Qual a cozinha estrangeira de que mais gostam?

Italinana, está claro....

Itália é um país excelente....Grande história, muita cultura, boa comida, grandes e belas cidades... tudo...

E então a comida...[:p]
 
Ehehe... A propósito de Sushi, fiz anos recentemente e os meus amigos ofereceram-me um workshop de cozinha japonesa. Depois conto como é que foi e se vale a pena!
 
os petiscos no ikea por acaso são muito bacanos, mas para mim nada bate a cozinha italiana..
e não estou a falar só das massas...
 
Italiana [B)] mas nao vou votar pois ainda nao provei das outras so fui uma vez ao chines e nem estava pior [:I] minhaminhami comi gelado frito tava 1 delicia e em prato principal foi coxa de galinha frita com arroz xau xau e tava [B)] e nao comi com os pauzinhos [}:)]so italiana e chinesa de resto nao conheço mas tenho que exprimentar
cumps :)
 
É um facto, disseste uma grande verdade zerorpm. Convém ter um espirito aberto para experimentar coisas novas, sabores diferentes. Afinal de contas, a culinária também é uma forma de cultura.

Tal como vocês, não ponho de parte a cozinha portuguesa que é sem sombra de dúvidas uma das menos reconhecidas internacionalmente, para muita pena minha. Não é toda a "cozinha" que consegue ser tão vasta e incorporar quer carne quer peixe, em milhentas formas. O célebre bacalhau é apenas um exemplo da vasta tradição que grassa por terras lusitanas. Trabalho numa multinacional, e é frequente ter colegas de outros países a colaborar comigo e até hoje não houve um único que não ficasse siderado com a nossa culinária. Desde japoneses que vibraram com sardinhas assadas e vinho branco nos santos populares (e sabemos que não é um exemplo por aí e além), a estado-unidenses (lol) que não queriam acreditar que era um peixe que estava envolto em natas (no caso, bacalhau com natas). O alemão que não queria acreditar que existia vinho verde ("então, mas é de que cor? mas é verde mesmo?") e que quando provou bacalhau à minhota, ficou possesso.

Falaram em cozinha francesa, e de facto merece o seu destaque, mas nouvelle cuisine não é coisa que entre na suas casas no dia a dia. De facto, o meu sogro que, actualmente mora em Espanha, tem um colega francês, que lhe diz, "quem me dera que a minha mulher cozinhasse como a tua". Lol... das duas umas, ou ela é muito má na cozinha ou a minha sogra cozinha bem (o que é verdade).

Abraços a todos. Quanto tiver mais tempo, coloco aqui os meus pratos favoritos de cada cozinha!
 
Gosto de todas em geral a minha preferida é a Italiana, depois gosto de alguns pratos brasileiros, de alguns chineses, japoneses nunca provei, tailandês não gosto muito, indiano too hot, mexicana muito boa também, espanhola passo...mas eu gosto mais da minha ;) sei o que estou a fazer e além disso adoro cozinhar e inventar.[:p]
 
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