Que vinho bebem?

[Diamondplus]

O Continente está agora com a feira de vinhos, mas nem todos estão com promoção.
Entretanto chegou a minha "menina" Caves São João - 93 anos de História [kiss], só foram produzidas 1193 garrafas de 750ml e 139 Magnuns:

 

[Diamondplus]

Para este fim-de-semana, do Dão, um vinho diferente e magnifico, Quinta do Perdigão Reserva 2006, com aroma que nos agarra logo à primeira, acidez incrível e com final agradavelmente persistente.

O pormenor da rolha, não tem invólucro, tem uma pequena tampa de cera por cima da rolha:

 

[JDEM]

Que vinho bebem?

Diamond estás num nível bem elevado (€€€)

Vou baixar um pouco a fasquia. Ontem cá em casa:

A acompanhar uma bela sapateira:

E depois acompanhar um piano no forno, óptimo por sinal:

Ambos uma maravilha, e ambos entre os 8-9€
Recomendo os 2

 

[Icas]

Diamond estás num nível bem elevado (€€€)

Vou baixar um pouco a fasquia. Ontem cá em casa:

A acompanhar uma bela sapateira:

E depois acompanhar um piano no forno, óptimo por sinal:

Ambos uma maravilha

De facto!
Para o piano no forno aconselho enquanto assa irem pincelando com um molho barbecue. O Auchan tem um muito bom. Tipo este.

Acerca da casta Verdelho tenho andado tentado a experimentar o Verdelho da Quinta do Gradil que não consigo encontrar.

Boas degustações.

 

[SilverArrow]

Já que estamos numa de brancos.

Há uns tempos bebi estes, mas depois quando os estava aqui a colocar a net não ajudou e acabei por me esquecer.

Esporão Branco, Reserva 2015.
As safras não têm mudado muito o perfil do vinho. Uma excelente opção na casa dos 10/12€ (arranjam-se promoções e nas garrafeiras on-line costuma ter bons preços).
Um vinho já com alguma estrutura, mas mesmo assim muito leve de se beber. Penso que é dos vinhos ideias para quem quer brancos com mais corpo e não quer gastar muito dinheiro.

Depois seguiu-se um Herdade do Rocim 2013, um vinho mais simples, mais suave. Muito mais cítrico.

Por fim um Maria Izabel Vinhas Velhas 2014 - Vinha da Princesa.
Um grande vinho, uma suavidade incrível, mas mesmo assim com alguma robustez. Muito mineral.
O único ponto negativo é o preço que tem de se pagar para ter um vinho assim. [s)]

 

[SilverArrow]

Também aproveitei um dia mais especial, para beber algo que não se bebe todos os dias.

Este tipos de vinhos notam-se porque são bons. Com 16 anos em cima, estava perfeito perfeito.
Cheio de vida, uma complexidade elevada, boas notas de frutos vermelhos. E um final bem prolongado.

Agora não entrando em grandes discussões de preços e afins, acho que vale a pena beber um vinho destes se se tiver oportunidade. E para gajos como o Ronaldo e afins, talvez bebesse muitas mais.
Mas na realidade não acho que compense andar a comprar garrafas destas a 150€...

O Crasto Vinhas Velhas que bebi também recentemente, é um pouco menos elaborado, mas custa menos de 25€ ou seja podemos comprar 6....

 

[Diamondplus]

Também aproveitei um dia mais especial, para beber algo que não se bebe todos os dias.

Este tipos de vinhos notam-se porque são bons. Com 16 anos em cima, estava perfeito perfeito.
Cheio de vida, uma complexidade elevada, boas notas de frutos vermelhos. E um final bem prolongado.

Agora não entrando em grandes discussões de preços e afins, acho que vale a pena beber um vinho destes se se tiver oportunidade. E para gajos como o Ronaldo e afins, talvez bebesse muitas mais.
Mas na realidade não acho que compense andar a comprar garrafas destas a 150€...

O Crasto Vinhas Velhas que bebi também recentemente, é um pouco menos elaborado, mas custa menos de 25€ ou seja podemos comprar 6....

Por falares em preços e pegando no que o Álvaro de Castro uma vez disse: "não é por pagar muito caro que vamos beber um vinho bom".
Não quero com isto dizer que o Quinta do Vale Meão não vale o valor que pedem por ele, mas pelo menos aquele que bebi (safra 2015) e sei que o bebi demasiado cedo, mas não consigo vislumbrar o tão mais que este vinho vale em relação a outros que já bebi (que também não sendo baratos, são bem mais em conta relativamente a este).
De cada vez que conheço e provo mais vinhos fico mais convicto de que a liga de ouro está entre os 20 e os 40€, há coisas extraordinárias, um mundo sem fim à vista. Claro que há excelentes vinhos abaixo dos 20€ e vinhos extraordinários acima dos 40€, mas a grande maioria (qualidade e quantidade) situa-se entre aquela ordem de preços.

