Animais que se cozinham vivos: hipocrisia dos defensores dos animais?

B

Baiones

Banido
Como defensor acérrimo dos direitos dos animais, ou melhor como defensor acérrimo da natureza de uma maneira geral, animais, plantas e meio ambiente, é uma coisa que me faz alguma confusão...


Ainda ha cerca de um mês fomos a casa de um casal amigo para uma mariscada...

As sapateiras foram vivas para dentro da panela, como é normal...

Ouvia-se-as a guinchar, parecido com os sons emitidos pelos golfinhos...


Os caracois também vão vivos para a panela...



Gosto de ambos os pratos, como sempre que posso...

Mas por outro lado, e como defensor dos direitos dos animais...


É um facto que somos omnivoros, mas será isso uma desculpa aceitável?



Já pensaram alguma vez neste dilema?



Noutra vertente da questão, andamos preocupados a criticar os chineses que cozinham peixes vivos, na própria mesa, apenas da cabeça para baixo, ou quando comem cão ou gato...


Na cultura deles come-se cão e gato, na nossa come-se coelho e vaca...

Para outras a vaca é sagrada...




Existem aqui algumas questões base:

- Como cozinhamos certos animais

- Alguns animais que se comem, dependendo das culturas

- Se deixarmos de comer animais "morremos" e desiquilibramos o eco-sistema...


( propositadamente não estou para aqui a chamar a estória já conhecida da desumanidade com que alguns matam animais para comer, matadouros, etc, isso é outra questão que se poderá discutir á parte... )



O que pensam sobre isto?
 
Ainda no outro dia tive essa conversa com alguns amigos.

Também gosto de sapateira e caracóis, mas não sou capaz de os fazer em casa, pelos motivos que mencionaste em cima.
 
Eu adoro enguias, no entanto á uns tempos atrás fui á peixaria do jumbo comprar peixe e tinham lá uma caixa com enguias vivas. Um senhor que estava á minha frente pediu enguias e disse á funcionária para as amanhar. Estranhei a senhora ter ido chamar o gajo da secção da fruta, e não é que o gajo chega lá e começa a estripar as enguias vivas.
Aquela merd@ meteu-me uma impressão, e elas depois de estripadas ainda se mexiam. O pessoal que estava á espera da sua vez ficou incomodado, até que uma senhora de idade fez um reparo pela situação, onde o gajo disse que as enguias têm que ser estripadas vivas.
Fdx ao menos ia para um sitio isolado[8b][8b][8b][8b][8b]
Para mim enguias nunca mais na vida [8b][8b][8b][s)]
 
Sinceramente desconhecia essa dos caracóis, até porque não gosto, mas especialmente das sapateiras, que até gosto.
E não leves a mal, porque é mesmo ignorância, as sapateiras guincham mesmo???
 
Se é para comer, não me choca como é feito nem o que é!!

Se for para "brincar", é diferente...mas mesmo assim sou a favor da tourada
 
Nem penso nisso...

Compro mato/cozinho e aprecio o repasto...

Comprados vivos ou mortos, alguém os terá que matar para os comer...

..e sim tem muito a ver com o facto de sermos omnívoros, precisamos de carne, é essencial á nossa saúde ( ainda que muitos "herbívoros"vegetarianos gostem e queiram pensar o contrario...)..

Matar ou morrer, comer ou ser comido é uma das leis da natureza, e nós por muito civilizados que sejamos enquanto humanidade não deixamos de ser um animal biológico como qualquer outro que precisa de sobreviver, logo comer...

De qualquer modo, a natureza, mesmo sem nós já é cruel o suficiente, não é idilica como nos aparece nos documentários...

É a lei do mais forte, e nós somos os mais fortes
 
Janus disse:
Sinceramente desconhecia essa dos caracóis, até porque não gosto, mas especialmente das sapateiras, que até gosto.
E não leves a mal, porque é mesmo ignorância, as sapateiras guincham mesmo???
Clique para expandir...
Nunca tinha visto, e não sei como sequer é possivel, mas aquelas guincharam... [s)]
 
Última edição:
eh pah....já cozinhei sapateiras em casa mas nunca guincharam....! Se tens esse problema comgela-as primeiro...é a melhor forma!

Os camarões é que dão pena...até ficam vermelhos com o calor...coitadinhos....hehehehehe (just kiding)
 
Última edição:
Tanto na minha casa, como em qualquer marisqueira que eu costume frequentar, as sapateiras NUNCA vão vivas para a panela. São mortas com vinagre! Acho estranho cozinharem-nas vivas e nem sequer nunca vi tal situação.
 
Foliv disse:
Nem penso nisso...

Compro mato/cozinho e aprecio o repasto...

Comprados vivos ou mortos, alguém os terá que matar para os comer...

..e sim tem muito a ver com o facto de sermos omnívoros, precisamos de carne, é essencial á nossa saúde ( ainda que muitos "herbívoros"vegetarianos gostem e queiram pensar o contrario...)..

