TiagoLeal
New member
[off topic]se algum moderador fizer o favor de me colocar as fotos visíveis, agradeço. Não sei como se faz e estou de saída. Obrigado[off topic]
Deixo aqui o meu humilde contributo para um pequeno presente para a vossa cara metade.
Ingredientes: Chocolate- em pepitas ou outro da vossa preferência
Natas
Morangos
http://img154.imageshack.us/img154/2431/31065573ai7.jpg
http://img154.imageshack.us/img154/2431/31065573ai7.jpg
Colocar o chocolate numa tigela em vidro ou cerâmica, em pepitas ou partido em pedaços pequenos.
Levar as natas ao lume, até ferverem.
http://img255.imageshack.us/img255/8651/23778284gi2.jpg
Verter as natas a ferver sobre o chocolate, mexendo com as varas (utensílio metálico da foto). Também pode ser com um garfo ou colher, mas é mais demorado.
http://img377.imageshack.us/img377/8946/56707061di0.jpg
Continuar a mexer vigorosamente até ficar uma mistura cremosa e homogénia.
http://img377.imageshack.us/img377/9827/57412442ug7.jpg
E pronto, já está! Agora é só mergulhar os morangos lá dentro e comer!
Pode ser preparado com antecedência e reaquecido no microondas, sem ser no máximo (a meia potência é mais seguro).
Aquecer em períodos de 10 segundos, entre os quais se deve mexer vigorosamente. MUITO CUIDADO, porque potência excessiva ou tempo excessivo faz o chocolate queimar e fica amargo e com cheiro desagradável
http://img145.imageshack.us/img145/8739/95070817nu4.jpg
Outra maneira de servir os morangos é derreter apenas chocolate no microondas, numa tigela de vidro ou cerâmica, a meia potência, em períodos de 10 segundos, mexendo vigorosamente entre cada período. MUITO CUIDADO, porque potência excessiva ou tempo excessivo faz o chocolate queimar e fica amargo e com cheiro desagradável.
Depois do chocolate estar derretido, mergulhar os morangos no mesmo e colocar em cima de papel vegetal ou num prato coberto em película aderente. Deixar no frio a solidificar. Fica com um aspecto semelhante ao da foto!
http://img154.imageshack.us/img154/6767/44014343ed0.jpg
Em vez de morangos podem usar manga, papaia, ananás, ou vários, espetados num palito!
Convem que o chocolate seja de qualidade média/boa. Um Nestlé é suficiente, mas se fôr melhor, enriquece a sobremesa.
Espero ter sido suficientemente claro!
Agora vou trabalhar, e quando voltar, meto o chocolate+natas no microondas a aquecer, vou buscar os moranguitos ao frigorífico, e surpreendo a minha cara-metade!!
Divirtam-se!
Deixo aqui o meu humilde contributo para um pequeno presente para a vossa cara metade.
Ingredientes: Chocolate- em pepitas ou outro da vossa preferência
Natas
Morangos
http://img154.imageshack.us/img154/2431/31065573ai7.jpg
Colocar o chocolate numa tigela em vidro ou cerâmica, em pepitas ou partido em pedaços pequenos.
Levar as natas ao lume, até ferverem.
http://img255.imageshack.us/img255/8651/23778284gi2.jpg
Verter as natas a ferver sobre o chocolate, mexendo com as varas (utensílio metálico da foto). Também pode ser com um garfo ou colher, mas é mais demorado.
http://img377.imageshack.us/img377/8946/56707061di0.jpg
Continuar a mexer vigorosamente até ficar uma mistura cremosa e homogénia.
http://img377.imageshack.us/img377/9827/57412442ug7.jpg
E pronto, já está! Agora é só mergulhar os morangos lá dentro e comer!
Pode ser preparado com antecedência e reaquecido no microondas, sem ser no máximo (a meia potência é mais seguro).
Aquecer em períodos de 10 segundos, entre os quais se deve mexer vigorosamente. MUITO CUIDADO, porque potência excessiva ou tempo excessivo faz o chocolate queimar e fica amargo e com cheiro desagradável
http://img145.imageshack.us/img145/8739/95070817nu4.jpg
Outra maneira de servir os morangos é derreter apenas chocolate no microondas, numa tigela de vidro ou cerâmica, a meia potência, em períodos de 10 segundos, mexendo vigorosamente entre cada período. MUITO CUIDADO, porque potência excessiva ou tempo excessivo faz o chocolate queimar e fica amargo e com cheiro desagradável.
Depois do chocolate estar derretido, mergulhar os morangos no mesmo e colocar em cima de papel vegetal ou num prato coberto em película aderente. Deixar no frio a solidificar. Fica com um aspecto semelhante ao da foto!
http://img154.imageshack.us/img154/6767/44014343ed0.jpg
Em vez de morangos podem usar manga, papaia, ananás, ou vários, espetados num palito!
Convem que o chocolate seja de qualidade média/boa. Um Nestlé é suficiente, mas se fôr melhor, enriquece a sobremesa.
Espero ter sido suficientemente claro!
Agora vou trabalhar, e quando voltar, meto o chocolate+natas no microondas a aquecer, vou buscar os moranguitos ao frigorífico, e surpreendo a minha cara-metade!!
Divirtam-se!
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