Procuro cafe

Deluxe

Membro participativo
Ando a procura de um cafe para alugar ou comprar para comecar a trabalhar por conta propria que foi o que sempre quis.Agora que tenho uma situacao mais sustentavel decidi arriscar quem nao arrisca nao petisca, alguem sabe de sitios onde possa procurar??Procura algo aqui pela zona de lisboa arredores tambem pode ser..cumps
 
Como assim??pode ser cafe, restaurante, snack bar, tasca.... algo onde me possa iniciar e claro tudo depende do establicimento e condicoes. tens alguma sugestao??
 
Do meu ponto de vista, sugiro que cries alguma coisa de raiz!

Se criares um bom impacto inicial é meio caminho andado, para além disso, as coisas têm outro sabor ;)
 
A decoração é ponto G, acho eu! Ou és mais uma pastelaria ou és algo diferente.

Bem verdade.
Quando era mais miudo lembro-me na zona onde morava que os cafés eram todos iguais, com o mesmo aspecto e defeitos.
Abriu um que começou a oferecer um espaço mais agradavel esteticamente e com venda de pão, variado e alguns bolos, ganhou imensa clientela.
Ao longo dos anos foram abrindo mais alguns do género nos arredores, sempre conquistando alguma clientela, obrigando os mais antigos pelo menos a melhor o aspecto e condições.

Outra forma é por algum motivo conseguir ganhar alguma clientela fiel que vai trazendo mais.
Por exemplo permitir fumadores, com wireless e tomadas para portateis, com umas tostas e aberto até mais tarde, pode ser uma mais valia numa zona com jovens. (esta receita, não na totalidade, cativou alguns amigos meus) [;)]
 
e uma mais valia para perder outros clientes (jovens ou não).

Não se pode agradar a todos é certo... convém ter noção do espaço em que se insere o café e o tipo de possíveis clientes que traria.

Pela parte que me toca, um espaço que permita tabaco é um factor decisivo... para não ir lá! [:D]
 
Não se pode agradar a todos é certo... convém ter noção do espaço em que se insere o café e o tipo de possíveis clientes que traria.

Pela parte que me toca, um espaço que permita tabaco é um factor decisivo... para não ir lá! [:D]

x2.

Café que permita fumo, não ponho lá os pés.
 
Como fumador entro em qq um.
Mas é verdade que me sinto melhor num que não se fume. E não deixo de lá ir por causa do fumo.
 
e uma mais valia para perder outros clientes (jovens ou não).

Eu não fumo e costumo ir a um café que permite o fumo e por norma está cheio, com novos e velhos, uns fumam outros não. [;)]

No entanto foi um exemplo, depende do tipo de espaço e clientela que exista para tal...
Com um espaço generoso até poderá tentar dividir... tudo depende do que se pretenda e do sistema de extracção de fumo.
Compreendo que quem fume goste de estar na conversa e fumar o seu cigarro, se calhar ver a bola e beber umas bejecas, só vai quem quer - tal como as restaurantes onde permitem fumar. [;)]


O pessoal pode respirar fundo que no AHO só fuma quem quer [:D][:D]
 
Última edição:
Não se pode agradar a todos é certo... convém ter noção do espaço em que se insere o café e o tipo de possíveis clientes que traria.

Pela parte que me toca, um espaço que permita tabaco é um factor decisivo... para não ir lá! [:D]

me too...não entro em café de fumadores
 
Eu entro em todos os cafés, mas aqueles que permitem fumadores tão sempre cheios, é assim a vida.

Porque há poucos, aqui é uma questão de seguir ou não essa possibilidade de negócio, foi apenas uma hipotese.

Eu prefiro não fumadores, mas não deixo de entrar ou estar por ser possível fumar - até há dois anos que remédio tinha eu. [;)]

Importante é que os fumadores respeitem os outros (fumadores ou não), o que não acontecia/acontece muitas vezes (atirar fumo para cima, etc). Mas isso é de educação e sensibilidade, mais do que legislação.
 
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