a 2 velocidades: a velocidade da luz é quando está cansado. Depois tem a outra...

- Quando houve a calamidade no Haiti pediram ao Neph para ir para lá cozinhar. Quando soube que estavam 100000 pessoas a passar fome, disse que por tão pouco pessoal não acendia o lume;

- Os dinossauros uma vez teimaram com o Neph que a Bimby era fixe para cozinhar...

- Os vendedores da Bimby dizem aos filhos quando os querem assustar: "Ou comes tudo ou vem aí o Neph papão!"

- O Neph nao conta maos de arroz, conta pazadas;

- Neph nunca quererá a Bimby pq a Bimby aquece até aos 100º e toda a gente sabe que "a vingança é um prato que se come frio";

- Quando o Neph está com duvidas sobre o que fazer para o jantar, o mercado internacional ressente-se;

- Neph já cozinhou até à exaustão. 2 vezes. Depois pegou numa sertã e matou a exaustão;

- O Neph já sabia o que era a Bimby ainda o pai dele não era vivo;

- A bimby não ferve: sua com medo do Neph. Nao rala: treme de terror.

[:p]

Epa mijei-me a rir, granda LOL, hahhaaha [:)][:D]apr:)[:)][:D]apr:)
 
Essa panela faz-me pensar no metal que a reveste ... onde estará ??? no teu sangue eheh


A panela é daquelas baratas de aluminio, tem um material preto acho que é anti-aderente e em cima como se ve na foto tá meio gasto, de se lavar com o esfregão, mas tou a falar de uma panela baratissima com quase 20anos mas que continua operacionalapr:)
 
Manucas, muito bom apr:) Obrigada pelas gargalhadas.

Mestre, tu sabes que eu acho de coração que este fórum não é o mesmo sem ti... mas sê lá sincero, a 2ª foto... hein?! Tens a certeza que esse caldo é o mesmo da 1ª foto?
 
Na 1ª foto a couve está claramente crua.
Neph essa tigelita de sopa é para o gato? De ti não espero menos que aviares a panela toda durante a noite...
 
Bem a arrefecer, está bem grosso e deve estar excelente. O chouriço é de Seia é diferente do que costumo usar mas não é mau.
Como podem ver na foto a panela é o mais simples possivel e tem montes de anos esta fui eu que a comprei em 1995 salvo erro no continente[:cool:]

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Tu desculpa mas essa imagem só me faz lembrar isto...


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[:D]
 
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