Pedi pela primeira vez o livro de reclamações!

Mas o Livro de Reclamações não pode nem deve ser encarado como uma retalização ou uma vingança ! Ou só quando estamos extremamente chateados !

O Livro de Reclamações deve ser usado sempre que alguma coisa corre mal e quem nos atende não consegue resolver.

Por parte do proprietário a reclamação também deve ser encarada como uma coisa boa, uma vez que pode estar a indicar um problema que ele, de outro modo, nao teria forma de o conhecer.

Já agora, so uma achega que nada tem a ver com o autor do topico... a maioria das pessoas nao sabe reclamar... acha que fazer um escandalo é a melhor forma de reclamar...pois...sao burras...depois quando se falar no Livro de Reclamações não estão para "ter o trabalho"...assim incomodam quem trabalha e quem está a frequentar o estabelecimento.
 
hpventura disse:
Mas o Livro de Reclamações não pode nem deve ser encarado como uma retalização ou uma vingança ! Ou só quando estamos extremamente chateados !

O Livro de Reclamações deve ser usado sempre que alguma coisa corre mal e quem nos atende não consegue resolver.

Por parte do proprietário a reclamação também deve ser encarada como uma coisa boa, uma vez que pode estar a indicar um problema que ele, de outro modo, nao teria forma de o conhecer.

Já agora, so uma achega que nada tem a ver com o autor do topico... a maioria das pessoas nao sabe reclamar... acha que fazer um escandalo é a melhor forma de reclamar...pois...sao burras...depois quando se falar no Livro de Reclamações não estão para "ter o trabalho"...assim incomodam quem trabalha e quem está a frequentar o estabelecimento.
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Isso é bem verdade... não adianta barafustar... é chamar a pessoa à mesa, e educadamente pedir o livro de reclamações...
 
Acho a actitude do chefe do restaurante uma enorme estupidez, tal como ele.
Por 3 ou 4 euros perde varios clientes.
Mesmo quando pedem o livro de reclamações, deve-se ser cordial e entregar o livro sem complicação, pois as queixas são depois analizadas e tem de ser justificadas por ambas as partes para dar algum tipo de penalização.
De qualquer forma deve-se sempre tentar resolver o conflito de modo a que se chegue a um entendimento e evitar situações incomodas e tentar sempre preservar o cliente mesmo que isso nos cause algum prejuizo momentaneo.
Mas infelizmente continuamos a ter "profissionais" com actitudes de taberneiros e trolhas.
 
Última edição:
Alpiger disse:
Acho a actitude do chefe do restaurante uma enorme estupidez, tal como ele.
Por 3 ou 4 euros perde varios clientes.
Mesmo quando pedem o livro de reclamações, deve-se ser cordial e entregar o livro sem complicação, pois as queixas são depois analizadas e tem de ser justificadas por ambas as partes para dar algum tipo de penalização.
De qualquer forma deve-se sempre tentar resolver o conflito de modo a que se chegue a um entendimento e evitar situações incomodas e tentar sempre preservar o cliente mesmo que isso nos cause algum prejuizo momentaneo.
Mas infelizmente continuamos a ter "profissionais" com actitudes de taberneiros e trolhas.
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Nesses casos fazes 2 reclamações:

- a 1ª porque aconteceu isto e aquilo...

- a 2ª porque foste mal tratado quando pediste o livro de reclamações.
 
Newmodel disse:
Tanta coisa por 3 € a dividir por 9 pessoas?? É preciso ter paciência
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Nem que fosse por 5 cêntimos, eles nunca se enganam para o lado dos clientes, é sempre para eles, se eles se enganarem sempre por 3 míseros euros a todos os clientes, imagina a fortuna. Acho muito bem ele ter pedido o livro de reclamações, um gajo começa a ficar farto deste tipo de atitudes, se pagamos, gostamos de ser servidos com seriedade, com honestidade, e mais que tudo, com simpatia, se calhar bastava um pedido de desculpas por parte do dono do restaurante, que nada disto se passava, era simples e eficaz, e não perdia clientes. Neste caso quem ficou a perder, foi o dono do restaurante que pode ter menos afluência.

Se todos pensassem "por 3 euros n me vou chatear", então ai, eles continuam a enganar o pessoal, a tratar os clientes como lixo, só porque lhes chamam a atenção!
 
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