As vossas aventuras na cozinha

Henkel V6

Henkel V6

Banido
Não, não é dessas aventuras![:D]

Lembrei-me de abrir este tópico depois da receita dos camarões

O objectivo é partilharem as vossas melhores invenções culinárias com o resto do macacal.

Esmerem-se!
 
Soja com massa e queijo.Coze-se a massa, e faz-se um refogado (azeite, alho, cebola, tomate) onde se cozinha a soja depois de estar 30 minutos de molho.Mistura-se e mete-se numa travessa, cobre-se com queijo ralado, e vai ao forno a gratinar.Pode substitir-se a soja por atum, gambas, delícias do mar, carne, salsichas...
 
Fusilli com Atum..

Refogado de cebola e alho. Junta-se água QB, e creme de marisco em pó ( nao muito ) e cozem-se os fusilli sem tampa para a água ir evaporando e criar um molho um pouco espesso. No fim junta-se o atum e deixa-se uns 2 minutos so a apurar..

Por vezes junto ervilhas a cozer tb, poucas... isto porque adoro...
 
Esparghete a bolonhesa...

Meter 50cl numa frigideira e deixar ferver... abrir a embalagem da knorr... deitar la para dentro. Mecher um pouco esperar 5 minutos e está pronto :D
 
quando li o titulo do topico pensei, lá vão começar a falar das experiencias sexuais na mesa da cozinha, em cima da maquina de lavar roupa, etc... afinal isto não tem interesse nenhum [:)] [:)] [:)]
 
Sumo de um limão.

Uma pitada de orégão e de sal.

Azeite a gosto.

Uma colher de café de mostarda (convém ser da boa).

Um ovo cozido, ou delicias do mar ou restos de frango assado.

Alface, meia para uma pessoa ou um sortido de verdura para salada.

Juntar o sumo do limão, sal, orégão e o azeite, passar com uma varinha de modo a misturar bem tudo (se o limão for muito acido podem juntar meia colher de café de açúcar) até ficar branco, tb podem juntar um pouco de picante de boa qualidade (nada daqueles picantes manhosos) mas muito pouco.

lavar a alface bem lavada em agua corrente (mesmo que seja um preparado para saladas com a indicação de já ter sido lavado e escolhido) cortar e colocar numa saladeira regar com o molho e com o ovo ou o que mais quiserem juntar.

Podem juntar fruta ou o que tiverem em casa e achem que possa "combinar" com o molho.

Usem, a imaginação e acompanhem com um bom vinho.
 
Jung13 disse:
Esparghete a bolonhesa...

Meter 50cl numa frigideira e deixar ferver... abrir a embalagem da knorr... deitar la para dentro. Mecher um pouco esperar 5 minutos e está pronto :D
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Epa.. isso nao, mas a bolonhesa da knorr, só molho, aquele que se vende em frascos, é optimo...

massa acabada de cozer com aquele molho fica um must... simpels rapido e eficaz...
 
Comprar lasanha no supermercado, meter no microondas e ligar... [:D] [:D] [:D]

Falando agora a sério, muitos de vocês já devem saber deste "truque", quando fizerem esparguete com carne ralada, adicionem ketchup à esparguete, fica um sabor espectacular. :)
 
reiszink disse:
Comprar lasanha no supermercado, meter no microondas e ligar... [:D] [:D] [:D]

Falando agora a sério, muitos de vocês já devem saber deste "truque", quando fizerem esparguete com carne ralada, adicionem ketchup à esparguete, fica um sabor espectacular. :)
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Mas estás mesmo falando a sério? [:)][:)][:)][;)]
 
Diamondplus disse:
Mas estás mesmo falando a sério? [:)][:)][:)][;)]
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Estou a falar a sério, quando tirarem esparguete para o prato, juntem-lhe ketchup, misturem bem e depois juntem a carne, fica com um sabor muito melhor. :)

Eu gosto, e conheço muita gente que faz o mesmo, mas obviamente que deve haver pessoas que não gostam.
 
reiszink disse:
Estou a falar a sério, quando tirarem esparguete para o prato, juntem-lhe ketchup, misturem bem e depois juntem a carne, fica com um sabor muito melhor. :)

Eu gosto, e conheço muita gente que faz o mesmo, mas obviamente que deve haver pessoas que não gostam.
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Não era aí que queria chegar [:D], deu-me graça chamares de "truque" porque toda a gente ou quase toda deve saber disso... uns preferem com ketchup, outros não. [:D][;)]
 
As minhas especialidades dividem-se entre tostas mistas e cachorros quentes. Também sei pôr pizzas no micro-ondas. Ah, uma vez acabei de estrelar um ovo!
Senhoras do fórum, têm aqui um verdadeiro chefe silva ao vosso dispôr [:)]
 
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