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Baixo custo (em
inglês low cost ou
no frills) é a designação para operação de negócio a baixo custo, onde o
enfoque da gestão é a análise de atividades básicas ao produto oferecido. "No frills" refere-se a produtos construídos com acabamento pior e materiais de qualidade inferior aos modelos sem redução de custos."
Baixo custo - Wikipédia, a enciclopédia livre
Acho que a parte a negrito diz tudo.
Não é preciso filosofar muito sobre o que é "low cost", como o nome indica é um produto que oferece a mesma funcionalidade básica de outro a um preço mais baixo, cortando em funcionalidades extra ou no refinamento do funcionamento dessa funcionalidade.
Uma viagem de avião low cost cumpre a mesma funcionalidade de uma viagem em 1ª classe, leva o passageiro do ponto A ao ponto B na mesma, mas corta custos no tipo de atendimento, na refeição, no jornal oferecido, na presença de manga para entrar no avião, nos kg permitidos de bagagem, etc.
Um carro low cost cumpre a mesma funcionalidade de qualquer outro carro, que é levar o condutor do ponto A ao ponto B, mas corta custos na qualidade dos materiais empregues (ausência de materiais com mousse agradável ao toque), na sofisticação tecnológica dos componentes empregues (pode apresentar menos performance, piores consumos ou emissões de CO2, menos equipamentos sofisticados como cruise control por radar, etc.), ou no refinamento de funcionamento dos mesmos equipamentos (o AC ser mais ruidoso ou menos eficaz a refrescar o habitáculo, ou não permitir ajuste independente atrás ou no passageiro, etc.).
Nas cadeias de discount alimentar para se obter produtos a preços competitivos usam marcas brancas, com embalagens menos sofisticadas (sem abertura fácil por exemplo), ou usando menos chocolate na composição de um determinado cereal, etc.
Produto Low Cost a oferecer exactamente o mesmo produto, com exactamente a mesma qualidade de outro produto "high cost" não existe, não sejamos ingénuos, em algum sítio tem de cortar. [

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