I
imported_Rasec
Guest
A melhor maneira de acabar com a história de deixar as moedas do troco no restaurante é... isso mesmo!! Pagar sempre com multibanco!
Dás Gorjeta?
- Iniciador de tópicos neoxic
- Data de início
hpventura
Membro participativo
Há países em q esta instituída a filosofia da gorjeta, como por exemplo nos USA. lá, é considerado um insulto haver um bom serviço sem gorjeta!
Cá não é tanto assim.
Num serviço de razoável/ bom para cima deixo gorjeta, e o valor q deixo depende da qualidade, do tipo de restaurante em q estou e do nº de pessoas. Não era a primeira vez q deixava 3 ou 4 euros de gorjeta.
Qd o serviço é mau, aí recuso-me a deixar.
Cá não é tanto assim.
Num serviço de razoável/ bom para cima deixo gorjeta, e o valor q deixo depende da qualidade, do tipo de restaurante em q estou e do nº de pessoas. Não era a primeira vez q deixava 3 ou 4 euros de gorjeta.
Qd o serviço é mau, aí recuso-me a deixar.
hpventura
Membro participativo
Vou dar um exemplo.
No outro dia fui mais a minha mulher jantar ao Luca, na R. de Santa Marta. Não tinhamos feito reserva. Estava pro cheio, e quem nos atendeu disse q tinhamos q esperar cerca de 10 minutos. Perguntou se queria beber alguma coisa, pedi um Bombay (Para quem não sabe, é um Gin bem mais caro q um Gordon's ou Bosford's ou afins) tónico.
A espera demorou cerca de 20 minutos (nem tanto talvez).
Fomos extremamente bem atendidos durante toda a refeição. Serviço sem demoras e muito simpático. No fim chegou a conta, e reparei q não tinham colocado o Bombay.
Chamei o empregado e este disse-me logo que, "é oferta, pois eu disse aos senhores q so esperariam 10 minutos e esperaram cerca de 20 minutos. deixe estar, eu ofereço".
Após o optimo serviço e apos esta atitude não so ganharam um cliente, como ainda ganharam uma gorjeta de 4 euros ! (o gin devia ser uns 5).
No outro dia fui mais a minha mulher jantar ao Luca, na R. de Santa Marta. Não tinhamos feito reserva. Estava pro cheio, e quem nos atendeu disse q tinhamos q esperar cerca de 10 minutos. Perguntou se queria beber alguma coisa, pedi um Bombay (Para quem não sabe, é um Gin bem mais caro q um Gordon's ou Bosford's ou afins) tónico.
A espera demorou cerca de 20 minutos (nem tanto talvez).
Fomos extremamente bem atendidos durante toda a refeição. Serviço sem demoras e muito simpático. No fim chegou a conta, e reparei q não tinham colocado o Bombay.
Chamei o empregado e este disse-me logo que, "é oferta, pois eu disse aos senhores q so esperariam 10 minutos e esperaram cerca de 20 minutos. deixe estar, eu ofereço".
Após o optimo serviço e apos esta atitude não so ganharam um cliente, como ainda ganharam uma gorjeta de 4 euros ! (o gin devia ser uns 5).
Alpiger
Suspenso
Não sou apologista das grojetas.
As pessoas são pagas para desempenharem as suas funções com a maior profissionalidade e simpatia, independentemente da groja.
Quando dou, ou é acerto da conta ou quando algo especial acontece no serviço.
Nos EUA, passo-me, pois vivem a cultura da groja. E aide quem não deixar uma boa gorja, que até nomes lhe chamam. E varia entre 10 a 20% do valor da despesa.
Quando vamos a um bar, eles cada vez que lhes trazem um copo, deixam a nota.
Quando fazemos um cruzeiro, até nos entregam um envelope para deixar a groja.
Sou completamente contra este tipo de cultura e serviço.
Porque razão fica mal ir a um restaurante e não deixar groja, se durante o dia vou a dezenas de sitios aonda sou servido por profissionais e não deixo goja?
Quando apanham o autocarro, deixam groja ao motorista? Quando vão ao centro de saude, deixam groja?
E deixam de ser menos ou piores profissionais que os empregados de mesa?
E que tal ir á cozinha entregar a groja ao cozinheiro?
As pessoas são pagas para desempenharem as suas funções com a maior profissionalidade e simpatia, independentemente da groja.
Quando dou, ou é acerto da conta ou quando algo especial acontece no serviço.
Nos EUA, passo-me, pois vivem a cultura da groja. E aide quem não deixar uma boa gorja, que até nomes lhe chamam. E varia entre 10 a 20% do valor da despesa.
Quando vamos a um bar, eles cada vez que lhes trazem um copo, deixam a nota.
Quando fazemos um cruzeiro, até nos entregam um envelope para deixar a groja.
Sou completamente contra este tipo de cultura e serviço.
Porque razão fica mal ir a um restaurante e não deixar groja, se durante o dia vou a dezenas de sitios aonda sou servido por profissionais e não deixo goja?
Quando apanham o autocarro, deixam groja ao motorista? Quando vão ao centro de saude, deixam groja?
E deixam de ser menos ou piores profissionais que os empregados de mesa?
E que tal ir á cozinha entregar a groja ao cozinheiro?
100% de acordo. Infelizmente am alguns sítios do estrangeiro já vem incluida na conta e se bem que é voluntária (ou seja, se protestares eles retiram) quase ninguém o faz....