Matar ou morrer, comer ou ser comido é uma das leis da natureza, e nós por muito civilizados que sejamos enquanto humanidade não deixamos de ser um animal biológico como qualquer outro que precisa de sobreviver, logo comer...

De qualquer modo, a natureza, mesmo sem nós já é cruel o suficiente, não é idilica como nos aparece nos documentários...

É a lei do mais forte, e nós somos os mais fortes
Clique para expandir...
Lógico que alguém terá de os matar para comer. Qualquer predador, quando chega a fome, não tem remorsos quando mata a presa.

A questão é se é mesmo necessário cozinhar ou esventrar os animais ainda vivos. Para nos alimentarmos não podemos minimizar o nosso sadismo?
 
MultijetSport disse:
Lagosta, sapateira, santola, lavagante... os crustáceos são todos mortos com vinagre.. pelo menos aqueles que eu como [:D]
Clique para expandir...

Vi num programa que a forma mais indolor para a sapateira é congela-la primeiro...entra num lento estado de letargia até que morre sem dar por isso e a lagosta é fazer um corte longitudinal com ela viva...desta forma não sente nada! Mas nunca experimentei...
 
Baiones disse:
[/U]O que pensam sobre isto?
Clique para expandir...
Deves ter acompanhado as minhas intervenções no tópico touradas e qd me brinquei com o Nephlin nos caracóis.


O que eu acho??
Acho que nós, URBANOS, perdemos o contacto com a realidade.

Seja na alimentação, seja na morte, seja na doença.

Tudo o que é desagradável.... empurra-se para quem tem que fazer o serviço.
E nós vivemos assépticos pensando que, por exemplo, na natureza não há dor, não há sofrimento.

E criamos os nossos filhos mostrando-lhes "quintas pedagógicas" ou Badokas Parks.

E depois chocamo-nos muito qd encaramos com a realidade... inesperadamente.
 
Uma coisa é certa...lógico que faz muita impressão...então quando são borregos ou cabritinhos pequenos dá imensa pena...mas facts são factos...não somos mais que animais racionais e tal como eles temos que comer. Já devem ter visto no mundo animal um urso a comer os salmões vivos ou os leões a esventrarem gazelas, antilopes.....o marisco até nem me faz confusão...
 
J.R. disse:
Deves ter acompanhado as minhas intervenções no tópico touradas e qd me brinquei com o Nephlin nos caracóis.


O que eu acho??
Acho que nós, URBANOS, perdemos o contacto com a realidade.

Seja na alimentação, seja na morte, seja na doença.

Tudo o que é desagradável.... empurra-se para quem tem que fazer o serviço.
E nós vivemos assépticos pensando que, por exemplo, na natureza não há dor, não há sofrimento.

E criamos os nossos filhos mostrando-lhes "quintas pedagógicas" ou Badokas Parks.

E depois chocamo-nos muito qd encaramos com a realidade... inesperadamente.
Clique para expandir...
Tens razão no que dizes, embora as touradas não se enquadrem nada, mas enfim, assunto para outro tópico a decorrer... [;)]
 
RAD disse:
Lógico que alguém terá de os matar para comer. Qualquer predador, quando chega a fome, não tem remorsos quando mata a presa.

A questão é se é mesmo necessário cozinhar ou esventrar os animais ainda vivos. Para nos alimentarmos não podemos minimizar o nosso sadismo?
Clique para expandir...


[:D]

Mesmo sem vontade (acredita), ri-me com o que me passou pela cabeça :

Já que se falou em Natureza e Predadores, há que dar educação aos mesmos, para que evitem COMER as presas ainda vivas.

[;)]
 
DeBeF disse:
Uma coisa é certa...lógico que faz muita impressão...então quando são borregos ou cabritinhos pequenos dá imensa pena...mas facts são factos...não somos mais que animais racionais e tal como eles temos que comer. Já devem ter visto no mundo animal um urso a comer os salmões vivos ou os leões a esventrarem gazelas, antilopes.....o marisco até nem me faz confusão...
Clique para expandir...
Mas ursos e leões não atingiram o grau de avanço e inteligência que o ser humano atingiu...

Não é bem a mesma coisa... [;)]
 
Baiones disse:
Tens razão no que dizes, embora as touradas não se enquadrem nada, mas enfim, assunto para outro tópico a decorrer... [;)]
Clique para expandir...
Sim.
Referi isso só de passagem e tens toda a razão. É outra coisa que não deve ser falada aqui.

Eu tenho 43 anos e sou do tempo que ainda se comprava coelhos VIVOS para comer.
Tinha que se matar os bichos com as nossas próprias mãos e depois a minha avó "amanhava" o bicho: esfolava, tripas etc.....

Qd ia para a "terra do meu avô beirão" o leque aumentava: Galinhas, cabritos, e o famoso Porco.

Agora é muito mais practico e agradável ir ao Super-mercado e.... já está.
 
Deve fazer início de sessão ou registar-se para responder aqui.
Voltar
Superior