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Estava como?Tambem como aquilo estava mais valia fechar mesmo ... uma miseria.
Este fds, para algo diferente!
Valeu muito a pena e vale bem o hype!![]()
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Não dá para ler o nome à porta! Mas isso é lá para o norte (de Portugal ou de Espanha), certo?
Se falas em hype, será algo para os lados de Bilbau/ País Basco?
O fórum corta definição à foto. Mas acertaste, país basco!![]()
Como foi a experiência?
Este é daqueles que a reserva tem de ser feita com 1 ano de antecedência?
A prenda de anos para a minha mulher foi um fim de semana em Bilbau (promessa que ainda tenho de cumprir []) e a ideia é ir a um restaurante michelin da cidade. Para além do voo ainda tenho de tratar do restaurante [
]
Vais gostar, mas tens de dar um pulinho a San Sebastian
Recomendaram-me em tempos o "Maria Azeitona" mas nunca lá fui. Já nem me lembro que tipo de cozinha é.Na Amadora, o que recomendam?
Como foi a experiência?
Este é daqueles que a reserva tem de ser feita com 1 ano de antecedência?
A prenda de anos para a minha mulher foi um fim de semana em Bilbau (promessa que ainda tenho de cumprir []) e a ideia é ir a um restaurante michelin da cidade. Para além do voo ainda tenho de tratar do restaurante [
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Esquece Bilbau, a cidade foi uma tremenda desilusão, suja, confusa, bagunçada autêntica... Vês o museu e vai logo para San Sebastian, aí sim, cidade incrível! A food scene de San Sebastian é insanity mode. A cidade é lindíssima! Gostei mesmo muito.
Quanto ao Asador Extebarri, para quem não conhece é eleito com frequência no top 5 dos restaurantes do mundo, e com expectativas desta natureza é difícil cumprir... Mas posso dizer que superou de longe todas as expectativas que tinha. Comida inacreditável, a rusticidade do lugar, a simplicidade do chefe e da cozinha, a qualidade do wine pairing do melhor que já apanhei, fiquei rendido!
E de quem já comeu algumas peças de carne fenomenais pelo mundo fora, Argentina, USA, Japão etc, acho mesmo que comi ali a melhor carne da minha vida! E as melhores gambas também !
Na Amadora, o que recomendam?