Gorja é contra a minha religiao, mas volta e meia lá tem de ser.
Quanto a este assunto recomendo vivamente um episódio do 3º Calhau a Contar do Sol em que se tenta combater essa prática. [}
][}][}][}]
Excalibur
Banido
Normalmente (depende da relação preço qualidade do serviço) deixo o acerto do troco.
Se o preço fôr inadequado para o valor pedido, não deixo nada.
E por vezes deixo a gorjeta como forma de gratificar a atenção prestada aos pormenores durante a refeição, o trabalho com onº de pessoas, etc.
Mas existem restaurantes que nos olham de lado se nada deixamos e esses ficam excluidos da minha lista de referência.
E o curioso é que nas funções que cada um de nós desempenha normalmente mesmo que um cliente fique bastante agradado com o nosso profissionalismo raras são as ocasiões em que alguem convida sequer para uma "bica".
Já agora o que foram falando sobre "Gorjas" nos EUA até dão dicas e valores indicativos para gratificações.
http://www.ehow.com/how_108890_tip-properly.html
Existem uns valores [:0]
Se o preço fôr inadequado para o valor pedido, não deixo nada.
E por vezes deixo a gorjeta como forma de gratificar a atenção prestada aos pormenores durante a refeição, o trabalho com onº de pessoas, etc.
Mas existem restaurantes que nos olham de lado se nada deixamos e esses ficam excluidos da minha lista de referência.
E o curioso é que nas funções que cada um de nós desempenha normalmente mesmo que um cliente fique bastante agradado com o nosso profissionalismo raras são as ocasiões em que alguem convida sequer para uma "bica".
Já agora o que foram falando sobre "Gorjas" nos EUA até dão dicas e valores indicativos para gratificações.
http://www.ehow.com/how_108890_tip-properly.html
Existem uns valores [:0]
RDSBorges
Membro participativo
Eu não dou!
Desculpem se não gostarem da maneira como vou falar, mas acho que eles não fazem mais que a obrigação deles.
Tantos administrativos e noutros sectores que fazem bem o seu trabalho e ninguém lhes dá gorjetas, por isso também não acho lógico dar a um empregado de mesa, é um trabalho como outro qualquer, servem as pessoas como em todos os trabalhos, mesmo os trabalhos que não são directamente em contacto com o público, acabam por servir as pessoas.
E nem por isso nós vamos dar gorjeta.
Desculpem se não gostarem da maneira como vou falar, mas acho que eles não fazem mais que a obrigação deles.
Tantos administrativos e noutros sectores que fazem bem o seu trabalho e ninguém lhes dá gorjetas, por isso também não acho lógico dar a um empregado de mesa, é um trabalho como outro qualquer, servem as pessoas como em todos os trabalhos, mesmo os trabalhos que não são directamente em contacto com o público, acabam por servir as pessoas.
E nem por isso nós vamos dar gorjeta.
Alpiger
Suspenso
]
Dou nos restaurante, nos hoteis... Quando em 1983 tirei carta até ao funcionário que metia a gasolina se dava, nos cinemas também se dava aos arrumadores, aos taxistas, etc...
Quando eu puto era assim, e não se dizia "dar gorjeta", dizia-se "gratificar".
Edit: E quando vou a oficina para uma reparação rápida, tipo pneus, lampadas, alinhamentos,... também gratifico o pessoal.
Para mim é o normal, é o que os meus pais faziam. [
]
Quando eu puto era assim, e não se dizia "dar gorjeta", dizia-se "gratificar".
Edit: E quando vou a oficina para uma reparação rápida, tipo pneus, lampadas, alinhamentos,... também gratifico o pessoal.
Para mim é o normal, é o que os meus pais faziam. [
]
Última edição:
vsfce
Banido
Nos EUA é lei por isso não me admira que esse casal tenha ido parar à prisão.
Também eu sou contra gorjetas ou qualquer tipo de gratificação. As pessoas devem dar sempre o seu melhor sem esperar qualquer gratificação monetária do cliente. Essa deve ser sempre uma obrigação da entidade patronal e nunca do cliente porque quando existe essa reversão de obrigações cria sempre um mau hábito porque o empregado vai sempre prestar o seu serviço consoante a gorjeta que recebe.
Se for bem atendido agradeço e muito provavelmente volto lá caso contrário perdem um cliente e se o serviço for mesmo mau ganham uma reclamação no livro. [
]
Também eu sou contra gorjetas ou qualquer tipo de gratificação. As pessoas devem dar sempre o seu melhor sem esperar qualquer gratificação monetária do cliente. Essa deve ser sempre uma obrigação da entidade patronal e nunca do cliente porque quando existe essa reversão de obrigações cria sempre um mau hábito porque o empregado vai sempre prestar o seu serviço consoante a gorjeta que recebe.
Se for bem atendido agradeço e muito provavelmente volto lá caso contrário perdem um cliente e se o serviço for mesmo mau ganham uma reclamação no livro. [
]No Brasil é prática comum...
Não está correcto e até é uma barbaridade acontecer uma situação dessas...
A grande maioria dos clientes deixa sempre qualquer coisa, como também não recebo gratificações não me faz diferença, quero é que saiam de lá satisfeitos, no entanto devido um pouco á informalidade do serviço, é natural ter clientes que vão lá 2\3 vezes por semana e não deixam gratificação...
Última edição: