Adquiri uma Tassimo, modelo T65, numa loja online internacional. Ficou-me em cerca de 115 euros com portes gratuitos. Tendo em atenção que este modelo cá em Portugal se vende por 180 euros, acho que foi um bom preço.
Para já experimentei o Chocolate Quente Milka e o Latte Macchiato Carte Noire e gostei. As bebidas saem bastante quentes (não posso comparar com a Dolce Gusto porque nunca usei uma) e saborosas. Vou comprar o café expresso para experimentar por curiosidade, mas duvido que seja melhor que o Delta Platina em pastilhas tirado na minha velhinha máquina Briel Cadiz que na minha opinião bate aos pontos qualquer DeltaQ (que já tive) ou Nespresso (já provei vários lotes). Aqui já depende dos gostos e opiniões de cada um, pois apesar da minha preferência pelo café Delta Platina pastilhas tirado na Briel, tanto a DeltaQ como a Nespresso também tiram bons cafés.
Em relação à qualidade de construção da máquina Tassimo, acho que é irrepreensível. É da marca Bosch, conhecida pela qualidade, e pelo menos à primeira vista parece de construção bastante boa. Quanto à durabilidade o tempo o dirá, mas pelo menos não vislumbrei nenhuma parte da máquina que me suscitasse duvidas ou que me parecesse de qualidade ou robustez duvidosa.
Em acréscimo ao modelo T45, esta tem mais o filtro de água da Brita, uma luz que ilumina a caneca quando se está a tirar a bebida e um visor LCD.
Quanto ao filtro de água, é uma mais valia pois retira maus sabores, metais pesados e cloro que a água da torneira contém, contribuindo para o prolongamento da vida útil da máquina e qualidade no sabor das bebidas preparadas. Pode-se também usar sem o filtro se assim se desejar. Aqui ainda estou em duvida se continuo a usar a água da torneira com o filtro ou se elimino o filtro e uso agua engarrafada.
A iluminação contribui para melhor visualizarmos a bebida a ser preparada e dá-lhe um toque "cool".
O visor LCD, embora não seja essencial, ajuda-nos na preparação da bebida, indicando os passos a seguir e o progresso na preparação da bebida. Tem vários idiomas, incluindo o português.
Tanto a utilização da máquina como a sua limpeza é bastante simples e funcional. As bebidas parece que são preparadas no interior do próprio T-Disc e daí caiem automaticamente para a caneca através de um pequeno tubinho que é removível e facilmente lavável. Para além disso após a preparação de cada bebida a máquina automaticamente purga e deita um jacto de vapor que o deixa limpo e possibilita a preparação de bebidas diferentes sem transferência de sabores. Ainda não tive oportunidade de preparar um chá a seguir a um café expresso por exemplo, mas não tenho duvidas em dizer que este sistema funciona porque a máquina fica mesmo limpa após a preparação da bebida.
A quem tem duvidas por esta máquina só ter 3,5 bar de pressão e se tirará um bom café expresso, deixo aqui uma explicação do site da Tassimo que argumenta que a máquina usa um sistema diferente. Aqui não me posso pronunciar pois ainda não experimentei o café expresso mas espero faze-lo em breve.
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A TASSIMO pode preparar um expresso verdadeiro?
O expresso perfeito é uma combinação equilibrada de um grande sabor, aroma e aspecto ou creme. Tradicionalmente, o expresso tem sido preparado usando alta pressão que força a água através do café moído compactado. Esta acção extrai os sólidos, gases aprisionados e óleos do café seco, de forma a criar o expresso.
Nova tecnologia T DISC TASSIMO:
Um Eductor TASSIMO patenteado emulsifica os sólidos, gases e óleos do café à medida que a água flui, a alta velocidade, através da câmara de mistura do T DISC.
Ao chegar à chávena, as pequenas bolhas compactadas dentro da emulsão rica e escura do licor de café sobem à superfície e formam uma camada de espuma dourada no topo do expresso.
O T DISC usa alta velocidade em vez de alta pressão para extrair os sólidos, gases e óleos da camada de café.
A Kraft usou a sua experiência em café na mistura, torrefacção e moagem, combinada com o seu T DISC patenteado para gerar um verdadeiro expresso. A tecnologia única T DISC é capaz de gerar uma emulsão de espuma, que é um pré-requisito para conseguir o expresso perfeito sem necessidade de alta pressão. O T DISC único acelera um fluxo de bebida de café a alta velocidade à medida que passa sobre o Eductor patenteado, usando o poder da natureza para criar uma emulsão de espuma a uma pressão muito menor do que em outros sistemas. A nossa última descoberta gera um expresso que rivaliza com a qualidade de outros sistemas conhecidos para os expressos; uma melhoria patenteada controla cuidadosamente a qualidade da espuma à medida que passa através do Eductor, assegurando que as bolhas de espuma são do 'tamanho certo' à medida que o expresso perfeito flui para a chávena."
Aqui fica a minha opinião sobre esta máquina, com o tempo e à medida que a for usando mais posso ir escrevendo a minha experiência com ela.
Quem tiver alguma duvida pode perguntar que se for alguma coisa que eu possa esclarecer, farei com todo o agrado
]. Eu limitei-me a referir informação que vi numa reportagem.
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