ruymoreira
Membro participativo
Desta vez fui levado por uns amigos a um restaurante à saída da Póvoa de Varzim, o Manjar das Francesas (lol).
Bem, nem sei o que dizer sobre esta francesinha. Será que era uma francesinha?
Aparentemente sim mas aquele molho que podemos ver por cima, tipo cebola picada, é um mistura de cebola picada (?) com Ketchup e Mostarda. Além do sabor muito muito intenso, eles aplicam grande quantidade deste molho.
E porque é que eu nem sei se deva chamar francesinha a isto? Porque pura e simplesmente este molho, picante e agressivo, deixa o paladar completamente "toldado" e é impossível saborear a francesinha em si. No fundo, é uma Francesinha que sabe a Cachorro-Quente americano, cheio de molhos.
Apesar de tudo gostei. É uma boa maneira de variar das francesinhas tradicionais e só pedia menos quantidade do tal molho porque torna-se um pouco enjoativo. O bife era bom, o pão também e pouco mais sei dizer porque a minha boca ardia de tanta mostarda e picante.
Preço, sem certeza, 7,5€.
Para os puristas da Francesinha, não aconselho. Para quem gosta de experimentar "coisas", força nisso.
Fui lá uma vez, a fama aqui na zona era grande. Apesar do hype, não achei a francesinha nada de especial... foi tão memorável que já não me lembro sequer como era; sei só que dei por mal empregue o dinheiro e fiquei sem saber donde vinha tanta fama...
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