Andreh
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As batatas e os hamburgueres e derivados (mcnuggets e filetes) vem tudo congelado.. aquilo é abrir os sacos e colocar a fritar.
As batatas sao colocadas numa maquina que depois doseia a quantidade para ir para as fritadeiras e aquilo em 3mins ta frito []
Os hamburgueres vêm empilhados e parecem aqueles discos que existem nas mesas de ar dos saloes de jogos... 90 segundos depois daquilo ser colocado na chapa, ta feito e pronto a ser colocado no pao.
Todos os outros condimentos vêem hermeticamente selados e são abertos na hora (alfaces, cebola, etc)
Os sundaes vêm em sacos tambem selados e aquilo é uma mistura de leite em que é colocado na maquina e fica la a ser mexido tal e qual uma maquina de lavar
De x em x minutos é obrigatória a desinfectação das mãos com um produto que evaporava em poucos segundos
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(isto pelo menos funcionava assim em 1997 [
Exacto. Vocês tinham uma espécie de despensa frigorifica e iam buscar os hamburguers lá.
E quando eu fui lá ver, usavam todos luvas.
E isso de lavar as mãos não é um som que dão, uma espécie de Bip, para toda a gente ir lavar as mãos?
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