 

[Icas]

Por falares em preços e pegando no que o Álvaro de Castro uma vez disse: "não é por pagar muito caro que vamos beber um vinho bom".
Não quero com isto dizer que o Quinta do Vale Meão não vale o valor que pedem por ele, mas pelo menos aquele que bebi (safra 2015) e sei que o bebi demasiado cedo, mas não consigo vislumbrar o tão mais que este vinho vale em relação a outros que já bebi (que também não sendo baratos, são bem mais em conta relativamente a este).
De cada vez que conheço e provo mais vinhos fico mais convicto de que a liga de ouro está entre os 20 e os 40€, há coisas extraordinárias, um mundo sem fim à vista. Claro que há excelentes vinhos abaixo dos 20€ e vinhos extraordinários acima dos 40€, mas a grande maioria (qualidade e quantidade) situa-se entre aquela ordem de preços.

Concordo em pleno com o que disseste. E também há excelentes vinhos abaixo dos 10€.

 

[JDEM]

Por falares em preços e pegando no que o Álvaro de Castro uma vez disse: "não é por pagar muito caro que vamos beber um vinho bom".
Não quero com isto dizer que o Quinta do Vale Meão não vale o valor que pedem por ele, mas pelo menos aquele que bebi (safra 2015) e sei que o bebi demasiado cedo, mas não consigo vislumbrar o tão mais que este vinho vale em relação a outros que já bebi (que também não sendo baratos, são bem mais em conta relativamente a este).
De cada vez que conheço e provo mais vinhos fico mais convicto de que a liga de ouro está entre os 20 e os 40€, há coisas extraordinárias, um mundo sem fim à vista. Claro que há excelentes vinhos abaixo dos 20€ e vinhos extraordinários acima dos 40€, mas a grande maioria (qualidade e quantidade) situa-se entre aquela ordem de preços.

Concordo contigo em geral, mas os 20-40€ já não são para a maioria da população.
Pessoalmente bebo vinhos nessa Gama de preços menos vezes que gostaria, as minhas compras rondam os 8-12€, pontualmente acima dos 15€, mas raramente.

 

[Diamondplus]

As minhas últimas comprinhas [kiss]:

Pacheca Reserva 2015 Vinhas Velhas:

Pacheca Grande Reserva 2015 Touriga Nacional:

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011, obteve 95 pontos Robert Parker:

Filipa Pato Nossa Calcário Baga 2015 (produção de 4310 garrafas), 96 pontos Robert Parker, missão quase impossível encontrar este vinho (do ano 2015), já o tinha esquecido e por sorte consegui encontrar, para quem não conhece a história:
https://expresso.pt/economia/2018-03-22-A-Baga-de-Filipa-conquistouo-critico-Robert-Parker
Nossa Calcário Baga 2015 de Filipa Pato alcança 96 Pontos - Rota da Bairrada

 

[SilverArrow]

Fogo, isso é que foi uma "apresentação" em crescendo. Dass

Eu a ler:
Ok, Pacheca Vinhas Velhas, já bebi, excelente relação preço qualidade.
Ahh Fixe, o Touriga Nacional óptimo, já aprioveitei umas boas promoções e ainda no outro dia bebi uma.
Ehhh lá Falorca Touriga de 2011. Já tinha ouvido falar.

E depois caiu-me tudo. Dasss Um Nossa de 2015. Bem fixe que deve ser esse vinho. Tb já não me lembrava dele. Agora fiquei com vontade de comprar um para experimentar.

 

[330i]

Fonix!!!

O Diamond Plus é um desencaminhador, e dos perigosos []

 

[pjota]

Face aos néctares apresentados até sinto algum pudor em colocar aqui alguma sugestão. Mas, como tenho menos vergonha do que pudor, cá vai um vinho que não conhecia e que me surpreendeu muito agradavelmente:

 

[SenhorVX]

No sábado bebi uma coisa que gostei muito. Grande relação preço/qualidade.

Reynolds Reserva 2013

 

[330i]

No sábado bebi uma coisa que gostei muito. Grande relação preço/qualidade.

Reynolds Reserva 2013

humm... não conheço. Mais um para descobrir

 

[SilverArrow]

Já o tinha visto ai nas prateleiras, mas nunca bebi.

 

[330i]

Umas comprinhas a vulso a pouco na Auchan

 

[SilverArrow]

Depois do meu problema com o Scala de 2012 Pinot Grigio,

Desta vez arrisquei num Scala de 2009 de Verdelho.

Tenho de admitir que estava fenomenal.

 

[SenhorVX]

Scale Coeli branco nunca experimentei. Mas bebi um tinto há uns anos, mas não me lembro da casta que foi e ficou guardado na memoria por ser muito bom.

Ontem bebi mais uma coisa surpreendente pela relação preço qualidade.

Quinta são João Batista reserva 2015

 

[Diamondplus]

No fim de semana passado abri o Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011, vinho ainda jovem, de bela cor rubi, muita fruta vermelha, fresco, elegante, taninos finos e final persistente, a fantástica acidez sempre presente controla a prova, mas para mim o seu auge ainda não chegou, mais uns 2 ou 3 anos.